Kwa mwaka mzima, viazi vimepanda bei kwa karibu mara moja na nusu na kuongoza "msimamo" kwa suala la ongezeko la bei kati ya bidhaa zote. Mbali na mavuno duni mwaka jana, kuongezeka kwa gharama ya rasilimali zilizoathiriwa. Lakini kupanda kwa bei kulifanya biashara hii kuvutia kwa wakulima - mwaka huu wanaahidi kupanda viazi zaidi.
Katika sehemu ya jumla, bei ya viazi mnamo Aprili 2021 iliongezeka kwa 50% ikilinganishwa na Aprili mwaka jana, inakadiria mkurugenzi mtendaji wa Umoja wa Viazi Alexei Krasilnikov. Kwa rejareja, viazi ziliongezeka kwa 47,7%, kulingana na Kituo cha AB, mtaalam na kituo cha uchambuzi wa biashara ya kilimo.
Katika kipindi cha miaka 3-4 iliyopita, kwa sababu ya bei ya chini ya viazi, wakulima hawakuwa na faida yoyote, ambayo ilisababisha kupunguzwa kwa maeneo kwa hekta elfu 10 (haswa katika shamba tanzu za kibinafsi na wazalishaji wadogo). Na mavuno ya wastani ya sentimita 20-25 kwa hekta, kwa hivyo tumepoteza tani elfu 500. Na ni Moscow na mkoa tu hula tani 700-800 za viazi kwa mwaka. Kwa kuongezea, kuongezeka kwa gharama ya mbegu zilizoathiriwa: zinaingizwa nje na sehemu yao katika gharama ya uzalishaji ni kubwa zaidi - karibu 20%. Bei za kemikali, mafuta na zaidi pia zimeongezeka. Hadithi tofauti ni uhaba uliopo wa wafanyikazi kwa sababu ya kutowezekana kuvutia wahamiaji kwenye kazi za msimu. Sekta hiyo ililazimika kutafuta wafanyikazi haraka na kulipa mshahara 30-50% ya juu kuliko kawaida. Kulingana na Aleksey Krasilnikov, sasa wahamiaji bado wanatembelea mashamba ya viazi, lakini hitaji la wafanyikazi halitafunikwa kikamilifu.
Lakini mwaka huu Urusi inapaswa kulipia hasara. Kulingana na utabiri wa Wizara ya Kilimo, viazi zitapandwa katika eneo la hekta 290,5, ambayo ni hekta elfu 10 zaidi ya mwaka jana, anasema Krasilnikov. Wakati huo huo, hali ya hewa bado ni nzuri kwa mavuno mazuri.
Lakini viazi zingine zitaenda kusindika: katika siku za usoni, biashara kadhaa za utengenezaji wa kaanga na chips zitazinduliwa nchini Urusi. Hizi ni bidhaa za pembezoni zaidi ambazo zitatoa biashara za kilimo mapato mazuri. Alexey Krasilnikov anatabiri kuwa viazi zitakuwa kwenye rafu za duka sio chini ya mwaka jana. Wakati huo huo, angalau mwanzoni mwa msimu, na kuwasili kwa mazao mapya, bei za viazi zitapungua kijadi. Lakini ni ngumu kuhakikisha kuwa bei kama hiyo itabaki kwa msimu mzima - sababu zote mbaya za mwaka uliopita zitaendelea kuweka shinikizo kwa bei. Walakini, kulingana na Alexei Krasilnikov, kupanda kwa bei kutoka rubles 20 hadi 25. kwa kilo, viazi hazitapiga pochi za Warusi kwa bidii kama, kwa mfano, nyama ghali zaidi au samaki. Lakini kupanda kwa bei kunahamasisha wakulima kupanua upandaji. Sasa tunakua juu ya tani milioni 7-7,5 za viazi kwa mwaka, lakini tunaweza kuongeza uzalishaji hadi tani milioni 12, anasema Krasilnikov. Kulingana na Wizara ya Kilimo, kujitosheleza kwa viazi mwaka jana hakukufikiwa na ilifikia 86%.