Tunaendelea kuchapisha machapisho ya kipekee kutoka kwa WPC (World Potato Congress), ikieleza kuhusu shirika la msururu wa uzalishaji wa viazi bora wa mbegu barani Afrika.
Kongamano la Viazi Duniani litafanyika kuanzia Mei 31 hadi Juni 3 huko Dublin, Ireland. Hafla hiyo itawakutanisha wataalamu wakiwemo wakulima wa viazi, wauzaji wa jumla, wafungaji, waagizaji na wauzaji wa mbegu na viazi nje ya nchi.
Wiki hii tunazungumza kuhusu uuzaji na kuongeza thamani ya viazi nchini Ethiopia.
Masoko
Kuna wazalishaji wengine wa mbegu huko Yeldu, ambako Guta anaishi, lakini shamba lake linajulikana kwa wengi kama chanzo cha mbegu bora za viazi.
Wawakilishi wa mashirika ya umma, NGOs (za kitaifa na kimataifa), sekta binafsi na wakulima mmoja mmoja kutoka sehemu mbalimbali za nchi wanakuja kununua mbegu.
Hapo awali, Kituo cha Viazi (CIP) kinapendekeza kwamba wanunuzi waende Yelda, kwani wazalishaji wa mbegu huko wanatii mahitaji ya QDS ili kuzalisha mbegu bora. Zaidi ya hayo, Holleta aliwahi kutangaza mbegu za viazi za Guta na mkulima mwingine, Tesfaye, kwenye tovuti ya Solagrow na katika gazeti linalosomwa sana, The Ethiopian Reporter.
Wanunuzi walianza kutoa anwani yake kwa wengine, na Guta mwenyewe akakusanya anwani za wanunuzi na kuwapigia simu ili kuwajulisha kwamba alikuwa na mbegu za viazi za kuuza. Kutokana na hali hiyo, ameuza mamia ya tani za mbegu za viazi kwa mashirika yasiyo ya kiserikali, ikiwa ni pamoja na World Vision, kwa ajili ya miradi yao. Mwaka jana, aliuza takriban tani 36 za mbegu za viazi za Gudene kwa wasindikaji wa Kiholanzi Senselet (maana yake "mnyororo" katika Kiamhari, lugha kuu ya Ethiopia). Guta anasafirisha viazi vyake vya soko kwenye lori zake hadi kwenye maduka makubwa ya bustani ya nje ya soko huko Addis Ababa. Inafanya shughuli za benki kwa njia kuu tatu: kwa njia ya uhamisho, hundi na fedha taslimu.
Guta pia inauza bidhaa za maziwa na kuandaa miundombinu ya shamba. Mradi wake wa shule na hoteli uliopendekezwa utaunda nafasi nyingi za kazi kwa wakazi wa eneo hilo, haswa kwa vijana.
Kuunda thamani iliyoongezwa (ufungaji, uhifadhi sahihi, usafirishaji)
Guta haiuzi mbegu za viazi wakati wa kuvuna, bali huongeza thamani kwa kuhifadhi mizizi hadi itoe miche mingi, mifupi, kijani kibichi na imara ambayo haivunjiki wakati wa kusafirisha na kupanda. Wanunuzi wanajua kwamba mbegu za viazi zilizo na chipukizi nyingi huzaa zaidi, na hawasiti kulipa zaidi. Ana malori matatu yenye uwezo wa kubeba tani 35, ambayo humwezesha kupeleka mbegu na viazi ware, na kuvutia wateja zaidi.