S.A. Banadysev, Daktari wa Sayansi ya Kilimo, SSC Doka-Gene
Kuibuka haraka, ukuaji wa haraka na ukuzaji wa sare ya mimea ni mahitaji muhimu kwa mavuno mengi ya viazi. Kuota mapema husaidia kuunda hali hizi, inakuza uundaji wa mimea zaidi na shina kwenye kila neli, ambayo huongeza ufanisi wa nyenzo za kupanda. Ukuaji wa haraka pia unapendekezwa kuzuia uvamizi wa magonjwa na udhibiti wa magugu. Kwa sababu ya kukomaa mapema ikiwa kuna maambukizo ya magonjwa, kuondolewa kwa vichwa mapema kunawezekana. Athari ya mwisho ya kuongezeka kwa mavuno kutoka kwa kuota inaweza kufikia 10-15%, kuongeza kasi ya mavuno mapema - hadi wiki mbili, ambayo inatoa mapato makubwa zaidi wakati inauzwa kwa bei kubwa zaidi. Faida za kuota kabla hutumika kikamilifu wakati nyenzo za upandaji zimebadilishwa kwa hali maalum na malengo. Maandalizi ya nyenzo za mbegu za viazi kwa upandaji inapaswa kufanywa kwa kuzingatia ubora wake, hali ya kisaikolojia, ujazo na utaalam wa uzalishaji.
Hali ya kisaikolojia ya nyenzo ya mbegu ni ya muhimu zaidi, kwani huamua mienendo na sifa za ukuaji wa viazi wakati wa msimu wa kupanda. Mimea kutoka kwa mizizi ya mbegu ya umri tofauti wa kisaikolojia hukua kwa njia tofauti. Miriba ya uzee huibuka na kukua haraka, na hutoa mavuno mengi mapema. Wakati huo huo, urefu wa mimea, eneo la majani, mizizi kubwa ni kidogo, na idadi ya shina na mizizi ni kubwa zaidi. Umri wa kisaikolojia wa mizizi ya mbegu hutegemea sifa za maumbile ya anuwai, kiwango cha joto kinachoingizwa na mizizi na mafadhaiko wakati wa kilimo na uhifadhi, ambayo huathiri biokemia ya ndani, haswa uwiano na kiwango cha homoni. Dhiki shambani kimsingi ni unyevu, joto, virutubisho, vimelea vya magonjwa na uharibifu wa mitambo, wakati wa kuhifadhi - joto, unyevu, upepo, michubuko na magonjwa. Uzee wa kisaikolojia wa mizizi hufanyika wakati wote wa ukuaji, lakini mifumo ya mchakato huu haijasomwa vizuri na haiwezi kuhesabiwa. Wakati huo huo, huduma nyingi zinajulikana. Kwa hivyo, mizizi ya mimea iliyokufa mapema, kama sheria, ni ya kisaikolojia zaidi. Joto kali la mchanga katika hali kavu kwenye mchanga mchanga huweza kuchochea kuota kwa mbegu hata kabla ya kuvuna. Walakini, kuzeeka kuu kwa mizizi ya mbegu hufanyika wakati wa kuhifadhi kwa sababu ya joto na unyevu mwingi, michubuko, ngozi ya ngozi, kushuka kwa kasi kwa vigezo vya hali ya hewa ndogo, na ukuzaji wa magonjwa. Kama matokeo, wakati wa kupanda, mizizi inaweza kuwa katika moja ya majimbo matano: kulala kwa kina, kutawala kwa apical, kuota nyingi, matawi, kukua kuwa mizizi ndogo - angalia picha.
