Jamii: Watu wa kwanza
Moja ya mashamba makubwa ya viazi na mboga katika mkoa wa Saratov ni shamba la wakulima la P.Yu. Shcherenko. Mbali na "mkate wa pili", kila kitu kilichojumuishwa katika "seti ya borscht" ya jadi hupandwa hapa: beets, vitunguu, karoti, kabichi, pamoja na matango na nyanya. Na wanafanya hivyo kwa mafanikio sana: mwaka 2013, tani elfu sita za mboga na tani elfu 1,8 za viazi zilitolewa.
kidogo ya historia
Shamba hilo (mwanzoni liliitwa "Sofia") limekuwa likiwapa wakazi wa mkoa wa Engels, Engels na Saratov mboga kwa miaka 16. Mnamo 1998, iliandaliwa na kuongozwa na Pavel Yuryevich Shcherenko - mara baada ya kupokea diploma kutoka Taasisi ya Saratov ya Mechanization iliyopewa jina lake. M.I. Kalinina. Mwanzoni, eneo lililopandwa la shamba lilikuwa hekta 24 tu. Shamba la wakulima liliendelezwa kwa kasi ya haraka: ili kufikia faida, ilikuwa ni lazima kuzalisha bidhaa kwa kiasi kikubwa.
Hatua ya mabadiliko katika maendeleo ya uchumi ilikuwa kupatikana kwa msingi wake wa uzalishaji katika eneo la kijiji cha Novopushkinsky.
Baada ya muda, shamba hilo dogo lilikua na kuwa mojawapo ya mashamba makubwa zaidi katika eneo hilo. Eneo lililopandwa mwaka 2014 ni hekta 282. Idadi ya wafanyikazi wa kudumu ni watu 23; wafanyikazi wa msimu huajiriwa kwa kipindi cha kazi ya shamba. Na bidhaa zinauzwa sio tu katika mkoa wa Saratov, lakini pia katika mikoa ya jirani ya Penza na Samara, na pia hutolewa kwa Moscow, St. Petersburg na Tatarstan.
Siri za Mafanikio
Haiwezekani kukua mboga na viazi katika hali ya ukame ya mkoa wa Volga bila umwagiliaji, hivyo shamba hulipa kipaumbele maalum kwa vifaa vya kiufundi vya maeneo ya umwagiliaji. Katika kipindi cha miaka mitano iliyopita, ujenzi mkubwa umefanywa kwa utaratibu kwenye shamba: bomba linawekwa, kazi inafanywa kuchukua nafasi ya mashine za kunyunyizia za Fregat na za kisasa na za kiuchumi zaidi, seti za vifaa vya drip zinatumika. , ambayo inaruhusu kupunguza gharama ya usambazaji wa maji na kuongeza mavuno ya viazi na mboga mboga na kuzalisha bidhaa za ubora wa juu.. Mwaka huu, ili kutumia kwa ufanisi eneo la umwagiliaji na matumizi ya busara ya maji, ufungaji wa umwagiliaji wa kunyunyizia ulinunuliwa na kuwekwa kwenye eneo la hekta 13. Kwa jumla, hekta 245 za ardhi ziko chini ya umwagiliaji.
Mbali na uboreshaji wa kiufundi katika umwagiliaji, kundi la mashine za kilimo lilisasishwa kabisa: kifaa cha kupanda mbegu cha usahihi wa hali ya juu, mashine za kupandikiza na za kuchagua, matrekta yenye utajiri wa nishati na vifaa muhimu vya kufuatilia vilinunuliwa.
