Leo, bei ya viazi huko Ukraine inabaki kuwa juu zaidi sio Ulaya tu, bali Ulaya yote. Bei ya jumla ya viazi kwa sasa ni kati ya 7 hadi 10 UAH / kg (senti 28-40 za Amerika kwa kilo). Kwa kuongezea, shughuli zinafanywa kwa kiwango cha 8-9 UAH / kilo, na mwisho wa juma hata kwa 8 UAH / kg (senti 32 za Amerika), wazalishaji wengi walikataa kuuza viazi.
Inaweza kuonekana kuwa bei inapaswa kupunguzwa - baada ya yote, uvunaji wa aina ya viazi marehemu umeanza hivi karibuni katika mashamba ya kitaalam yanayokua yakihifadhi hekta 10 hadi 500 au zaidi, na kaya zimekamilisha uvunaji, ambayo inamaanisha kuwa utoaji wa bidhaa kwenye soko kwa sasa uko karibu na kiwango cha juu. Walakini, bei hazikuanguka tu, lakini wiki iliyopita walionekana kuongezeka, na wiki hii walihifadhiwa kwa kiwango cha juu.
Kwa kulinganisha, huko Urusi wakati huu unaweza kununua viazi mara 2,5 kwa bei rahisi kuliko Ukraine, na kwa Belarusi - bei mara mbili. Kwa hivyo, haishangazi kuwa tofauti kubwa kama hii ya bei huleta nje bidhaa. Na yeye, kulingana na data yetu, anaendelea kuongezeka kila siku, kwa sababu mapato ya mfanyabiashara ni mazuri sana.
Hata huko Moldova, kulingana na data ya ufuatiliaji wa bei ya EastFruit, bei za viazi sasa ni za chini kuliko Ukraine. Lakini ilikuwa Moldova ambayo ilikuwa soko kuu la mauzo kwa bidhaa za Kiukreni msimu wote uliopita. Walakini, sasa Ukraine katika soko hili itabadilishwa na Urusi na Belarusi, ambapo bei ni za chini sana. Kwa kuongezea, hii itaruhusu kuhakikisha upakiaji wa usafirishaji unaosambaza maapulo ya Moldova kwenda Urusi na Belarusi.
Inaonekana kuwa ya busara kabisa kuwa bei kubwa ya viazi inapaswa kumuogopa mnunuzi, na mahitaji ya viazi yangekuwa yamepungua, lakini kila kitu kinageuka kabisa.
"Watumiaji wa Ukreni bado wanakumbuka upungufu wa enzi ya Soviet. Hivi karibuni zaidi ni kumbukumbu ya bei ya kitunguu cha juu sana kwenye chemchemi hii. Kwa hivyo, wanakabiliana na bei za juu kwa njia isiyo ya kawaida - hukimbilia sokoni na kujaribu kununua bidhaa zaidi kuliko kawaida, ambayo inasababisha kuongezeka kwa bei zaidi, ”anaelezea Andriy Yarmak, mchumi katika Idara ya Uwekezaji ya Shirika la Chakula na Kilimo la UN (FAO).
"Ikumbukwe kwamba hali wakati saikolojia ya raia inaathiri bei sio ya kipekee - kesi zinazofanana katika miaka 15 iliyopita zimetokea mara kwa mara kwa bidhaa anuwai - kwa ngano na nguruwe na kwa mboga. Mfano ulio wazi zaidi ni soko la nafaka katika msimu wa 2001/02, wakati Leonid Kozachenko, wakati huo Makamu wa Waziri Mkuu wa Masuala ya Kilimo, alikaa miezi kadhaa kwenye bullpen kwa madai ya "kukuza usafirishaji wa nafaka". Basi, ilikuwa ni hatua ya Rais Kuchma na Ofisi ya Mwendesha Mashtaka Mkuu, ambayo ghafla iligundua kuwa kubwa kuliko viwango vya kawaida vya usafirishaji wa nafaka kutoka nchini, na kusababisha hofu katika soko. Watu ambao kawaida hutumia zaidi ya kilo 5 za unga nyumbani wakati wa msimu wa baridi walianza kuinunua kwenye mifuko, na wakati huo huo bidhaa zote za nafaka, kama vile nafaka na pasta. Kama matokeo, bei ziliongezeka kabisa, mills za unga zilifanya kazi kila saa na haziwezi kukidhi mahitaji, usafirishaji ulisimamishwa, na hata uagizaji wa nafaka ulianza kwa wakati, na matumizi ya ndani ya nafaka na bidhaa zake zilizosindika zilivunja rekodi zote kwa msimu mmoja na ni rekodi hadi leo ya siku.