Njia rahisi zaidi ya kutathmini hali ya kisaikolojia ya mizizi ni kumea kwa jaribio. Kwa hili, sampuli ya mizizi ya kawaida yenye uzani wa zaidi ya kilo 10 miezi miwili kabla ya kupanda hutolewa kwenye giza kwa joto zaidi ya 20 оC. Baada ya wiki mbili hadi tatu, tofauti kati ya aina na mafungu huonekana katika idadi na mwonekano wa mimea. Idadi ya macho yaliyoota huturuhusu kufikia hitimisho juu ya umri wa kisaikolojia wa mizizi na marekebisho muhimu katika maandalizi ya kupanda. Kuanza polepole kwa kuota kunamaanisha hali ya kulala, kuruka kwa joto kunahitajika kwa kuota. Utayari wa haraka wa kuota - usingizi tayari umevunjika, mwanzoni mwa kuota, joto la chini la kuota linatosha. Uotaji wa zaidi ya 50% ya macho ni tabia ya nyenzo ya upanzi ya zamani ya kisaikolojia. Idadi kubwa zaidi ya shina inapaswa kutarajiwa kutoka kwake, lakini maandalizi zaidi na kuota inapaswa kufanywa kwa joto la chini kuzuia athari zisizohitajika za kuzeeka. Kuota kwa chini ya 50% ya macho ni ishara ya mchanga mdogo wa kisaikolojia. Shina chache na mizizi kubwa inaweza kutarajiwa, lakini maandalizi ya kupanda yanapaswa kuanza mapema.
Huko Ujerumani, alama imeandaliwa kwa hali ya kisaikolojia ya mizizi ya viazi - tazama meza.
Jedwali. Tathmini ya hali ya kisaikolojia ya nyenzo za mbegu za viazi
Index | gradation | Alama |
Aina ya mchanga | Baridi, mvua | 0 |
Joto, kavu | 5 | |
Hali ya hewa wakati wa kilimo | Baridi, mvua | 0 |
Wastani | 10 | |
Joto, kavu (siku 3 juu 25оC katika imani) | 25 | |
Tarehe ya kusafisha | Mapema | 0 |
Wastani | 5 | |
Marehemu | 10 | |
Ukubwa wa tuber | Ndogo | 0 |
Kubwa | 5 | |
Hifadhi ya joto | Chini ya 4оС | 0 |
Kati ya 4 na 7 оС | 10 | |
Juu ya 7оС | 25 | |
Hifadhi kubwa ya begi | Hadi siku 10 | 0 |
Siku 10 hadi 20 | 5 | |
Zaidi ya siku 20 | 10 | |
Kunyunyiza kwa macho | Hakuna | 0 |
Kuna | 5 | |
Imekataliwa | 10 | |
Rizctoniosis | Hakuna | 0 |
Wastani | 5 | |
Nguvu | 10 | |
Turgor tuber | juu | 0 |
Wastani | 5 | |
Asili | 10 | |
Kipindi cha kupumzika cha anuwai. | Muda mrefu | 5 |
Wastani | 10 | |
Mufupi | 30 |
Ikiwa kundi la viazi linapata hadi alama 50 - mizizi ya kupanda ni mchanga, alama 50-70 - mizizi ya upandaji ina umri wa wastani. Nambari iliyopatikana zaidi ya 100, hali mbaya zaidi ya kisaikolojia.
Sababu kuu zinazoathiri kuota kwa viazi:
- joto la kuhifadhi 3-5 ° C inakuza kuota nyingi (kupanda, kuhifadhi na kabla ya kuota kwa viazi viwandani.);
- joto la kuhifadhi 7-8 ° C inakuza uundaji wa mimea michache (enzi ya apical, viazi za mapema);
- joto la 8-12 ° C hadi wiki mbili kabla ya kupanda wakati wa kuota kwa kupanda, chakula na uzalishaji wa viwandani;
Mshtuko wa joto hadi 15-20 ° C siku tatu hadi nne kabla ya kupanda ili kuchochea kuota kwa batches kubwa. Lakini usiwashe moto haraka sana, vinginevyo mizizi inaweza kutekelezwa na kimetaboliki hai;
- unyevu hupunguza bakteria, huongeza athari ya joto, unyevu wa karibu kutoka 85 hadi 90% ni bora.
