Kufikia wakati toleo la mwisho la gazeti hili lilichapishwa (Mei 2019), upandaji wa viazi nchini Urusi ulikuwa bado unaendelea, na Wizara kilimo cha Shirikisho la Urusi alitabiri kuwa chini ya viazi Hekta elfu 320 zitatengwa katika tasnia ya viwanda nchini - Hiyo ni hekta elfu 15 zaidi ya mwaka 2018.
Alexey Krasilnikov, Mkurugenzi Mtendaji wa Jumuiya ya Viazi ya Urusi
Mwisho wa Juni, mashirika ya kilimo na mashamba ya wakulima yalimaliza kazi katika kiwango cha hekta elfu 302,2, ikipunguza eneo hilo (kwa kulinganisha na data ya mwaka uliopita) kwa 1,7%. Na matokeo haya yanaweza kuzingatiwa kuwa ya asili. Sababu kuu ya kupungua kwa nia ya tamaduni ni kiwango cha chini cha faida ya uzalishaji, ambayo imeonekana katika miaka iliyopita. Kwa kuongeza, njia za kisasa za mfumo wa usambazaji wa umeme haziwezi kupuuzwa. Mapema Agosti, Rosstat ilichapisha data kulingana na ambayo kwa miaka 30 iliyopita, kila mtu matumizi ya viazi nchini Urusi imepungua nusu - kutoka kilo 117 hadi 59 kwa mwaka.
KUCHEZA
Kusafisha mwaka huu kulianza mapema kidogo kuliko kawaida (wiki moja hadi mbili kulingana na mkoa). Lakini kufikia muongo wa tatu wa Agosti, kazi kwenye shamba bado inazidi kushika kasi. Hali ya hali ya hewa hubadilika kila siku, mtawaliwa, katika maeneo mengine mchakato unaharakisha, wakati kwa wengine hupunguza kasi, kwa hivyo data ya utendaji ya Wizara ya Kilimo ya Shirikisho la Urusi inatoa picha inayopingana: kwa siku kadhaa kiwango cha uvunaji wa mwaka huu ni cha juu kuliko mwaka jana, kwa wengine ni kinyume chake. Katika hatua hii, viashiria vya mavuno tu vinaonyesha uthabiti wa jamaa: wakati ziko chini ya matokeo yanayolingana ya 2018.
Kuanzia Agosti 21, inaweza kusemwa kuwa viazi katika biashara za kilimo na mashamba ya wakulima (shamba) zilichimbwa kutoka eneo la hekta 27,2 au 9% ya eneo la kupanda (mnamo 2018 - hekta elfu 20,8), 680,6 tani elfu (mnamo 2018 - tani elfu 537,6) na mavuno ya 249,9 c / ha (mnamo 2018 - 257,8 c / ha).
Kwa ujumla, ikiwa tutachambua data zote juu ya uvunaji kutoka mikoa tofauti, tunaweza kusema kuwa mavuno nchini ni mazuri kwa ubora na wingi. Lakini mengi, kwa kweli, itategemea mavuno - kwa hali ambayo itafanyika. Hadi sasa, hawawezi kuitwa mojawapo. Mvua ilinyesha katika mikoa kadhaa ya kati, ambayo, kwa upande mmoja, inaweza kuwa na athari nzuri kwa aina za viazi zilizocheleweshwa kwa kuongeza wingi wa soko, lakini wakati huo huo kuna uwezekano mkubwa kwamba matibabu ya ziada na bidhaa za ulinzi wa mmea zitahitajika. Hali ngumu sana inaendelea katika maeneo ya Kati na Kusini mwa Volga. Katika mkoa wa Volgograd na Samara, joto la mchana hufikia + 40 ° С, ambayo inamaanisha kuwa joto kwenye mchanga litakuwa + 50-60 ° С. Haiwezekani kuvuna viazi katika hali kama hizo, kwa kutegemea uhifadhi wa muda mrefu.
PRICES
Kama sheria, kila mwaka wiki ya pili au ya tatu ya Agosti inakuwa kipindi cha kushuka kwa bei ya juu ya viazi. Mashamba huuza bidhaa zenye ubora wa chini kutoka kwa shamba kwa bei ya biashara, ambayo haifai kwa uhifadhi wa muda mrefu.
