Huko Urusi, soko la beet la meza linakabiliwa na ongezeko la shughuli za biashara na ununuzi, ripoti ya wachambuzi wa mradi Matunda ya Mashariki. Kuongezeka kwa bei ya kuuza katika sehemu hii kuruhusu wakulima kuongeza mahitaji ya bidhaa hizi: beets zinunuliwa kikamilifu na makampuni ya jumla na minyororo ya rejareja. Wakati huo huo, usambazaji kwenye soko ni mdogo, kama idadi ya mashamba yanapendelea kuacha kuuza kwa kutarajia ongezeko zaidi la bei.
Kulingana na data ya ufuatiliaji wa kila siku wa mradi huo, bei ya beets katika mashamba ya Kirusi iliongezeka kwa wastani wa 10% kwa wiki. Gharama ya bidhaa hii leo inatofautiana kati ya rubles 22-32 / kg ($ 0,29-0,42 / kg).
Wakati huo huo, idadi ya wazalishaji, ambao kwa sasa wanazuia mauzo ya beets za meza, wanatarajia hali ya mwaka jana kuendeleza, wakati bei ya mazao haya ya mizizi ilifikia rubles 100 / kg ($ 1,30 / kg).
Wachezaji muhimu wa soko wana maoni tofauti, wanaamini kuwa hali hii haiwezekani kutokea tena msimu huu, kwani kupanda kwa bei nyingine katika sehemu hii kunaweza kusababisha kuongezeka kwa usambazaji wa beets zilizoagizwa.
Ikilinganishwa na mwaka jana, leo beets nchini Urusi tayari zinauzwa kwa wastani wa mara 1,8 ghali zaidi kuliko mwanzoni mwa Februari 2021. Wakulima wengi wanapanga kuendelea kuongeza bei katika sehemu hii, wakimaanisha kupunguzwa kwa hisa za beets za meza kwenye uhifadhi.