- mwanga huzuia ukuaji wa urefu wa chipukizi, huongeza kuota na hufanya mimea nyepesi kuaminika zaidi, mmea mfupi hutoa mwanga mwingi;
- wakati wa kuota kabla hutofautiana kulingana na anuwai;
- mizizi kubwa huota haraka kuliko ndogo;
- kipindi kirefu cha kabla ya kuota - malezi mapema ya mizizi, uwezekano mdogo.
- kipindi kifupi sana cha kuota kwa awali - malezi ya kuchelewa ya mizizi, ukomavu wa kutosha.
Ukuaji kulingana na madhumuni ya utengenezaji wa viazi (tazama mchoro):
Viazi za mapema. Wakati wa kupanda kwenye mizizi, ni kuhitajika kuwa na miche chache tu, ili mizizi kubwa huunda haraka baada ya kupanda. Kwa hili, joto la uhifadhi wa muda mrefu inapaswa kuwa kutoka 6 hadi 8 ° C na kuota kwa muda mrefu (siku 35-70, kulingana na aina) kwa joto la 10-12 ° C.
Viazi viazi na viazi kwa usindikaji wa viwandani. Kwa wakati wa kupanda, idadi kubwa ya shina inahitaji kuunda. Hifadhi ya joto kutoka 3 hadi 5 ° C na wakati wa wastani wa kuota (siku 30-60) kwa kiwango cha 10-12 ° C. Mbadala: mshtuko wa joto saa 15-20 ° C.
Viazi za mbegu. Wakati wa kupanda, idadi kubwa sana ya shina (shina) ikiwezekana. Hifadhi ya joto kutoka 3 hadi 5 ° C na kuota mfupi (siku 20 hadi 40) saa 10-12 ° C.
Teknolojia ya ukuaji. Mimea inayotumika sana kwenye masanduku na kwenye mifuko. Urefu na kiasi cha chumba kina ushawishi wa kuamua juu ya umoja wa microclimate na uwezo wa kudhibiti uingizaji hewa. Mita chache ya nafasi ya bure inapaswa kuwa juu ya safu ya masanduku, karibu ¼ ya urefu wa chumba. Vyumba vidogo hu joto haraka na lazima viwe na uingizaji hewa mkubwa ili kuzuia kujitenga kwa joto. Kutumia filamu iliyoshonwa, nafasi za mtu binafsi zinaweza kugawiwa haraka ili kuweza kujibu sifa maalum za anuwai. Haja ya maeneo ya kuota ni 10 m2 kwa 1 ha, mtawaliwa, 1000 m2 kwa hekta 100. Ni ukosefu wa nafasi ambayo mara nyingi hupunguza kiwango cha kuota.
Ili kuboresha mwangaza wa mwanga wa viazi chipukizi, matumizi ya sanduku mpya maalum za uwazi inapendekezwa sana. Zimetengenezwa kwa plastiki ya uwazi, zina pembe nyembamba, na mashimo mengi. Ili mwanga mwingi upite ndani ya sanduku, unapaswa kudumisha umbali mwingi iwezekanavyo kati ya masanduku mawili yaliyosimama moja juu ya nyingine - angalau cm 12-15. Urefu wa ufungaji wa masanduku unapaswa kuwa sawa sawa na urefu wa taa ya taa (1,2 au 1,5 m ). Kwa mpangilio huu wa masanduku maalum, unaweza kupata matawi madogo yenye mwangaza hadi urefu wa cm 2. Katika mifuko, urefu wa tawi salama ni hadi 5 mm. Ya muda mrefu huvunja wakati wa kutoa mifuko.
Mfiduo wa nuru ni moja wapo ya mambo muhimu katika kuota. Ni sawa kuwasha saa 15 kwa siku. Matumizi ya nuru ya asili inawezekana wakati wa kuota katika greenhouses. Taa za kawaida za umeme saa 5 ° C hutoa mwangaza chini ya 60% kwa sababu imekusudiwa mazingira ya ofisi. Kwa kuchipua kitaalam kwa viazi, taa maalum za Potatolight zenye ufanisi wa muundo hutengenezwa, iliyoundwa kwa ajili ya kufanya kazi kwa joto la chini, kupunguza matumizi ya nguvu kwa mara 4. Picha upande wa kulia wa NEU inaonyesha taa sahihi wakati wa kuota.