Lakini nini kilitokea kwa mifuko ya unga na tambi ambayo watu walinunua na kuweka kwenye vyumba na balcononi? Karibu hii yote mwishowe ilihamia kwenye makopo ya takataka au, kwa bora, ililishwa kwa wanyama wa kipenzi. Wateja walilipa bei kubwa, na pesa hii ilienda kwa wazalishaji wa nafaka. Kwa njia, Kozachenko alikuwa na haki wakati huo, lakini utabiri wa bei ya juu ulitimia, kwa sababu haikuwezekana kuagiza nafaka kwa bei rahisi, kwa sababu ya kuingiliwa na serikali katika mchakato huo, na kwa kweli hatukuwa na yetu wenyewe, dhidi ya msingi wa matumizi yasiyo ya kawaida, "- anamwambia Andrey Yarmak.
“Bei za viazi ifikapo katikati ya Septemba huwa haziko katika kiwango cha chini kabisa kwa msimu. Mara nyingi zinaendelea kupungua hadi mwisho wa Oktoba, wakati wazalishaji wanauza bidhaa ambazo haziwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu na mchakato wa kubadilishana viazi kati ya idadi ya watu wa mikoa ya kaskazini mwa nchi kwa bidhaa zingine ni kazi, "anabainisha Kateryna Zvereva, Mkurugenzi wa Maendeleo wa Chama cha Matunda na Mboga cha Ukrainia (UPOA).
Kulingana na EastFruit, mavuno ya viazi katika maeneo ya kaskazini mwa nchi mnamo 2019 yalikuwa mabaya zaidi kuliko mavuno yasiyofaa mwaka mmoja mapema. Walakini, eneo lililo chini yake lilipanuliwa kidogo, ambayo, kwa kweli, ilitoa kiasi sawa cha uzalishaji. Wakati huo huo, kaya za idadi ya watu zinasita sana kuuza viazi vyao mwaka huu - pia wanakumbuka kuwa msimu uliopita bei ya ununuzi wa viazi mnamo Aprili iliongezeka mara mbili ikilinganishwa na Septemba na wanatarajia hali hii kujirudia. Katika hali hizi, kwa kawaida, wafanyabiashara wamekuwa wakifanya kazi zaidi - wanajaribu kununua viazi kutoka kwa idadi ya watu na kuziweka kwenye hifadhi, wakitarajia kuziuza kwa bei ya juu wakati wa baridi.
"Ikiwa tutachambua historia ya bei ya viazi katika misimu 10 iliyopita, tukilinganisha bei ya jumla katikati ya Aprili na bei katikati ya Septemba, tutaona picha ya kupendeza. Katika kesi tano, bei ya viazi mnamo Aprili ilikuwa sawa na bei ya viazi katikati ya Septemba. Katika kesi nyingine, bei za jumla za viazi mnamo Aprili zilikuwa 5,5% chini kuliko mnamo Septemba, na katika kesi moja, bei iliongezeka kwa 6% tu mnamo Aprili ikilinganishwa na Septemba. Hiyo ni, katika idadi kubwa ya kesi (70%), wale ambao walipendelea kuhifadhi viazi kuliko kuziuza mnamo Septemba walipata hasara, kwani hasara wakati wa kuhifadhi haziepukiki kabisa. Kwa kuongezea, ni muhimu kubeba gharama za utunzaji wa vifaa vya uhifadhi, kodi yao (au kushuka kwa thamani), na pesa ambayo ni muhimu kwa ununuzi wa viazi (au haikupokelewa kwa sababu ya kutouza) ina gharama yake mwenyewe, kubwa sana nchini Ukraine, ”anasema Alexander Khorev , mkuu wa mradi "APK-Inform: mboga na matunda".
"Ilikuwa katika msimu uliopita (2018/19) ambapo ongezeko kubwa la bei lilipatikana - viazi ziliongezeka kwa wastani wa 86% katikati ya Aprili ikilinganishwa na katikati ya Septemba. Pia katika msimu wa 2014/15, kulikuwa na ongezeko la 54%, lakini hiki kilikuwa kipindi cha kukosekana kwa utulivu mkubwa wa kisiasa na uchumi, na labda ni makosa kuzingatia. Na mara nyingine tena, ongezeko la bei lilikuwa 35%, ambayo hairuhusu kuzungumzia juu ya uwezekano wa mapato makubwa kwenye uuzaji wa viazi. Hii inamaanisha kwamba kumekuwa na faida dhahiri kutoka kwa uuzaji wa viazi baada ya kuhifadhi mara moja tu katika miaka kumi iliyopita, kwa hivyo, kwa maoni yetu, njia ya kimfumo ya uuzaji, wakati mzalishaji akiuza viazi kwa utaratibu msimu wote, ndio njia bora zaidi kwa mauzo, "anabainisha Alexander Khorev.