Kulingana na ufuatiliaji wa kiutendaji, bei ya viazi za meza katika mikoa tofauti ya Urusi sasa (Agosti 20 - kutoka ed.) Viwango kutoka 8 hadi 12 rubles / kilo, na takwimu hizi za senti ya kopek zinaambatana na bei ya kipindi kama hicho mwaka wa 2018. Hii inaonyesha kuwa hali ya soko inaendelea kulingana na hali ya mwaka jana.
VIWANGO VYA BURE NA HAKI YA DOMESTIC
Msimu huu unaonyeshwa na kupungua kwa kasi kwa kiwango cha mavuno ya viazi na, ipasavyo, ongezeko kubwa la bei ya bidhaa huko Ukraine. Ukweli huu ni wa kutisha kwa idadi ya watu nchini, wasiwasi na serikali, lakini kwa wakulima wa viazi wa Kiukreni wanaweza kuwa na maana nzuri: wazalishaji wa kilimo watapata faida, tasnia inaweza kuvutia uwekezaji wa ziada. Lakini kusema kuwa mgogoro wa viazi katika jimbo jirani utaathiri soko la Urusi kwa hali ya sasa sio lazima. Ingawa makutano ya moja kwa moja ya maslahi bado yanawezekana. Katikati ya Agosti, Jamhuri ya Belarusi ilianza kupeleka viazi kwa Ukraine, kwa hivyo tunaweza kudhani kuwa bidhaa za Belarusi mwaka huu zitashindana kwa kiwango kidogo na zile za Kirusi.
Tunapokea pia habari kuhusu ukame huko Ulaya. Mwaka huu, iliathiri Ujerumani kwa kiwango kikubwa (kutoka miongoni mwa nchi zilizobobea katika kilimo cha viazi vya mbegu na meza). Kulingana na ripoti za vyombo vya habari, ikiwa mnamo 2018 wazalishaji wa viazi wa Kijerumani walivuna mavuno ya chini kabisa ya tani milioni 28 katika miaka 8,7, basi msimu huu inaweza kuanguka kwa nane, na labda kwa tani milioni 7,5.
Kutathmini kwa usawa hali ya mambo, tunaweza kusema kuwa mwaka jana ukame wa Ulaya uliathiri wakulima wetu wa viazi kwa kiwango fulani: bei za viazi vya mbegu za kampuni binafsi ziliongezeka, na usafirishaji mwingine haukutimizwa. Ingawa, ikizingatiwa kuwa nchi yetu iliagiza tani elfu saba tu za viazi vya mbegu kwa mwaka, sio thamani ya kuzidisha kiwango cha ushawishi. Kupungua kwa usambazaji wa viazi vya mapema kutoka Misri kulibainika kuonekana zaidi kwa tasnia (bidhaa nyingi zilichangia kuondoa nakisi huko Uropa). Ukweli, upunguzaji huu haukusababisha kuongezeka kwa mahitaji ya bidhaa za ndani, au kuongezeka kwa bei zake. Walakini, tunatarajia kuwa msimu huu mtiririko kuu wa viazi za Misri pia utapita kwenye soko la Urusi, kuna mahitaji ya hii.
Ikiwa tutarudi kwenye sehemu za maumivu ya ndani, basi kwanza ni muhimu kujadili hali katika mikoa ya Siberia na Mashariki ya Mbali iliyoathiriwa na moto na mafuriko. Mavuno katika maeneo haya yalikufa, idadi ya watu inahitaji vifaa vya mboga na viazi. Mtiririko wa mazao ya kilimo ya Urusi ya Kati unaweza kuelekezwa hapa, lakini hadi sasa kupitishwa kwa uamuzi kama huo bado ni swali. Kumbuka kwamba miaka kadhaa iliyopita hali ya dharura ilianzishwa tayari katika Mashariki ya Mbali, lakini wakati huo, ikipewa hali nzima ya hali (hali ngumu ya hali ya hewa, ushuru wa juu wa utoaji wa bidhaa, ukosefu wa magari ya muundo uliohitajika kutoka Reli ya Urusi), serikali ya mkoa ilipendelea kununua viazi huko China.
