Mada ya biologization ya kilimo imekuwa moja ya muhimu zaidi katika miaka ya hivi karibuni. Tulizungumza na Svetlana Nekoval, mkuu wa maabara ya mkusanyiko wa maumbile ya nyanya ya Taasisi ya Utafiti wa Kisayansi ya Urusi ya Ulinzi wa Mimea ya Kibiolojia (FGBNU VNIIBZR), kuhusu jinsi wanasayansi wa Urusi wanavyotathmini matarajio ya kuanzishwa kwa biomethods na matumizi ya bidhaa za kibaolojia. katika makampuni ya ndani ya kilimo.
- Soko la kimataifa la bidhaa za kibaolojia, kulingana na Kulingana na makadirio ya wataalam, inakua kwa 8% kila mwaka. Je, tunaweza kusema kwamba hali hii pia inatumika kwa Urusi?
Bila shaka, umaarufu wa bidhaa za kibiolojia katika nchi yetu unaongezeka kila mwaka. Sababu kuu za kuongezeka kwa mahitaji ni uharibifu usioweza kurekebishwa wa udongo kutokana na matumizi ya muda mrefu ya mbolea za kemikali na bidhaa za ulinzi wa mimea; athari mbaya za kemikali kwa afya ya binadamu, kama matokeo ya hatua ya moja kwa moja na kama matokeo ya mkusanyiko wa mabaki ya dawa za kuua wadudu katika bidhaa za kilimo na maji ya kunywa; kupunguzwa kwa bioanuwai ya wadudu (haswa, wadudu wanaochavusha). Ongezeko la kila mwaka la gharama za viuatilifu vya kemikali pia huchangia katika kuimarisha mwenendo.
Mwaka huu, maslahi ya wakulima katika bidhaa za kibaolojia pia yalichochewa na kuanza kutumika kwa sheria "Juu ya Bidhaa za Kikaboni na Marekebisho ya Sheria Fulani za Kisheria za Shirikisho la Urusi", kulingana na ambayo bidhaa za ulinzi wa mimea tu zinaweza kutumika. kupata bidhaa na malisho rafiki kwa mazingira.
- Nani katika Urusi anaweza kuitwa watumiaji wakuu wa bidhaa za kibaolojia (katika uzalishaji wa mazao)?
Kulingana na Sergei Korshunov, mwenyekiti wa bodi ya Umoja wa Kilimo hai, hakuna shamba lililobaki katika Urusi ya Kati ambayo haitumii njia za kibaolojia kwa namna fulani (kutumia mbolea ya kikaboni kwenye udongo, kwa kutumia maandalizi ya microbiological, kuanzisha mbolea ya kijani ya kunde au. funika mazao katika mzunguko wa mazao). Nakubaliana naye.
Mashamba madogo na ya kati, na hata mashamba makubwa ya kilimo, yanajaribu kuhama kutoka kwa uzalishaji wa bidhaa kwa kutumia njia za kemikali tu ili kupambana na vitu vyenye madhara kuelekea ulinzi wa mimea jumuishi (kuchanganya "kemia" na "biolojia"), na baadhi yao - kwa viumbe hai. kilimo.
Mashamba mengi makubwa hutenga mashamba ya majaribio kwa kilimo cha mimea kwa jicho la uzalishaji wa bidhaa za kikaboni kabisa.
Ugumu kuu wa biologization iko katika kuongeza. Mbinu ya kibayolojia bila mahesabu ya mtu binafsi kwa kila shamba na kwa kila zao haifanyi kazi. Ni muhimu kufuatilia daima hali ya udongo na kufuatilia maendeleo ya mimea. Wakulima wengi hawako tayari kufanya uchunguzi sahihi wa hali ya phytosanitary ya mimea au hawawezi kumudu
kuruhusu, kwa hiyo, na biologization wanafanya kazi kwa upofu, mara nyingi kupata matokeo yasiyo ya kuridhisha. Na wakati huo huo, biashara nyingi za kilimo zimekuwa zikitumia biomethod katika miradi iliyojumuishwa ya kilimo kwa zaidi ya miaka 10, baada ya kufaulu kufahamu teknolojia hizi.
- Baadhi ya wazalishaji wa kilimo wanasema kuwa matibabu na bidhaa za kibaolojia ni ghali zaidi kuliko matumizi ya dawa za kemikali; Zaidi ya hayo, wanahitaji jitihada zaidi na ujuzi, na matokeo mara nyingi huwa mabaya zaidi. Je, ni hadithi? Au yote inategemea ni tatizo gani shamba linajaribu kutatua?
