Ndugu wasomaji! Katika toleo hili, tunaendelea hadithi ya uchunguzi wa upandaji wa shamba la mbegu la AgroAlliance-NN (Mkoa wa Nizhny Novgorod), hususan katika utengenezaji wa viazi Ulaya (uzalishaji wa Europlant na HZPC Sadokas) ya uzazi wa juu (angalia mwanzo katika jarida "Mfumo wa Viazi" - No. 3,2018).
Muhtasari mfupi wa matokeo ya msimu wa shamba 2018 unaletwa kwako na mtaalam wa biashara Kirill Kraev.
MAHUSIANO YA SEASON
Kwa kutarajia hadithi kuhusu hali ya uvunaji, tunaona kuwa nusu ya pili ya msimu wa joto katika mkoa wa Nizhny Novgorod ilikuwa na sifa ya joto kiasi kwa kipindi hiki na kukosekana kwa mvua kabisa. Kama matokeo, mchanga kwenye matuta katika shamba la shamba hilo ukawa mnene na donge, ambayo ilileta shida kwa utendakazi wa vifaa na kutishia uharibifu mkubwa wa mitambo kwa mizizi wakati wa kuvuna.
Sifa ya pili ya msimu huu ni malezi polepole na uimaraji wa ngozi ya viazi: badala ya siku 10-14 za kawaida, mchakato huu ulidumu zaidi ya siku 21 kwa kila aina.
KUCHEZA
Hapo awali, kuanza kwa kuvuna kulipangwa Agosti 20, lakini tulilazimika kuahirisha mipango na kungojea hali nzuri zaidi ya hali ya hewa (hadi joto la hewa likapungua chini ya + 27 °). Kama matokeo, tarehe za mwisho zilibadilishwa kwa zaidi ya siku 10, tuliondoka uwanjani mnamo Septemba 1. Mwanzoni mwa uvunaji, tulipunguza kasi ya wavunaji mchanganyiko na kasi ya mzunguko wa wafikishaji wote ili kupunguza uharibifu wa mitambo kwa mizizi.
Kwa hivyo tunayo nini? Kwa kutathimini matokeo, tunaweza kusema: licha ya nusu kame sana ya msimu wa joto, mavuno yalikua yenye kustahili.
Kwa kweli, anomalies ya hali ya hewa haiwezi lakini kuathiri ukuaji wa mimea. Kama tulivyokwishaona, kwa sababu ya ukosefu wa unyevu, kila aina ilitengeneza mizizi chache kwenye kichaka kimoja kuliko kawaida. Hii ilikuwa kweli hasa kwa aina za mapema; tofauti ya ukuaji wa mizizi katika aina za baadaye haonekani sana ikilinganishwa na misimu iliyopita. Lakini hatukupata hasara katika idadi ya ukusanyaji. Ukosefu wa wingi ulipunguzwa na kuongezeka kwa caliberi ya tuber, ambayo ni kwamba, uwiano wa vipande 30-45 na 45-60 kwa kiasi cha kitengo kilibadilishwa. Karibu kila aina hutengeneza nusu ya mmea na mizizi ya sehemu ya 45-60 mm.
Katika siku zijazo, tutahitaji kuzingatia ukweli huu wakati wa kupanga upandaji msimu wa 2019: kiwango cha matumizi ya mbegu kitakuwa kidogo zaidi ya 3 t / ha.
STORAGE
Wakati wa kuwekewa kuhifadhi, tunafanya uchambuzi wa mizizi ya mimea yote ya mmea ili kuwa na tathmini ya lengo la ubora wa mbegu.
Kwa kumalizia, inapaswa kuzingatiwa kuwa mwisho wa kipindi cha matibabu, kila aina ya viazi hupata kipimo cha virusi (kulingana na mahitaji ya GOST 33996-2016 "Viazi za Mbegu. Hali za hali na mbinu za kuamua ubora"), kwa umakini mkubwa kwa virusi vya Y-as. pathogen hatari zaidi ya viazi.
Tunatumaini tathmini ya ubora wa mavuno yetu, "Biashara Maabara ndogo ya" Maabara kwa Udhibiti wa Ubora wa Viazi "(Mkoa wa Samara). Sampuli za utambuzi zinachukuliwa mbele ya wenzi wetu, kwa mfano, mfanyakazi wa kampuni HZPC Sadokas Olga Leskova.
Hivi sasa, sampuli ziko tayari katika maabara, matokeo ya utafiti ambao tutapata mwishoni mwa Novemba.