Mwaka huu, Urusi ilimarisha sheria za kusafirisha matunda na mboga mboga kwenye mpaka. Inawezekana kwamba sasa haitawezekana kutatua tatizo kwa njia iliyothibitishwa. Lakini hata kuandaa usafirishaji katika Urusi yote itahitaji juhudi kubwa sana.
Kuendeleza
Katika mwelekeo huu, mnamo 2019, tunaona mabadiliko mazuri. Kiwanda cha utengenezaji wa kaanga za Ufaransa huko Lipetsk huanza kufanya kazi kwa nguvu kamili. Kwa kuongezea, katika Siku ya Urusi ya Shamba la Viazi, iliyofanyika Vladikavkaz, wawakilishi wa biashara hiyo waliambia kuwa kwa sasa uongozi unazingatia suala la kujenga laini ya pili ya mmea. Sasa bidhaa za kampuni hutolewa kote Urusi na nje ya nchi. Na kulingana na Rosstat, ujazo wa uagizaji wa kaanga za Kifaransa kwa nchi yetu kwa mwaka uliopita umezidi nusu. Ufunguzi wa mitambo mpya ya usindikaji pia unatarajiwa.
Hali katika siku zijazo, nadhani, itaonyeshwa na kupunguzwa zaidi kwa kiasi cha uagizaji wa kaanga za Ufaransa, kuongezeka kwa kiwango cha usindikaji na kuongezeka kwa uwezo wa kuuza nje bidhaa zilizosindika. Na kwa wazalishaji wa kilimo - ongezeko la mahitaji ya malighafi inayofaa kwa utengenezaji wa kaanga na chips. Kwa bahati mbaya, hizi ni viazi zilizoagizwa nje. Lazima tukubali kwamba kwa sasa Urusi inabaki kutegemea uteuzi kutoka nje na mbegu kwa mwelekeo wa aina za usindikaji, na nchi haitaweza kuiondoa kwa muda mrefu.
MITANDAO YA DHITI Katika uzalishaji wa Mbegu
Kwa bahati mbaya, ubora wa viazi hutumiwa na mashamba ya Kirusi kwa upandaji unabaki kuwa chini kila mwaka. Kulingana na takwimu za Wizara ya Kilimo ya Shirikisho la Urusi, jumla ya idadi ya vifaa vya mbegu (tani 800-900), 33% sio nyenzo tofauti. 14% tu imethibitishwa na Kituo cha Kilimo cha Urusi. Soko la mbegu nchini linabaki kuwa la kijivu, ambalo linaathiri kiwango na ubora wa mavuno.
Kwa kiwango fulani, Mfumo wa Habari wa Jimbo la Shirikisho katika uwanja wa uzalishaji wa mbegu za mimea ya kilimo (FSIS "Uzalishaji wa Mbegu"), uliotengenezwa na Wizara ya Kilimo, inahitajika kurekebisha hali hii.
Kwa kuitumia, washiriki wa soko wataweza mara moja (pamoja na simu) kupata habari zote muhimu juu ya ubora wa kila kundi la mbegu. Mnamo Agosti, hatua ya pili ya malezi ya mfumo imekamilika: wataalam katika hali ya mtihani walianza kupakia data kwenye vyeti vilivyotolewa na Rosselkhoztsentr na Rosselkhoznadzor.
Tangu mwanzo wa 2020, inapaswa kupata nguvu kamili.
Shida kuu inayozuia utendaji kazi wa mfumo kwa sasa ni utaratibu usio kamili ambao unalazimisha biashara za kilimo kusambaza habari kamili na kamili juu ya batibi zinazoingia au zilizouzwa za viazi za mbegu. Lakini, nadhani, katika siku za usoni itaamuliwa kuwa kila aina ya msaada (pamoja na ruzuku, mkopo laini, nk) itapatikana tu kwa wazalishaji hao wa kilimo ambao wanaunganishwa na mfumo huu.