Ikiwa hali zote na sheria za matumizi ya bidhaa za kibiolojia zinakabiliwa, basi ufanisi wa kibaiolojia unafanana na kiwango cha ufanisi wa madawa ya kemikali, na gharama ni ndogo sana. Ingawa, kwa kweli, mengi inategemea shida gani shamba linajaribu kutatua. Wakati wa kutumia njia za kibaolojia za ulinzi wa mmea, inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba ufanisi mkubwa zaidi unapatikana wakati wa kufanya hatua za kuzuia. Ikiwa bidhaa za kibaolojia hutumiwa kwa madhumuni ya dawa, basi katika kila kesi ya mtu binafsi ni muhimu kuchagua kipimo fulani (kwa mujibu wa kiwango cha usambazaji wa vitu vyenye madhara) ya madawa ya kulevya.
Mfano wazi wa ukweli kwamba inawezekana kufikia matokeo ya juu na kupunguza gharama ya kutumia vifaa vya kinga ni utafiti wa maabara yetu, uliofanywa kwa pamoja na kampuni ya Biotekhagro, kujifunza mfumo wa ulinzi wa kibiolojia wa jordgubbar kutoka kwa vitu vyenye madhara, ikiwa ni pamoja na nematodes, pamoja na kujifunza ulinzi wa ufanisi wa viazi vya wazi na maandalizi ya microbiological zinazozalishwa na Biotekhagro LLC.
Kwa msaada wa bidhaa za kibaolojia kulingana na microorganisms za manufaa za asili, tuliweza kupunguza maendeleo na kuenea kwa viumbe hatari ndani ya EPV, kuongeza (kurejesha) mazao ya aina ya jordgubbar na viazi, na kupunguza kwa kiasi kikubwa gharama za kutekeleza hatua za kinga. ; kupunguza mzigo wa dawa kwenye mimea na udongo, kuboresha ubora wa mazao.
Kwa mfano, mazao ya viazi yaliongezeka kwa bioprotection
kwa 15%, na gharama ya bidhaa za kibiolojia ikilinganishwa na kemikali ilipungua kwa mara 6, na, wakati huo huo, maudhui ya wanga na vitamini C katika mizizi iliongezeka na kiasi cha nitrojeni ya nitrati ilipungua.
- Je, ni muhimu kuwafundisha wazalishaji wa kilimo kufanya kazi na bidhaa za kibaolojia?
- Mafunzo ni muhimu. Mtaalamu wa kilimo mwenye uzoefu na ujuzi anapaswa kufanya kazi na "biolojia"; uwazi na wakati wa michakato yote ni muhimu hapa. Lazima ufuate madhubuti mapendekezo ya mtengenezaji na kuingiliana tu na wauzaji wa kuaminika.
Ikiwa shamba halijaridhika na matokeo ya kutumia bidhaa za kibaolojia, watengenezaji au wauzaji mara nyingi hulaumiwa kwa kutofaulu. Wakati mwingine tamaa kutoka kwa dawa moja huhamishiwa kwa mfumo mzima wa ulinzi wa kibaolojia kwa ujumla. Wakati huo huo, bila uzoefu wa kufanya kazi na bidhaa za kibaolojia, agronomists mara nyingi hupuuza mapendekezo ya wataalamu.
Makosa ya kawaida wakati wa kufanya kazi na bidhaa za kibaolojia:
• Kukosa kufuata masharti ya uhifadhi.
Kwa madawa ya kulevya yenye microorganisms hai, hali kali za kuhifadhi zinahitajika. Kuna microorganisms ambazo huvumilia joto huongezeka hadi +30 ° C, hasa kwa muda mfupi. Kwa wengine ni balaa. Kwa kuongeza, katika maandalizi mengine microorganisms inaweza kuwa katika mfumo wa seli hai na kujibu kwa unyeti zaidi kwa mabadiliko ya joto, wakati kwa wengine wanaishi katika fomu ya spore.
• Kutumia dawa zilizoisha muda wake.
Bidhaa za kibaolojia, kama bidhaa zingine za kulinda mimea, mbolea na vichocheo vya ukuaji, zina maisha yao ya rafu. Inategemea muundo maalum wa bidhaa za kibaolojia. Maandalizi yaliyo na bakteria fulani wa jenasi Pseudomonas au Rhizobium (hizo ni sehemu ya viuatilifu vinavyotumika kutibu mbegu za mikunde.
mimea ili kuchochea mchakato wa kurekebisha nitrojeni ya anga), kama sheria, ina maisha mafupi ya rafu - kutoka mwezi hadi miezi sita, haswa linapokuja suala la kioevu.
Ikiwa maandalizi haya yanazalishwa kwa fomu kavu au vitu maalum - walinzi - huongezwa kwenye kioevu cha utamaduni, basi huhifadhiwa kwa muda mrefu zaidi. Bidhaa zilizo na kuvu wa jenasi Trichoderma au bakteria wa jenasi Bacillus, Azotobacter na wengine wengine huhifadhiwa kwa muda mrefu.
