Kulingana na huduma ya vyombo vya habari ya Wizara ya Kilimo ya Urusi, uvunaji umeanza katika wilaya za Gryazinsky, Dolgorukovsky, Usmansky na Khlevensky. Tani elfu 4,4 za kwanza zilipokelewa. Kwa jumla, wakulima watalazimika kuvuna viazi kutoka hekta elfu 5,5.
Zaidi ya aina 20 za viazi hupandwa katika mkoa wa Lipetsk. Maarufu zaidi ni Malkia Anne, Gala, Memphis, Red Scarlett, Red Sonia, Colomba na Lilly. Kwa usindikaji ndani ya chips, aina ya Pirol hupandwa, kwa fries - Lyudmila, Innovator na Challenger. Kumbuka kwamba mmea mkubwa zaidi wa usindikaji wa viazi nchini Urusi hufanya kazi katika kanda.
Katika mashamba makubwa zaidi katika kanda, viazi hupandwa chini ya umwagiliaji. Wengi wana vifaa vya kisasa vya kuhifadhi viazi, na idadi ya miradi ya kuhifadhi mboga inatekelezwa katika kanda.
"Uundaji wa uzalishaji uliojumuishwa wima - kutoka kwa kilimo cha viazi hadi usindikaji wake, ufungaji, uhifadhi na usafirishaji wa bidhaa zilizokamilishwa - iliwezekana kutokana na utekelezaji wa mkakati wa uingizwaji wa bidhaa nchini Urusi na mazingira ya kuvutia ya uwekezaji katika mkoa huo," alisema. Naibu Gavana wa Mkoa wa Lipetsk Igor Kremnev. "Miradi kama hiyo inachangia matumizi ya teknolojia ya kisasa ya utengenezaji na uundaji wa kazi zenye tija."