Wachambuzi wa UPOA wanaona kuwa bei kubwa kama hiyo ya viazi mnamo Septemba, iliyoonyeshwa katika hryvnia, kama ile ambayo imeanzishwa kwenye soko sasa, haijawahi kuwa katika historia. “Katikati ya Septemba 2010, bei ya viazi ilifikia UAH 4 / kg. Kwa kiwango cha ubadilishaji wa hryvnia hadi dola, wakati huo ilikuwa zaidi ya senti 50 za Amerika kwa kilo, ambayo ni kwamba, bei katika dola ilikuwa kubwa kuliko sasa. Walakini, bei ilipungua kidogo katika nusu ya pili ya Septemba na mnamo Oktoba na kuanza kukua tena tu mnamo Januari mwakani, na ongezeko la bei mnamo Aprili dhidi ya Septemba lilikuwa 35% tu, "anabainisha Katerina Zvereva kutoka UPOA.
Je! Bei ya viazi huko Ukraine inaweza kupanda katika wiki zijazo na kuwa kubwa zaidi katika chemchemi kuliko sasa? Jibu la swali hili linapaswa kutafutwa katika historia. Ndio, kulingana na APK-Fahamisha: Makadirio ya mboga na Matunda, jumla ya uzalishaji wa viazi mnamo 2019 utaongezeka ikilinganishwa na 2018 kutokana na mavuno bora ya mazao katika mashamba ya wataalamu na maeneo ya kupanua. Walakini, swali kuu ni viazi ngapi zilizonunuliwa kupita kiasi zitaoza kwenye storages za wakaazi wa mijini, kwa sababu sasa wananunua bidhaa kwa siku zijazo, bila kuwa na hali ya lazima ya kuhifadhi viazi.
"Siku nyingine tu nilishuhudia mazungumzo kwenye moja ya vikao kati ya mtu ambaye alitaka kununua tani 8 ya viazi kwa 1 UAH / kg mara moja ili kuhakikisha ulaji wa familia yake kwa msimu mzima katika mkoa wa Chernihiv. Alipewa bidhaa zisizo na bei rahisi kuliko 10 UAH / kg na aliambiwa kuwa katika msimu wa bei itakuwa 20-25 UAH / kg. Kwa kuongezea, washiriki wengi wa majadiliano waliamini kabisa hali kama hiyo ya matukio, na ni mtu mmoja tu ndiye aliyebaini kuwa wangeleta viazi nafuu kutoka Belarusi, ”anasema Andrei Yarmak.
Kuzingatia mambo yote, wachambuzi wa EastFruit wanatarajia kwamba hype ya viazi itaendelea kukuzwa na media, ambayo inaweza kusababisha kuendelea bei kubwa. Hii itacheza mikononi mwa wale wakulima ambao "kwa mjanja" wanapata bei nzuri ya bidhaa zao, ambazo hazina kuhifadhi muda mrefu. Wateja wasio na ujuzi wakinunua viazi kama hizi wanaweza kutupa angalau nusu ya bidhaa hizi kwa wiki chache.
Hali kama hii itacheza pia mikononi mwa waingizaji ambao wanaendelea kuagiza viazi kutoka Belarusi na Urusi (kupitia Belarusi). Wakati huo huo, kuagiza haitaathiri vibaya bei - itazuia tu. Walakini, kupungua kidogo kwa bei katika wiki zijazo bado inawezekana.
Lakini ikiwa itawezekana kupata zaidi kwenye viazi katika chemchemi ni swali kubwa. Uwezo wa kupokea 20-25 UAH / kg ya viazi kwa jumla katika chemchemi inaonekana uwezekano wakati huu, haswa dhidi ya hali ya nyuma ya uimarishaji zaidi wa sarafu ya Kiukreni, ambayo inafanya uingizaji wa bei nafuu zaidi. Kwa kuongezea, inapaswa kuzingatiwa kuwa matarajio ya kupunguza bei ya viazi nchini Urusi, Belarusi na Poland bado hayajamalizwa - kuna uvunaji katika mikoa mingi unaanza tu. EU pia inatarajia mazao ya viazi ya juu, ambayo inamaanisha kuwa hayataingiza idadi kubwa.
Ni bahati mbaya kwamba mbele ya bei kubwa za ndani, miradi ya usafirishaji wa wazalishaji wa viazi wa Kiukreni itasimamishwa, kwa sababu katika hii ilikuwa inawezekana kupata mafanikio makubwa msimu uliopita. Walakini, tunatumai kuwa mapato mazuri ya mwaka huu yatawaruhusu wakulima kuwekeza katika kuinua kiwango cha teknolojia ya kukuza, kusindika, kupanga, kuhifadhi na kuuza viazi. Hiyo itawasaidia kufanikiwa zaidi kuingia katika masoko mapya katika msimu wa 2020/21.
Chanzo: https://east-fruit.com