Joto ni parameter muhimu katika udhibiti wa kuota. Ili kufikia urefu wa chipukizi unaotarajiwa na tarehe ya upandaji uliotengwa, tofauti ya joto inapaswa kuzingatiwa. Kiwango cha kuota kinaweza kubadilishwa na joto. Pia ni muhimu kudumisha joto sare kwa siku nzima na kwa urefu tofauti wa safu ya masanduku. Kushuka kwa joto kunawezekana mapema asubuhi (chini ya 3 ° C haifai kwa mimea). Kwa hivyo, chumba lazima kiwe na hita ya hewa yenye uwezo wa kutosha ili joto lisiteremke chini ya 7 о S.
Tofauti za joto kutoka 2 hadi 10 ° C kutoka chini hadi kiwango cha juu cha droo zinawezekana kwa kukosekana kwa mzunguko wa hewa. Katika hali mbaya zaidi, hii inaweza kusababisha urefu usio na usawa wa chipukizi na kuvunja kwa sehemu yao wakati wa kupanda. Ili kuondoa hili, shabiki wa dari wa uwezo wa kutosha wa hewa na sensor ya joto hutumiwa. Hii hutoa usawa wa joto la hewa inapohitajika.
Unyevu mzuri wa hewa kwa kuota ni kutoka 85 hadi 90%. Daima chini ya 80% - mizizi inaweza kupoteza turgor. Unyevu wa kudumu zaidi ya 95% ni hatari zaidi, unasababisha kuonekana kwa fidia kwenye mizizi kwenye viwango vya joto na husababisha maendeleo ya magonjwa ya vimelea na bakteria, haswa utapeli wa fedha na fusarium. Unyevu mwingi husababisha malezi ya mizizi kwenye msingi wa miche, ambayo husababisha shida wakati wa kupanda. Mizizi yenye nguvu inaonyesha unyevu mwingi.
Ikiwa matawi yalionekana mapema sana na yakawa marefu sana, yanaondolewa vyema. Utaratibu huu umevumiliwa vizuri na aina zilizo na kipindi kirefu cha msimu wa baridi na kipindi cha kuota kwa muda mrefu. Kwa hali yoyote, wakati wa kuondoa matawi, yafuatayo lazima izingatiwe: na kuota mapema na kutawala kwa apical, wiki 2-3 kabla ya kupanda, joto angalau 8-10 ° C, epuka uharibifu. Baada ya hayo, kuota kunaweza kuendelea na joto la 15-18 ° C, mwanga mdogo na unyevu wa juu. Ikiwa hali mbaya ya hali ya hewa inachelewesha kupanda, kuota kunaweza kupunguzwa kwa kupunguza joto na taa kali.
Usafi wa Mbegu. Mashine zote na vifaa katika kuwasiliana na mizizi ya kupanda lazima kusafishwa na disinfit na njia madhubuti. Kupanda mizizi kwenye hatua hii ni nyeti sana kwa maambukizo ya kuvu na bakteria. Ili kuzuia uharibifu wa mitambo na michubuko, mizizi inapaswa kuwekwa kwa kuota kwa joto la + 10 ° C. Ulinganisho na kujazwa kwa masanduku, mifuko inapaswa kutengwa na vyumba vya kuhifadhia. Kuongeza vumbi wakati kujaza masanduku kueneza spores kuu ya ugonjwa kwa nyenzo za kupanda na kuchipua.
Taa Kuota hufanywa haswa kwa utengenezaji wa viazi za mapema. Yeyote anayechipua viazi huwekwa ndani na kupanda mapema iwezekanavyo. Wakati wa kupanda katika kesi hii imedhamiriwa na utayari wa mwili wa mchanga na joto linalokubalika. Inapendekezwa kuwa mchanga uwe kavu, unaoweza kupukutika na kubomoka wakati wa upandaji wa viazi mapema, na joto la mchanga juu ya 5ºC. Ili kuzuia mshtuko wa joto, mizizi ya kupanda inapaswa kuwa kwenye joto la mchanga siku 2 hadi 3 kabla ya kupanda. Kwa hivyo, inahitajika ugumu wa vifaa vilivyoota - kuhimili kwa siku kadhaa katika hewa wazi kwa joto la mchana na usiku.
