Alexey Krasilnikov, mkurugenzi mtendaji wa Umoja wa Viazi
Upandaji wa viazi katika msimu mpya ulianza na kucheleweshwa na kufikia wakati wa kuandika (Mei 24) ilikuwa bado haijakamilika, ingawa hali ya hewa inaruhusu kuongeza kasi, ambayo inamaanisha kuwa mashamba mengi yatakuwa na wakati wa kufikia tarehe za agrotechnical .
Eneo chini ya viazi litaongezeka kama inavyotarajiwa, lakini hakuna mahitaji ya kuruka muhimu. Kwa ujumla, utabiri wa mwaka wa sasa kwa washiriki wa soko una matumaini kabisa, na katika miaka mitano ijayo watakuwa na matarajio makubwa.
Bei
Kabla ya kukaa juu ya mada hizi kwa undani zaidi, wacha tuseme maneno machache juu ya mwisho wa msimu uliopita: inaweza kuitwa kwa mafanikio sana kwa wakulima wa viazi.
Bei ya jumla ya viazi kutoka mwanzo wa vuli hadi katikati ya chemchemi ilikuwa wastani mara 2-2,5 juu kuliko viashiria vinavyolingana vya msimu uliopita na iliruhusu wazalishaji wa kilimo kujiamini kabisa.
Tangu mwanzoni mwa Mei, tumeona kupungua kwa bei kidogo katika sehemu ya jumla, ni kwa sababu ya uwepo wa mizani kwenye soko (kufikia Mei 1, 2021, karibu tani elfu 572 za bidhaa bado zilikuwa kwenye usawa wa kubwa biashara za kilimo, mwaka mmoja mapema salio ilikuwa tani elfu 548) na ongezeko la uingizaji wa kiasi.
Uwezekano mkubwa zaidi, ukweli kwamba bidhaa zingine zilibaki kuuzwa husababishwa haswa na shida za ubora (haswa, upungufu wa bidhaa kwa mahitaji ya minyororo ya rejareja kwa muonekano na usawa).
Ingiza
Kiasi cha uagizaji wa viazi kwenda Urusi msimu huu umeongezeka ikilinganishwa na ule wa awali, lakini bado hatuwezi kusema kwamba "wanatia shinikizo" kwenye soko.
Kwa hivyo, mnamo Januari, nchi yetu iliingiza tani elfu 6 za viazi, ambazo tani elfu 4,5 - kutoka Belarusi, tani 634 - kutoka Misri. Kwa hivyo, ikumbukwe kwamba kituo cha usambazaji wa viazi za mapema za Misri kilifunguliwa mapema kuliko kawaida (kwa sababu ya ukweli kwamba minyororo ya rejareja haikuwa na hakika kuwa kutakuwa na idadi ya kutosha ya bidhaa ya hali ya juu ya Urusi kwenye soko). Mnamo Februari, kiasi cha uagizaji tayari kimekua hadi tani elfu 25, kati ya hizo tani 18070 zilitoka Misri. Jamhuri ya Belarusi ilituma tani 4684 za viazi za meza na tani 204 za mbegu kwa Urusi.
Kiazi kikubwa zaidi cha mbegu zililetwa Urusi mnamo Aprili: tani 670, kati ya hizo tani 286 kutoka Belarusi na tani 180 kutoka Finland. Na jumla ya uagizaji wa viazi (pamoja na zile za soko) zilifikia tani elfu 100.
Mtiririko kuu wa mbegu ulianza Mei tu. Wakati huo huo, shehena ya bidhaa kutoka Finland, Ujerumani na Scotland zilifikishwa kwa nchi kando ya "ukanda wa kijani", bila sampuli ya video, na viazi kutoka Uholanzi, Poland, Ufaransa zilipitisha hatua zote za uthibitisho kwa mujibu wa kanuni za Rosselkhoznadzor .
Kiasi jumla cha viazi vya mbegu zilizoingia Urusi kutoka nchi zingine na msimu wa kupanda wa 2021 hazijulikani kwa sasa. Hapo awali, wazalishaji wa kilimo waliomba uingizaji wa tani elfu 19, lakini tunaamini kwamba kwa kweli kiwango cha ununuzi kitabaki katika kiwango cha mwaka jana (tani elfu 9) au chini kidogo. Lakini ni mapema sana kujumlisha matokeo, michezo mingi bado iko njiani.