Shamba hutumia mbinu za hali ya juu za kilimo katika kulima na kuandaa udongo kwa ajili ya kupanda, huunganisha uwekaji wa mbolea ya madini, hutumia bidhaa bora za ulinzi wa mimea, huanzisha vipengele vya teknolojia ya kuokoa rasilimali katika uzalishaji, na huzingatia kwa makini mzunguko wa mazao. Kuanzia mwaka huu, teknolojia ya kukuza kabichi imebadilika kabisa kwa njia ya kaseti. Sasa upandaji unafanywa katika hatua kadhaa. Kwanza, mbegu za kabichi huwekwa kwa mikono kwenye kaseti maalum zilizojaa udongo wa peat. Kisha mashine ya kupanda na kupanda hufanya mashimo kwa umbali fulani (madhubuti baada ya sentimita 33, bila mapengo), hupunguza miche ndani ya ardhi na kuchimba kwenye mmea. Uzalishaji wa mashine hizo ni hekta mbili hadi tatu kwa siku ya kazi, hivyo kupanda kunaweza kufanyika kwa muda mfupi. Njia hii inayoendelea inahakikisha mavuno mengi (tani 100 kwa hekta dhidi ya tani 70 kwa hekta kwa kupanda moja kwa moja). Na kabichi inakua kwa ukubwa bora wa kuuza (uzito wa wastani - 3,5 kg).
Kila mwaka, kazi inafanywa juu ya mabadiliko ya aina na upyaji wa aina ya nyenzo za mbegu, na mbegu za ubora wa juu kutoka kwa wazalishaji wa mboga duniani hununuliwa. Shamba linachukua hekta 60 za viazi; mavuno kwa teknolojia iliyopo katika baadhi ya maeneo hufikia 400 c/ha.
Kwa msingi wa biashara, semina na mikutano hufanyika mara kwa mara na ushiriki wa mameneja na wataalamu wa biashara za kilimo, wakuu wa shamba la wakulima juu ya uhamishaji wa mazoea bora katika tasnia na kuanzishwa kwa teknolojia bora.
Hatua muhimu: kuhifadhi
Shamba hilo lina vifaa viwili vya kuhifadhi mboga na uwezo wa jumla wa tani 4,8 elfu. Mboga huhifadhiwa kwa njia mbili: wingi na chombo.
Masuala ya vifaa vya kiufundi na teknolojia ya majengo ya hifadhi yanatatuliwa kikamilifu: mifumo ya uingizaji hewa imewekwa, ambayo imepunguza hasara kwa kiasi kikubwa na kuboresha ubora wa bidhaa zinazouzwa wakati wa baridi; maghala ni maboksi; sakafu, milango, na paa zinabadilishwa; tovuti imekuwa na vifaa kwa ajili ya maandalizi ya kabla ya kuuza na kuhifadhi muda wa bidhaa za kumaliza.
TsKP: ushirika upo
Mnamo mwaka wa 2014, katika eneo la shamba, katika majengo ya moja ya majengo ya ghala, biashara ya kipekee ya tata ya viwanda ya kilimo ilifunguliwa - kituo cha matumizi ya pamoja ya vifaa vya juu.
Inapaswa kuwa alisema kuwa vituo vya matumizi ya pamoja mara nyingi hurejelea maabara au vituo vya utafiti ambavyo vina vifaa vya fedha kutoka kwa bajeti ya shirikisho, na wanasayansi mbalimbali na timu za utafiti hupokea haki ya kutumia vifaa vya gharama kubwa.
Walakini, katika kilimo, teknolojia pia inahitaji pesa nyingi, na maendeleo ya biashara ya kilimo haiwezekani bila hiyo. Kuelewa hili, mkuu wa shamba la wakulima Shcherenko P.Yu. iliwasilisha pendekezo la kuunda kituo cha mafunzo katika eneo la Engels kwa Wizara ya Uchumi ya kikanda. Alieleza haja ya kutekeleza mradi huo kama ifuatavyo: “Sasa karibu cheni zote za reja reja zinahitaji vifungashio vya kisasa na kutaka mboga zichambuliwe. Na wakulima hawana pesa za ziada za kununua laini za vifungashio na vifaa vya kusafishia na kufulia; fedha zote zimewekezwa katika uzalishaji wa mboga.”