Nyenzo zilizopandwa kabla na zilizoganda huvumilia joto la mchanga. Kuanzia 5ºC, nyenzo hii huanza kukua kikamilifu katika mchanga. Mizizi ya kupanda inaweza kuhimili matone ya joto ya muda mfupi. Joto la mchanga chini ya 2º C husababisha uharibifu kwa miche. Katika joto karibu na 0º C, matezi hufa, lakini mizizi inaboresha uwezo wa kuota tena. Jaribio lote na athari ya kuota itakuwa shida wakati wa kurudi baada ya kupanda joto thabiti la subzero pamoja na unyevu wa juu wa mchanga kwenye matuta. Kwa hivyo, utabiri sahihi wa hali ya hewa wa muda mrefu ni muhimu kwa kuchagua tarehe sahihi ya kupanda viazi zilizopandwa. Vinginevyo, ongezeko linalotarajiwa katika uzalishaji wa mapema na, ipasavyo, bei za juu za kuuza hazitakuwa, na gharama ya kuota tayari imeingia.
Gharama za ukuaji ni rubles elfu 15 / ha. Kwenyehekta 20, 1 hadi 200 sanduku za plastiki rahisi au mifuko 300-20, taa 24 hadi 4 maalum zilizo na nyaya za kufunga na kufunga, kutoka 8 hadi 8 m inahitajika2 vyumba vilivyo na ukuta mweupe, inapokanzwa, uingizaji hewa na udhibiti wa unyevu. Pia inahitajika kutathmini utumiaji wa nishati (300 kWh / ha), gharama za kazi za ziada. Katika hatua ya upandaji, uzalishaji hupungua, inafanya akili kutumia wapandaji wa Clone na mpangilio wa mwongozo wa mizizi. Mbegu za moja kwa moja zinakubali kuchipuka tu wakati kasi ya upandaji iko chini na mizizi hutolewa kwenye safu ndogo.
Kama njia mbadala ya kuota kabla, hisa ya upandaji wa viazi inaweza kuchochewa na mshtuko wa joto siku 3-4 kabla ya kupanda. Utaratibu ni kama ifuatavyo: pasha viazi kwa siku 3-4 hadi 15-20 ° C, hewa mara kwa mara ili mizizi isiweze. Pamoja na usambazaji wa kundi la hewa ya joto kwa wingi wa bidhaa, maeneo ya condensation yanaweza kuonekana kwenye mpaka na bidhaa baridi zaidi, na ukuaji wa ngozi ya feriamu na maendeleo yake. Kuweka tu na kuwasha heater sio faida sana. Inahitajika kutumia inapokanzwa pamoja na uingizaji hewa unaoendelea unaoendelea na upunguzaji wa kutosha wa hewa ili kusambaza sawasawa joto kwenye mizizi na kiasi chote cha uhifadhi. Mshtuko wa joto (mshtuko) ni hatua ambayo lazima ifanyike kwa njia ya kitaalam sana ili kuepusha hatari ya kupokanzwa na kutosheleza. Kama matokeo ya kupasha moto, wakati wa kupanda, mimea inapaswa kuwa tayari inaonekana (hii inaitwa dots nyeupe), lakini haiharibiki kabisa wakati wa upandaji wa hali ya juu. Kipindi kifupi cha incubation hakiwezi kutoa malezi sawa ya mapema kama vile baada ya kuota kwa muda mrefu. Lakini shina huonekana kwa kasi, mizizi huota na idadi kubwa ya shina. Mshtuko wa joto unapaswa kuzingatiwa kama njia ya kiteknolojia na busara zaidi ya kuandaa vifaa vya upandaji katika uzalishaji wa mbegu na uzalishaji mkubwa wa viazi.