Tafadhali kumbuka kuwa mtengenezaji anaonyesha kwenye lebo maisha ya rafu katika ufungaji wa asili ambao haujafunguliwa. Watu wengi hukosa maelezo haya "ndogo", wakiamini kwamba mfuko wazi utaendelea mwaka bila kupoteza ubora.
• Matibabu na bidhaa za kibiolojia mara baada ya mawakala wa antibacterial au pamoja nao.
Maandalizi ya microbiological yanaweza kutumika wakati huo huo na bidhaa nyingine za kibiolojia, lakini si wote na sio wote. Kuna idadi ya bidhaa za asili ya kibaolojia (derivatives ya streptomycetes) ambayo hutumiwa katika ukuaji wa mimea kama vitu vya antibiotiki. Dawa tatu kama hizo zimesajiliwa katika nchi yetu: Kasugamycin, Fitolavin na Fitoplasmin. Dawa hizi hutumiwa kwa mafanikio dhidi ya magonjwa, wewe
inayoitwa bakteria hatari. Ili kuimarisha mafanikio, itakuwa ni mantiki, baada ya kutokwa na virusi na antibiotics vile, kutibu mimea na kuanzisha microflora yenye manufaa kwenye udongo. Hata hivyo, huwezi kuongeza mawakala wa microbiological kwenye chombo kimoja na antibiotiki na kupata matibabu ya pamoja. Kwanza, unahitaji kutibu na dutu ya antibiotic, na baada ya siku 7-10, nyunyiza mimea au kumwagilia udongo na bidhaa za kibiolojia zilizo na bakteria hai. Pia, huwezi kutibu na maandalizi ya microbiological kwa wakati mmoja au mara baada ya kunyunyiza mimea na maandalizi yenye shaba.
• Matibabu katika hali ya hewa ya jua kali katikati ya mchana.
Bakteria nyingi zinazojumuishwa katika bidhaa za kibaolojia hufa chini ya ushawishi wa jua moja kwa moja au kupunguza kasi ya michakato ya maisha, hasa uzalishaji wa vitu vyenye biolojia - homoni, enzymes, nk, ambayo hutoa madawa ya kulevya mali ya manufaa. Karibu wazalishaji wote wanapendekeza kuandaa suluhisho la kufanya kazi na kufanya matibabu jioni. Ikiwa dawa hutumiwa kwenye udongo, inashauriwa kusawazisha safu ya juu ya udongo na tafuta au kuifunika kwa mulch.
• Kutumia suluhisho la kufanya kazi lililochakaa.
Suluhisho lolote la kazi la dawa za ulinzi wa mimea au mbolea haziwezi kuhifadhiwa kwa zaidi ya siku. Linapokuja suala la dawa za kibaolojia, muda wa muda ni mfupi zaidi. Ni bora kuendelea kwa njia hii: kuandaa kiasi kinachohitajika cha suluhisho la kufanya kazi na kutibu mazao au udongo.
• Aina nyingi za kioevu za dawa lazima zichanganywe kabla ya kumwagwa kutoka kwa kifungashio cha awali kwenye chombo kwa ajili ya kuandaa suluhisho.
Hii imeonyeshwa kwenye lebo zote za kontena. Ikiwa hautachanganya, hautapata athari inayotarajiwa kutoka kwa matibabu.
• Maandalizi ya suluhisho katika maji ya barafu.
Mara nyingi madawa ya kulevya hupunguzwa katika maji baridi sana (kwa mfano, kutoka kwa kisima au kisima). Hii inafanya ufumbuzi kuwa chini ya ufanisi. Ni bora kuandaa ufumbuzi wa kazi katika maji ya joto (au joto la kawaida).
• Kushindwa kuzingatia viwango vya matumizi, viwango vya marudio na mbinu za utumiaji.
Dawa hazitumiwi kila wakati kama ilivyokusudiwa. Wazalishaji wengine wa kilimo, hata kuzingatia kipimo sahihi, hupuuza maagizo, ambayo yanabainisha njia ya matumizi na viwango vya matumizi. Kwa njia, ikiwa dawa haiji na maagizo (lazima iwe kwenye lebo ya chombo, labda kwa kuongeza kwenye karatasi tofauti, na fonti kubwa), huwezi kununua bidhaa kama hiyo. Ikiwa vipengele vyake vinatengenezwa kwa kukiuka (maagizo na viwango vya matumizi ni hali ya lazima kwa uuzaji wa bidhaa za ulinzi wa mimea zilizosajiliwa na mbolea), basi hakuna mtu anayeweza kuthibitisha utungaji wa madawa ya kulevya yenyewe.
• Matibabu ya kuchelewa au idadi isiyotosha ya matibabu.
