Opereta wa mazingira wa Urusi na mlolongo wa Kirusi wa uanzishwaji wa chakula cha haraka "Vkusno - hadi sasa" wamezindua mradi wa kuchakata taka. Kuanzia Januari 2023, maandishi ya kutaka ukusanyaji wa taka tofauti yataonekana kwenye vifungashio vya bidhaa za mnyororo. Nyenzo zilizokusanywa zinazoweza kutumika tena zitatumwa kwa ajili ya kuchakata tena.
“REO inashirikiana kikamilifu na makampuni ambayo shughuli zao zinazingatia kanuni za maendeleo endelevu. Kuanzia 2023, wito wa kukusanya taka tofauti utaonekana kwenye mtandao wa chakula huko Moscow. Nambari za QR zitawekwa kwenye vifurushi vya chakula, ukibofya ni wageni gani wataweza kujifunza zaidi kuhusu mradi na marekebisho ya takataka katika nchi yetu. Taka zilizokusanywa kando, vifungashio vya kadibodi na vikombe, vitatumwa kwa ajili ya kuchakata tena. Kazi hii inafanywa kama sehemu ya kujenga uchumi wa mzunguko na kuunda mtindo mpya wa tabia, rafiki zaidi wa mazingira na fahamu," Mkurugenzi Mkuu Denis Butsaev alisema.
"Lengo letu kama sehemu ya mkakati wetu wa uendelevu ni kutekeleza masuluhisho ya kupunguza, kutumia tena na kuchakata vifungashio na taka zingine. Kwa kutekeleza mkakati huu mara kwa mara pamoja na mwendeshaji wa mazingira wa Urusi, kuhusisha washirika wetu, wasambazaji na mamilioni ya wageni wetu kote nchini, tunachangia maendeleo ya uchumi wa duara nchini Urusi, "alisisitiza Irina Korshunova, mkurugenzi mkuu wa maendeleo endelevu. mlolongo wa Vkusno, kipindi "
"Kipindi cha kitamu" kinajitahidi kusaga sehemu 4: kadibodi, mafuta ya kukaanga yaliyotumika, keki ya kahawa na sare.
Mradi wa majaribio wa ukusanyaji wa taka tofauti katika kumbi za "Kitamu - kipindi", ambayo tayari imeanza huko Moscow, imepangwa kupanuliwa nchini kote. Ni muhimu kwamba ufungaji hauna mabaki ya chakula na kioevu, hivyo chakula chochote kilichobaki kinapaswa kutupwa na kioevu kinapaswa kumwagika kwenye chombo cha taka kilichochanganywa.
Kampuni tayari kila mwaka hutuma kwa kuchakata tani 2500 za kadibodi kutoka kwa vifurushi vya usafirishaji na takriban tani 5000 za mafuta ya kukaanga (kwa kulinganisha, hii ni zaidi ya matangi 80 ya reli), ambayo takriban tani 3000 hutumwa kwa usindikaji ndani ya mafuta ya dizeli, na takriban tani 2000 hutumwa kwa ajili ya usindikaji katika sabuni ya kufulia na mafuta. Tangu 2022, usindikaji wa mafuta ya kukaanga ndani ya biofuel umewekwa ndani kabisa na kwa mara ya kwanza nchini Urusi unafanywa na washirika wa ndani "Vkusno - period".
Biashara za Moscow zinajaribu na kurekebisha taratibu za kukusanya aina muhimu za taka kama keki ya kahawa, ambayo inaweza kutumika katika tasnia mbali mbali. Mnamo 2023, makampuni ya biashara ya "Vkusno-totka" huko St. Petersburg pia yatajiunga na mradi wa majaribio.
Ili kurudisha kiwango cha juu cha nguo na nguo zilizotumika kwenye mzunguko wa kiuchumi, biashara za Moscow "Vkusno - kipindi" zilianza mradi wa majaribio wa kuhamisha sare kwa kuchakata tena. Taratibu za kuhifadhi na kutupa kwa sasa zinajaribiwa na kusawazishwa vizuri.