Kuhitimisha mazungumzo juu ya uingizaji wa mbegu, nitaonyesha tena mwelekeo thabiti: kila msimu mpya, vifaa vya vifaa vya kuanzia (haswa minitubers, microplants bado ni ngumu zaidi kuagiza).
Mipango ya kutua
Kulingana na Wizara ya Kilimo ya Shirikisho la Urusi, mnamo 2021, karibu hekta 290 zitatengwa kwa viazi katika sekta ya viwanda. Kumbuka kwamba mwaka jana, kulingana na utabiri, viazi zilitakiwa kuchukua hekta 280, lakini kwa kweli, mavuno yalifanywa kutoka hekta 266. Ikiwa tutatumia data ya hivi karibuni kulinganisha, ongezeko litakuwa hekta 25.
Viongozi hao watano kulingana na maeneo yanayotarajiwa ni pamoja na Bryanskaya (hekta elfu 27); Tula (hekta elfu 20); Nizhegorodskaya (hekta elfu 13,8); Moscow (hekta 13,6) na Sverdlovsk (hekta 13).
Wakati huo huo, tunatambua kuwa miliki kubwa zaidi ya kilimo katika msimu wa sasa ilichagua kutofanya mabadiliko makubwa kwenye programu zao za viazi: mtu aliacha kiasi sawa cha kilimo, wengine walipunguza eneo hilo kidogo, wakitumaini kufidia kupunguzwa kwa matumizi ya teknolojia za kisasa.
Kwa kuzingatia hii, tunaweza kufanya hitimisho la awali kwamba ongezeko kubwa la eneo la viazi (ambalo limeandikwa sana na kuhofiwa) halitatokea mwaka huu.
Ukuaji wa riba katika tamaduni huzingatiwa haswa katika mikoa hiyo ambayo wafanyabiashara wa usindikaji wanajiandaa kwa ufunguzi (au kuongeza uwezo). Viazi zaidi hupandwa, kwa mfano, katika mkoa wa Novosibirsk, ambapo mmea wa viazi wa PepsiCo unajengwa; katika mkoa wa Lipetsk, ambapo Kilimo cha Belaya Dacha kitafanya kazi mstari wa pili wa utengenezaji wa kaanga za Ufaransa (kuongeza kiwango cha usindikaji wa malighafi kwa tani elfu 100 kwa mwaka).
Ni dhahiri kuwa wasafishaji wataendelea kutumika kama madereva wa maendeleo ya tasnia katika siku zijazo. Foleni hiyo ni ya mkoa wa Tula, ambapo katika miaka ijayo viwanda vya utengenezaji wa kaanga za Ufaransa (McCain Foods Rus) na viazi vya viazi (IP M.Zh. Avetisyan) zitazinduliwa.
Hali ya hewa
Katikati ya Mei, katika mikoa mingi, kulikuwa na bakia kubwa nyuma ya viwango vya kawaida vya upandaji. Wengi walienda shambani wiki mbili kuchelewa, kwani hali ya hewa mapema Mei haikuwa nzuri zaidi (katika mikoa ya kati na mkoa wa Volga kulikuwa na mvua kubwa, joto la chini lilibaki).
Kwa upande mwingine, kampuni kadhaa ziliweza kutumia ucheleweshwaji wa wiki mbili kupata idhini kutoka kwa Rosselkhoznadzor na kuandaa vifaa vya shehena kuu za mbegu.
Sasa kazi tayari inaendelea nchini kote. Kulingana na data ya kiutendaji ya miili ya usimamizi wa kiwanda cha kilimo cha viwandani vya Shirikisho la Urusi, mnamo Mei 21, katika biashara za kilimo na mashamba ya wakulima (shamba), viazi zilipandwa kwenye hekta elfu 159,5 (hii ni 54,9% ya eneo la utabiri). Wakati huo huo, katika mikoa kadhaa, hali ya hewa ya baridi ilibadilishwa na kipindi cha joto lisilo la kawaida (joto la 10-12 ° C kuliko kawaida). Lakini kwa kuwa katika maeneo mengi bado kuna unyevu wa kutosha kwenye safu ya kilimo, nia hii ya asili haitoi tishio kwa mavuno yajayo. Katika siku za usoni, katika mikoa ya kati ya Urusi, watabiri wanaahidi ubadilishaji wa hali ya hewa ya wastani na mvua za vipindi, ambazo zitachangia ukuaji bora wa utamaduni.
