"Lakini tutakula nini?" - miezi michache iliyopita, Alexander Lukashenko alishangaa baada ya kutazama ripoti za runinga juu ya jinsi jordgubbar za Kijerumani na mizeituni ya Italia zinaoza bila mikono ya wafanyikazi wahamiaji wa Kiromania wakati wa karantini ya ulimwengu wote. Swali kama hilo, haswa kutokana na ukuaji wa haraka wa mahitaji ya chakula na bei, liliulizwa na wafanyabiashara kadhaa maarufu wa Belarusi wakati wa miaka ya 2010. Ni yupi kati yao katika muongo mmoja uliopita aliamua kuchanganya biashara yao ya zamani na kukuza ng'ombe na viazi na kusindika maziwa na nyama - katika nyenzo hii ya Maisha ya Ofisi na Mapitio ya Biashara.
Dola ya Baiko yenye afya
"Namba moja" katika orodha hii ya majina yanayostahili sana - waanzilishi wa biashara ya hosiery "Conte Spa" ndugu Valentin na Dmitry Baiko na mwenza wao mdogo Richard Sherel.
Seneta wa sasa Valentin Baiko anachukuliwa kama msukumo wa kiitikadi wa ukuzaji wa mwelekeo mpya. Katikati ya miaka ya 2010, mfuasi mwenye shauku wa maisha ya afya, kwanza kwa yeye mwenyewe na kisha kwa kila mtu, alianza kukuza matunda "ya kikaboni" na matunda kwenye ardhi ya mashamba yake mwenyewe "Zdorovy Mir" na "Zdorovaya Strana" katika wilaya za Grodno na Berestovitsky. Sasa wao ni mmoja wa wazalishaji wakubwa wa bidhaa za kikaboni nchini.
Hatua inayofuata ilikuwa uwekezaji wa wamiliki wa Conte Spa katika maziwa. Mnamo mwaka wa 2016, walinunua hisa ya kudhibiti katika Kiwanda cha Maziwa cha Turov, mmoja wa wazalishaji wakubwa wa jibini laini huko Belarusi. Pamoja na mtandao wa uzalishaji na usambazaji wa Baiko, biashara kadhaa za kilimo zilipatikana. Kwa msingi wao, chini ya usimamizi wa kampuni ya Molochnaya Pravda, moja ya nchi kubwa zaidi kwa uzalishaji wa maziwa ghafi imeundwa. Leo inajumuisha mashamba 10 yaliyoko katika mikoa ya Gomel, Vitebsk na Minsk. Mfuko wao wote wa ardhi unazidi hekta elfu 100. Na inaendelea kukua kwa sababu ya uhamishaji wa biashara mpya kwa usimamizi wa Molochnaya Pravda.
Mwishoni mwa miaka ya 2010, biashara ya chakula ya ndugu wa Baiko ilipanuka na mali kadhaa zaidi. Kwanza, wakawa wamiliki wa hisa na hisa katika mimea ya kusindika maziwa huko Shchuchin ("Primemilk") na Volkovysk ("Bellakt"). Pili, waliingia mji mkuu wa mzalishaji wa tatu wa uyoga mkubwa nchini - kampuni ya Shchuchin Logal-Bio.
"Mafuta" pesa kwa nyama
Aleksey Oleksin, mfanyabiashara mwenye ushawishi mkubwa wa Belarusi kwa sasa, mmiliki wa kampuni ya biashara ya mafuta ya Energo Oil, MTBank na Tabakerok, aliangazia juhudi zake katika ukuzaji wa sekta ya chakula nchini Belarusi juu ya nyama.
Mnamo 2014, kama matokeo ya mgawanyiko wa mali ya Triple na Yuri Chizh, alipata kiwanda cha kusindika nyama cha Triple-Veles huko Molodechno. Aliipa jina Veles-Nyama, na kisha, kukuza msingi wa malighafi, alihitimisha na serikali moja ya mikataba kubwa zaidi ya ubinafsishaji katika sekta ya kilimo. Mnamo mwaka wa 2015, mmiliki wa Veles-Mita alinunua sehemu ya biashara ya kilimo ya Gorodilovo katika wilaya ya Molodechno kwa karibu dola milioni 23. Wakati huo huo, Alexey Oleksin aliamua kujenga kwenye ardhi yake majengo mawili ya ufugaji wa nguruwe yenye uwezo wa vichwa elfu 100 kila moja. Wa kwanza wao (Sovlovo) alizinduliwa mnamo 2017, ya pili (Polochany) - zamani. Veles-Meat inaendeleza mauzo ya nje na inaona soko la Wachina kama moja ya mwelekeo muhimu zaidi, ambapo kampuni ya usambazaji Chongqing Veles-Meat imesajiliwa tangu 2017. Anauza nyama ya nyama iliyohifadhiwa.
