Wauzaji wa viazi vya Lay wamekamilisha kampeni yao ya kupanda msimu wa chemchemi. Katika msimu huu wa kilimo, upandaji ulifanyika katika eneo la hekta elfu 19 (11% zaidi ya mwaka 2020), zaidi ya mashamba 70 kutoka mikoa 18 ya Urusi, na vile vile kutoka Kazakhstan, yatapanda viazi kwa PepsiCo. Kampuni hiyo imepanga kuvuna na kusindika zaidi ya tani elfu 500 za mazao mnamo 2021 (mnamo 2020 takwimu hii ilikuwa karibu tani elfu 470) kwa viwanda viwili vya PepsiCo vya utengenezaji wa chips, ambazo ziko Moscow (Kashira) na Rostov (Azov mikoa). Mwaka jana, PepsiCo ilianza ujenzi wa kiwanda cha vitafunio huko Novosibirsk, uwekezaji ndani yake utafikia zaidi ya rubles bilioni 12. Mwisho wa msimu wa joto wa 2021, imepangwa kuzindua ghala la viazi lenye ujazo wa tani elfu 50, ambayo itakubali mavuno kutoka kwa wakulima wa eneo hilo kwa uhifadhi kwa usindikaji zaidi baada ya uzinduzi wa laini za uzalishaji.
Mwaka huu, mikoa mingi imekuwa na chemchemi baridi na ya mvua, na msimu wa kupanda umebadilika kwa wiki 1-2. Walakini, kwa sababu ya ukweli kwamba wauzaji wa kampuni hiyo wanatumia kikamilifu teknolojia za kilimo cha hali ya juu, mavuno yanatarajiwa kwa wakati.
Kwa mfano, katika Jimbo la Krasnodar, kupata mavuno mapema kwa miaka mitano iliyopita, wazalishaji wa kilimo wamekuwa wakitumia nyenzo zisizo na kusuka, ambayo inawaruhusu kupata shina mapema na kuvuna siku 10 mapema kuliko wakati walipokua wakitumia teknolojia ya kawaida. Mameneja wa kilimo wa PepsiCo kwanza walijua teknolojia hii nchini Ujerumani na kuitekeleza kati ya wauzaji wa Urusi. Mwaka huu, teknolojia kama hiyo hutumiwa kwenye hekta 50 za ardhi. Nyenzo kama hiyo hutumiwa kwa miaka 2-3, baada ya hapo inasindika kuwa malighafi ya sekondari, ambayo huepuka taka kutoka kwa matumizi yake kwenye shamba.
Huko Astrakhan, mmoja wa wazalishaji wa kilimo hutumia teknolojia mbadala - kuota viazi kabla ya kupanda na kupanda zaidi kwa mizizi na mimea yenye vifaa maalum.
Wauzaji wengine wa PepsiCo wanatumia upandaji wa viazi wakati wa chemchemi katika matuta ya ardhi yaliyoundwa, ambayo huongeza kasi ya upandaji wa chemchemi kwa kupasha moto matuta mapema katika maeneo hatarishi ya kilimo. Teknolojia hii tayari inatumiwa na karibu 20% ya maeneo yote yanayotumiwa na washirika wa PepsiCo kwa viazi kukua.
Njia zote na teknolojia zilizotumiwa hufanya iwezekane kupata mavuno mengi ya viazi. Kampuni hiyo imekuwa ikifanya kazi na wauzaji wa viazi tangu 1996, ikitekeleza njia bora za kuongeza mavuno na kuhifadhi maliasili. Miongoni mwa hatua zinazotumiwa katika kufanya kazi na wauzaji: mikataba ya muda mrefu na maendeleo ya mavuno ya baadaye; msaada katika ununuzi wa mashine muhimu za kilimo; uwekezaji katika duka za kisasa za mboga, ikiruhusu kuhifadhi mavuno na kupunguza hasara; kutoa washirika na vifaa vya hali ya juu vya mbegu na ujanibishaji wa msingi wa mbegu (tangu 2018, nyenzo za mbegu zimekua karibu kabisa nchini Urusi), kushauriana na msaada wa wasambazaji na timu yetu ya wataalamu wa kilimo ambao wamepata mafunzo makubwa ya nadharia na vitendo nchini Urusi na nje ya nchi.
Mnamo Aprili 2021, PepsiCo ilitangaza kuwa ifikapo mwaka 2030, PepsiCo + imepanga kutekeleza mazoea ya kilimo endelevu kwenye hekta karibu milioni 3 zinazotumiwa na wauzaji wake ulimwenguni. Shukrani kwa hatua hizi, kampuni inapanga kupunguza uzalishaji wa kaboni dioksidi na angalau tani milioni 10 kwa miaka 3. PepsiCo pia itatoa 100% ya malighafi ya kilimo kutoka kwa vyanzo vinavyohusika na imejitolea kusaidia zaidi ya watu 250 katika kilimo kote ulimwenguni.
Katika Urusi, 100% ya malighafi ya utengenezaji wa chips za viazi tayari imethibitishwa chini ya mpango endelevu wa kilimo. Miongoni mwa wauzaji wa malighafi wa Urusi, kampuni hiyo inakuza mazoezi ya kilimo cha kuzaliwa upya, inayolenga kuheshimu mchanga (kwa mfano, kwa kubadilisha mzunguko wa mazao), kwa kutumia mbolea "kijani". Kampuni hiyo inatafiti na kutekeleza suluhisho la usimamizi wa umwagiliaji wa CropTrack katika mashamba ya viazi ili kuhifadhi rasilimali za maji. Kwa miaka 15 tu, kampuni imewekeza zaidi ya dola milioni 50 katika Programu ya Maendeleo ya Wauzaji wa Viongozi wa Kilimo.