Mradi huo ulithaminiwa na wawakilishi wa wizara na wazalishaji wa ndani wa kilimo. Ili kupokea usaidizi wa serikali, mashamba sita makubwa zaidi katika kanda yaliungana na kuwa "ushirika". Mwanachama wa saba wa kikundi hicho alikuwa cannery ya Pokrovsky, ambayo hutolewa na bidhaa zinazoitwa "chini ya kiwango" (kwa mfano, karoti zilizovunjika, beets zilizovunjika, nk) kutoka kwa kituo kikuu cha usindikaji kwa usindikaji kwenye mboga za makopo.
Ghala lililotengwa na Pavel Shcherenko lilikuwa na laini za kisasa za otomatiki za kuosha, kusafisha na ufungaji wa bidhaa zilizokua.
Chumba kimoja cha ghala kimetengwa kwa chumba cha friji, mbili zaidi kwa vyumba vya mapokezi ya muda, mbili kwa ajili ya ufungaji wa mistari ya kusafisha (moja hutumia njia ya kusafisha mvua - kuosha viazi, karoti, nk, pili hufanya usindikaji kavu - vitunguu, mstari wa tatu - usindikaji wa kabichi.
Uwezo wa kupitisha wa mistari hii itakuwa tani elfu 21 za bidhaa kwa mwaka.
Gharama za kuunda CCP zilifikia takriban rubles milioni 114 (rubles milioni 56,4 - pesa kutoka kwa bajeti ya shirikisho, rubles milioni 14,1 - sehemu ya hazina ya mkoa na milioni 43 - kutoka kwa vyanzo vya ziada vya bajeti (fedha kutoka kwa wakulima)).
Sasa usambazaji wa bidhaa kwa kituo cha matumizi ya pamoja unaweza kufanywa na wanachama wote wa ushirika na wazalishaji wengine wa kilimo (ambao sio wanachama wa ushirika) kwa misingi ya makubaliano ya utoaji wa huduma kwa ajili ya maandalizi ya kabla ya kuuza bidhaa. .
Ubora mkuu!
Bidhaa zinazokuzwa kwenye shamba la shamba zinahitajika sana kati ya wakaazi wa mkoa wa Engels na kwingineko. Kila mwaka, biashara hiyo inapewa diploma ya kushiriki katika Maonyesho ya All-Russian Agro-Industrial "Autumn ya Dhahabu." Kulingana na matokeo ya shughuli za tata ya viwanda vya kilimo, mkuu wa mjasiriamali binafsi wa shamba la wakulima, P. Yu Shcherenko. alitambuliwa mara kwa mara kama mshindi wa shindano la kikanda la wafanyikazi katika uwanja wa viwanda vya kilimo na alichukua tuzo kati ya biashara ndogo ndogo, shamba la wakulima (shamba) na wajasiriamali binafsi ambao walipata kiwango kikubwa cha pato la jumla na kupata mavuno ya juu zaidi ya mazao.
Biashara imeunda hali zote za kijamii na za kuishi kwa wafanyikazi: kantini, bafu, na chumba cha kupumzika zinapatikana. Wafanyikazi husafirishwa hadi mahali pao pa kazi na magari ya shamba.
Wataalamu wa mashamba wanafanya kazi kila mara ili kuboresha kiwango chao cha kitaaluma, kushiriki mara kwa mara katika semina maalum, na kujifunza uzoefu wa kimataifa na wa ndani katika kufanya uzalishaji katika uchumi wa soko.
Kuzingatia na uvumilivu katika kufikia malengo yaliyowekwa, nidhamu na kiwango cha juu cha wajibu, na uwezo wa haraka kufanya maamuzi sahihi kuruhusu usimamizi kudumisha shamba katika ngazi ya juu ya teknolojia na kufikia matokeo ya juu ya uzalishaji.