Mitandao ya biashara inakabiliwa na uhaba wa mboga za wazi na ongezeko kubwa la bei kwao, haswa kwa kabichi na karoti, ripoti. "Kommersant".
Mavuno ya Urusi ya 2021 yanaisha, kabichi changa huko Uturuki, Misri na Uzbekistan bado haijaiva, wazalishaji kadhaa wa ndani wanaweza kuzuia uuzaji wa mboga, wakitarajia kuongezeka kwa bei. Wizara ya Kilimo haijumuishi hatari ya uhaba wa mboga, ikizingatia uagizaji unaokua.
Ukweli kwamba minyororo ya rejareja inakabiliwa na uhaba wa mboga za wazi na ongezeko kubwa la bei za ununuzi wa kitengo hiki uliambiwa na vyanzo vinne vya Kommersant katika rejareja ya mboga. Kwa mujibu wao, kwanza kabisa, tatizo liliondoka na kabichi nyeupe, hasa mazao ya Kirusi, na pia kuna matatizo na upatikanaji wa karoti na beets.
Kuanzia Machi 1 hadi Machi 27, bei ya kabichi kutoka kwa wauzaji iliongezeka kwa 56%, kwa karoti - kwa 47%, kwa beets - kwa 62%, inasema chanzo cha Kommersant katika mtandao mkubwa. Kulingana na yeye, kwa ujumla, kuongezeka kwa bei ya ununuzi si kikamilifu kutafsiriwa kwa rafu.
Kulingana na Rosstat, kutoka mwisho wa Februari hadi Machi 18, bei ya kabichi katika rejareja iliongezeka kwa wastani wa 11,14%, karoti - kwa 10,73%. Kwa mujibu wa mahesabu ya Kommersant kulingana na data kutoka kwa maduka ya mtandaoni, huko Moscow, katika idadi kubwa ya minyororo, bei ya kabichi iliongezeka kwa 17-25% kutoka Machi 25 hadi Machi 30, hadi rubles 89-130. kwa kilo 1, kwa karoti - kwa 11-22%, hadi rubles 49,9-59,5. kwa kilo 1.
Waingiliaji wawili wa Kommersant katika minyororo ya rejareja wanaona kuwa msimu wa jadi wa miezi 1-1,5 huanza, wakati mboga za mitaa za mwaka jana zimekwisha, na uagizaji huingia sokoni.
Kuna uhaba wa kabichi, kwa sababu mwaka huu ya Kirusi ilimalizika kabla ya kukomaa kwa wingi wa kabichi mchanga huko Uzbekistan, Uturuki na Misri, ambayo inathiri zaidi mienendo ya bei, chanzo cha Kommersant katika mtandao mkubwa kilielezea.
interlocutor ya "Kommersant" katika sekta ya anaamini kwamba baadhi ya wazalishaji wa kilimo na vifaa vya kuhifadhi inaweza pia kushikilia nyuma mauzo, kutarajia bei ya juu. Mitandao mikuu haitoi maoni rasmi juu ya mada hiyo. Ni katika Metro tu walihakikisha kwamba hawakuona ugumu wowote na usambazaji wa mboga.
Aleksey Krasilnikov, Mkurugenzi Mtendaji wa Muungano wa Washiriki wa Soko la Viazi na Mboga, anabainisha kuwa mwaka wa 2021, eneo lililo chini ya kabichi lilipunguzwa sana baada ya misimu kadhaa mfululizo kushindwa kwa bidhaa hiyo. Kulingana na Rosstat, mwaka 2021, eneo la kabichi katika mashamba ya makundi yote lilipungua kwa 7,2%, hadi hekta 71,3, mavuno ya jumla yalipungua kwa 10,4%, hadi tani milioni 2,37.
Wazalishaji wa mboga wa Kirusi waliingia msimu huu wa spring na hifadhi ya chini: kulingana na Rosstat, kufikia Machi 1, makampuni makubwa yalikuwa na tani 156,1 katika hifadhi, ambayo ni 35% chini ya mwaka hadi mwaka, Bw. Krasilnikov anaongeza.
Mukhazhir Etuyev, mkurugenzi mkuu wa mzalishaji wa mboga wa Prinevskoye, anabainisha kuwa kutokana na faida ndogo, mashamba mengi yameacha kilimo cha kabichi katika miaka michache iliyopita. Mboga ni ngumu zaidi kuhifadhi na inahitaji kazi ya mikono zaidi ili kuvuna, anaonyesha.
Shamba la Predportovy linasema kuwa mavuno ya kabichi ya mwaka jana yaliuzwa mwezi Machi, na sekta hiyo inakabiliwa na ukosefu wa hifadhi, ambayo inahitaji uwekezaji mkubwa.
Wizara ya Kilimo iliiambia Kommersant kwamba hakuna hatari ya uhaba wa mboga kwenye soko la ndani. Kulingana na takwimu za forodha, tangu mwanzo wa mwaka huu hadi Machi 20, uagizaji wa viazi nchini Urusi ulikua kwa 5%, karoti, turnips na beets za meza - kwa 7,8%, na kabichi - kwa 39,1% mwaka hadi mwaka. Uwasilishaji kutoka Misri, Uchina, Uturuki, Israeli na Azabajani ni thabiti, na hadi Septemba 30, mboga huwekwa tena hadi sifuri. ushuru wa kuagiza, alibainisha katika Wizara ya Kilimo. Waliongeza kuwa kuwasili kwa zao jipya la mboga sokoni kunachangia kuleta utulivu wa hali ya bei.
Kama Aleksey Krasilnikov anavyobainisha, bei kubwa pia hubeba hatari kwa wazalishaji. Mnamo 2010-2011, baada ya ukame, bei za mboga za nje zilipanda sana hivi kwamba watumiaji walianza kuziacha kwa ajili ya nafaka na pasta, anakumbuka.
Mnamo 2022, anaongeza Krasilnikov, Shirikisho la Urusi linatarajiwa kuongeza eneo chini ya mboga za wazi kwa hekta 20, ikiwa ni pamoja na kupitia hatua za motisha kutoka kwa Wizara ya Kilimo.