Familia ya Aleksey Oleksin - mkewe Irina na mtoto wa kiume Dmitry - anamiliki bia ya Latgales Alus D huko Daugavpils.
Maziwa neophyte Smetanin
Vasily Smetanin, mbia muhimu wa Moscow Avtokombinat im im. G. L. Krause na mmiliki mkuu wa vituo kadhaa vya usafirishaji na usafirishaji na mbuga za Belarusi na Urusi, waliwekeza katika mashamba ya maziwa. Lakini hakuifanya hapa, lakini katika eneo la Urusi, ambapo mfanyabiashara wa Belarusi anayejulikana na chapa ya mara moja ya radi "Jenty" amekuwa akiishi kabisa tangu mwanzo wa miaka ya 2000.
Karibu miaka mitano iliyopita, aliunganisha mashamba kadhaa yaliyonunuliwa katika mkoa wa Moscow (katika eneo la wilaya ya Klinsky) ndani ya "Agrofirm" Elgozinskoye ". Yeye ni mtaalamu wa kukuza ng'ombe na uzalishaji wa maziwa. Mnamo 2017, AF Yelgozinskoye alikua wa kwanza kwa suala la mavuno ya maziwa katika mkoa huo na sasa anajaribu kuchukua nafasi za uongozi katika mkoa huo. Mwaka huu, ilipangwa, haswa, kukamilisha ujenzi wa shamba mpya la maziwa kwa vichwa 800.
Baranovsky's kiambatisho cha vitafunio
Mnamo 2018, muuzaji mkubwa na msanidi programu, mmiliki mwenza wa Minyororo ya Kiboko na Belmarket, Oleg Baranovsky, aliwekeza katika usindikaji wa kina wa viazi. Akawa mmiliki wa kiongozi wa soko la vitafunio la Belarusi - kampuni ya Onega.
Baada ya kukubaliana na dimbwi la benki za wadai, mfanyabiashara alipokea mali hii kutoka kwa mbia wa Kiestonia wa Silvano Fashion Group na Milavitsa, Thomas Tool. Mnamo mwaka wa 2019, Oleg Baranovsky alikamilisha ujenzi wa mmea wa tatu wa Onega, ambao ni mtaalam wa utengenezaji wa chips kutoka viazi mbichi. Hadi 70% ya bidhaa zake zilipangwa kusafirishwa nje.
Flakes za "Doshirak"
Mradi mkubwa zaidi unaohusiana na usindikaji wa viazi umetekelezwa nchini Urusi tangu 2018 na Vitaly Sobol, mmiliki mwenza wa Agrocenter Sula na Sula Plus, na mwekezaji wa IT Sergey Gvardeytsev.
Mnamo mwaka wa 2018, walinunua mmea wa viazi vya Maxim Gorky Plus kutoka kwa bilionea wa Urusi Alexander Lebedev (mmiliki wa Shirika la Hifadhi ya Kitaifa, Kampuni ya Ardhi ya Kitaifa, media ya Uingereza, mali isiyohamishika nchini Urusi, Ufaransa, Uswizi na Italia na mali zingine) katika mkoa wa Tula. Uwezo wa uzalishaji, uliozinduliwa mnamo 2011 kwa msingi wa shamba la zamani la pamoja lililopewa jina Maxim Gorky, imeundwa kwa usindikaji wa kila mwaka wa viazi 120. Inazalisha bidhaa zake zote mbili (pure puree "Puree"), na malighafi kwa watengenezaji wa bidhaa za confectionery na nyama, chips, vitafunio, chakula cha papo hapo. Hasa, Unilever Rus, Nestle Russia, TPK Biofood, Doshirak Koya, Russkart na wengine ni miongoni mwa washirika wa kawaida - wanunuzi wa bidhaa za Maxim Gorky Plus. hadi 40% ya bidhaa zote zinauzwa nje.
Kama sehemu ya mpango huo, wawekezaji wa Belarusi pia wakawa wamiliki wa zaidi ya hekta elfu 15 za ardhi katika mikoa ya Tula na Bryansk, ambayo hutumika kama msingi wa malighafi. Katika mkoa wa Bryansk, mfuko wa ardhi unasimamiwa na Kampuni ya Viazi ya Klimovskaya.
Mnamo mwaka wa 2019, usimamizi wa mmea wa Maxim Gorky Plus ulianzisha mazungumzo juu ya ujenzi wa kiwanda kingine cha kusindika viazi katika wilaya ya Novozybkovsky ya mkoa wa Bryansk. Uwezo wake unaweza kuwa tani elfu 120 za viazi kwa mwaka.