Sio bidhaa zote za ulinzi wa mmea hutumiwa kwa kuzuia; mara nyingi zinaweza kuwa na ufanisi tu wakati tatizo linatokea. Lakini wakati wa kutumia bidhaa nyingi za kibaolojia (isipokuwa zile za mawasiliano - dhidi ya wadudu), msingi wa mbinu ni kuzuia kimfumo.
- Ni nani anayetengeneza bidhaa za kibaolojia nchini Urusi, kazi hii imekuwa ikiendelea kwa muda gani? Nani huangalia ufanisi wao? Je, dawa hizi zinashindana kwenye soko la dunia?
Urusi ni kiongozi wa ulimwengu katika maendeleo ya bidhaa za ulinzi wa mmea wa kibaolojia, na nafasi za kuongoza katika mwelekeo huu zimeshinda shukrani za sayansi ya ndani kwa maendeleo ya wanasayansi wetu. Mwanzilishi wa mwelekeo wa bio katika kilimo anachukuliwa kuwa mwanasayansi maarufu wa Kirusi Ilya Mechnikov, ambaye katika karne ya 1940 aliunda maandalizi ya kwanza ya kibiolojia duniani kulingana na Kuvu ya entomopathogenic (huzuia wadudu hatari). Kwa sababu ya kupuuzwa kwa njia hiyo, utengenezaji na utumiaji wa dawa hii ulikomeshwa mwanzoni mwa karne ya 1960, na utafiti katika uwanja wa bidhaa za kibaolojia ulianza tena katika miaka ya 60. Tayari kufikia miaka ya 300, dawa kadhaa za nyumbani kulingana na bakteria zilitengenezwa mara moja (mwenye hakimiliki wao sasa ni Sibbiopharm PA). Baadaye, dawa za mafanikio kwa wakati huo ziliundwa kwa magonjwa ya mmea kulingana na aina ya asili ya bakteria na kuvu ambao walikuwa wapinzani wa phytopathogens. Dawa ya kwanza ya kibiashara kulingana na fungi (iliyotengenezwa na Taasisi ya Utafiti wa All-Russian ya Ulinzi wa Mimea (VIZR)) ilikuwa trichodermin, na moja ya bakteria ilikuwa planriz. Taasisi zinazoongoza za Kisovieti na kisha Kirusi katika uwanja wa kilimo, biolojia na virolojia zimeunda karibu safu nzima inayojulikana ya bidhaa za kibaolojia ambazo zinachukua nafasi ya analogi za kemikali. Siku hizi, kutokana na symbiosis ya sayansi, biashara na, kwa sehemu, serikali, zaidi ya bidhaa XNUMX za kibaolojia zimesajiliwa nchini Urusi, wakati kuna XNUMX tu kati yao duniani.
Wazalishaji wakuu wa bidhaa za kibaolojia nchini Urusi kwa sasa ni makampuni ya utafiti na uzalishaji - ikiwa ni pamoja na NVP Bashinkom, matawi ya Taasisi ya Bajeti ya Jimbo la Rosselkhoztsentr, Sibbiopharm PA, Biotekhagro LLC, SHP Niva na Kikundi cha Makampuni cha Agrobiotechnology.
Katika Wilaya ya Krasnodar, mtengenezaji pekee aliyesajiliwa wa bidhaa za kibiolojia kwa ajili ya ulinzi wa mimea ni kampuni ya Biotekhagro LLC.
- Unatathminije hali na matarajio ya tasnia ya uzalishaji wa bidhaa za kibaolojia katika nchi yetu?
Kwa ujumla, bila shaka, sekta hiyo ina matatizo mengi: sheria hazijaundwa na vigezo vinavyoamua ubora wa madawa ya kulevya havijawekwa rasmi na sheria; hakuna maabara ya kikanda ambayo hujaribu maandalizi ya bakteria kwa ubora na titer; wajibu wa kisheria wa wazalishaji kwa ubora wa madawa ya kulevya haujafafanuliwa; hakuna udhibiti wa serikali juu ya matumizi yao.
Usajili wa bidhaa za kibiolojia nchini Urusi bado ni ngumu na ya gharama kubwa, ambayo inazuia sana maendeleo ya sekta hiyo. Kama matokeo, idadi ya uzalishaji wa Kirusi na kiwango cha matumizi ya dawa za kuua wadudu na bidhaa za kibaolojia ni chini sana kuliko viwango vya Uropa na Amerika.
Mengi yanabaki kufanywa kwa suala la uvumbuzi wa kisayansi: haswa, inahitajika kutatua shida na maisha mafupi ya rafu ya bidhaa za kibaolojia na upinzani wao duni wa mvua.
Hata hivyo, nina imani kwamba matatizo yatashindwa na malengo yaliyowekwa yatafikiwa. Kuanzishwa kwa mbinu za biologization sio mtindo, lakini mahitaji ya wakati huo, na katika miaka ijayo eneo hili litaendeleza kikamilifu.