Baada ya muda mrefu wa vilio nchini Urusi, mahitaji ya vitunguu yameongezeka, ambayo ilifanya iwezekane kwa wakulima wa ndani kuongeza bei ya bidhaa hizi, wachambuzi wa mradi wanaripoti. Matunda ya Mashariki. Sababu kuu ya kupanda kwa bei ilikuwa kupunguzwa kwa haraka kwa hisa za vitunguu vya hali ya juu. Kwa mujibu wa wazalishaji hao, hivi sasa ubora wa vitunguu katika hifadhi unaendelea kuzorota, kwani wakulima wengi walihifadhi kwa makusudi bidhaa ambazo awali hazifai kuhifadhiwa kwa muda mrefu.
Kulingana na data ya ufuatiliaji wa kila siku wa mradi huo, kwa sasa, wazalishaji wa ndani hutoa vitunguu vya ubora wa juu kwa kuuzwa kwa bei ya rubles 13-22 / kg ($ 0,17-0,29 / kg), ambayo ni 10% ya gharama kubwa zaidi kwa wastani kuliko wiki. mapema. Kulingana na wawakilishi wa kampuni za jumla, leo ni ngumu sana kupata kiasi kinachohitajika cha vitunguu vya hali ya juu. Toleo kuu kwenye soko ni bidhaa zilizo na muda mdogo wa utekelezaji. Wazalishaji ambao bado wana kiasi kinachohitajika cha vitunguu vya ubora wa juu sasa wanauza bidhaa hizi kwa vikundi vidogo au chini ya makubaliano yaliyohitimishwa hapo awali.
Ikumbukwe kwamba sasa bei ya vitunguu nchini Urusi ni wastani wa 22% ya juu kuliko katika kipindi kama hicho mwaka jana. Wakati huo huo, washiriki wa soko hawazuii kwamba hali ya kupanda kwa bei katika sehemu hii itaendelea zaidi, na kasi ya ukuaji wa bei ya vitunguu itaongezeka kadiri hisa zinavyopungua.