Kwa ujumla, kampuni hizo ambazo zilikamilisha upandaji haraka zilichukua nafasi nzuri za kuanza kwenye mbio za mavuno.
Aina
Wakati wa kujadili suala la chaguo la aina na wazalishaji wa kilimo, tunategemea data ya Kituo cha Kilimo cha Urusi kutoka 2020, lakini katika msimu mpya, hakuna mabadiliko yoyote ya msingi bado yamebainika.
Kama hapo awali, sehemu kubwa ya maeneo ya viazi ya Urusi (57%) katika tasnia ya biashara inamilikiwa na aina 10, 9 kati yao ni ya uteuzi wa kigeni. Na hii ni pamoja na ukweli kwamba aina 494 hivi sasa zimesajiliwa katika Daftari la Serikali. Kwa jumla, kulingana na matokeo ya kampeni ya kupanda 2020, wazalishaji wa kilimo walitumia aina 169 za mbegu kwa kupanda. Kwa kulinganisha, mnamo 2018, aina 423 zilisajiliwa katika Rejista ya Serikali, ambayo 177 ilikuwa ikihitajika na wazalishaji wa kilimo. Hiyo ni, idadi ya aina inakua, na hamu ya wakulima katika bidhaa mpya inapungua, zile ambazo iliyojaribiwa kwa miaka ya kilimo inabaki kwenye orodha ya viongozi.
Miongoni mwa mwenendo mzuri, kupunguzwa kwa utumiaji wa viazi visivyo na uthibitisho kunapaswa kuangaziwa: mnamo 2018, tani elfu 264 za mbegu ambazo sio tofauti (33% ya jumla) zilienda kupanda, na mnamo 2020 - tani 221 (29%) ). Sababu kuu: Matumizi ya mbegu iliyothibitishwa imekuwa sharti la kupokea ruzuku.
Matarajio ya ukuaji
Ikiwa hali ya hewa ni nzuri wakati wa msimu, kiwango cha mavuno ya viazi katika sekta ya bidhaa kitafikia kiwango cha kawaida cha tani milioni 7-7,5. Na kwa maoni ya wataalam wa Umoja wa Viazi, kiwango hiki cha uzalishaji kinaweza kuwa cha kutosha, na katika siku zijazo, kudumisha uzalishaji katika kiwango hicho hicho kunatishia nchi na uhaba wa viazi.
Kulingana na Rosstat, kiwango cha kupungua kwa kiwango cha mavuno ya jumla - kwa sababu ya kukataa kwa Warusi kupanda mazao katika viwanja vyao vya kibinafsi - inaongezeka kwa kasi. Katika kipindi cha 2000 hadi 2015, upunguzaji wa kila mwaka ulibaki katika kiwango cha tani 600. Tangu 2015, tani milioni tayari zimekatwa kutoka jumla ya ada.
Wakati wa kudumisha kiwango cha sasa cha kuondoka, kiwango cha ukusanyaji katika sekta ya kaya binafsi hakitazidi tani milioni 2026 ifikapo mwaka 6,7 (mnamo 2020: tani milioni 12,7).
Na kulingana na utabiri wa wataalam, kwa wakati huu, biashara tu za usindikaji zitatumia angalau tani milioni 3 za malighafi (sasa - tani milioni 1,6). Njia pekee ya kuzuia uhaba wa viazi ni kuongeza uzalishaji. Ukuaji wa maeneo nchini inapaswa kuwa angalau 5% kila mwaka. Chini ya hali hii, ifikapo mwaka 2026, viazi zitachukua karibu hekta elfu 376, na ujazo wa mavuno katika sekta ya bidhaa utafikia kiwango kinachohitajika cha tani milioni 11,6.
Wakati utaelezea ikiwa mamlaka na wawakilishi wa tasnia watasikiliza maoni ya wataalam, lakini ni kidogo sana kushoto kufanya maamuzi muhimu.
Askari