Aidha, mkuu wa idara anapendekeza kupanua mamlaka ya Wizara ya Kilimo ili wizara nayo iwe na jukumu la kuendeleza sekta ya chakula na maeneo ya vijijini - hivi ndivyo idara za kilimo zinavyofanya kazi katika nchi nyingine. Pia walijadili mienendo kuu ya muongo mpya.
RG: Sergei Alekseevich, gazeti la Time lilimtaja mwanaharakati wa mazingira wa Uswidi Greta Thunberg "Mtu wa Mwaka." Mapambano dhidi ya ongezeko la joto duniani na uchafuzi wa mazingira, pamoja na upinzani wa viuavijasumu, ni mojawapo ya mada muhimu zaidi leo. Nini maoni yako kuhusu hili?
Sergey Dankvert: Siwezi kutoa ushauri wowote kwa Greta Thunberg; inaonekana, ana washauri wengine. Ingawa hapana, naweza kuvutia watengenezaji wa vyombo vya plastiki. Pia ningevuta hisia za wanaharakati wa mazingira, kwanza, kusafisha Bahari ya Dunia. Pili, kupiga marufuku plastiki isiyoweza kutumika tena. Ikiwa nchi zitaendelea kuitumia kama ilivyo sasa, katika miaka kumi hakutakuwa na samaki katika bahari.
Ninawashauri wazalishaji kuzingatia upya sausage za ufungaji kwenye casing ya asili ya matumbo au moja ambayo hutengana. Na maziwa katika vyombo vya kioo ni rafiki wa mazingira zaidi kuliko maziwa katika plastiki. Unahitaji kupigana ili kuhakikisha kwamba huhifadhiwa si kwa miezi sita, lakini kwa wiki mbili hadi tatu.
RG: Mauzo ya kilimo nje ni miongoni mwa mwelekeo kuu. Wataalamu wanasema inaweza kuongezeka maradufu ifikapo 2024 ikiwa bei ya chakula duniani itakuwa juu na ruble ni dhaifu. Unakubali?
Sergey Dankvert: Je, unasema kwamba ili kutimiza mipango ya mauzo ya nje, unahitaji kuuliza Benki Kuu kuweka kiwango cha ubadilishaji mzuri? (Anacheka.)
Nina hakika kwamba Wizara ya Kilimo ya Urusi inapaswa kuwa Wizara ya Kilimo, Viwanda vya Usindikaji na Maendeleo ya Wilaya - hii ndiyo aina ambayo idara za kilimo hufanya kazi katika nchi zilizoendelea. Wizara yetu husika lazima iwajibike na ubora wa bidhaa zote zinazotoka nje na kusafirishwa nje ya nchi. Kwa mfano, siamini kwamba baadhi ya peremende, biskuti na jamu zilizoagizwa kutoka nje zina sukari na si mbadala wa sukari. Lakini hakuna mtu anayeangalia hii. Hakuna mtu aliyekufa kutokana na jam hizi, sawa, sawa, lakini vihifadhi na kiwango chao katika bidhaa za chakula kutoka nje ya nchi ni swali kubwa.
Inahitajika kufufua taasisi zilizotumika ambazo zilihusika katika utengenezaji wa chanjo, dawa, uzalishaji wa mbegu na uteuzi ndani ya Wizara ya Kilimo.
RG: Ni masoko gani mapya ambayo Urusi inaweza kufungua kwa usambazaji wa bidhaa zake? Je! tutafungua Uchina kwa usafirishaji wa nguruwe mnamo 2020?
Sergey Dankvert: China ilikuwa mzalishaji mkubwa zaidi wa nguruwe duniani, ikizalisha tani milioni 54 kila mwaka. Kwa kulinganisha: nchini Urusi mnamo 2019, karibu tani milioni 4 zilitolewa. Walakini, kulingana na makadirio ya wataalam, homa ya nguruwe ya Afrika (ASF) nchini Uchina mnamo 2019 iliua 40% ya mifugo. Wakati huo huo, Urusi, baada ya kuishi na ASF kwa miaka 12, iliongeza uzalishaji wa nguruwe kwa mara 2,5.
Haiwezekani kwamba chanjo dhidi ya ASF itavumbuliwa katika siku za usoni, hivyo hali kwenye soko la kimataifa la nyama itabadilika kwa kiasi kikubwa. Kwa hakika Urusi inaweza kuongeza mauzo yake ya nyama kwa Asia ya Kusini-Mashariki, ikiwa ni pamoja na Uchina.
Inaweza pia kudhaniwa kuwa kama matokeo ya mabadiliko ya hali ya hewa, nchi nyingi za Ulaya zitapata upungufu wa mazao kutokana na ukame. Urusi, ikiwa itapata fani zake kwa usahihi, inaweza kuongeza uzalishaji wa bidhaa zote za kilimo kwa kuongeza mazao ya mazao na uzalishaji wa aina mbalimbali.
RG: Taja bidhaa tatu kuu zitakazoongoza mauzo ya nje ya kilimo katika miaka ijayo.
Sergey Dankvert: Nafaka, mafuta ya mboga na nyama. Lakini muundo wa mauzo ya nafaka utabadilika. Urusi labda itauza nje ya nchi sio ngano tu, bali pia mbegu za rapa, mahindi, kitani cha mafuta, safari na kunde nyingi.
Hivi majuzi tulikutana na wenzetu wa Kituruki, wana wasiwasi juu ya kuongezeka kwa uzalishaji wa kunde nchini Urusi. Mazao haya hupandwa Uturuki na kuuzwa kwa Iraq, Iran na Azerbaijan. Wenzake wanaomba Urusi kuzalisha zaidi mahindi, ambayo yanahitaji maji mengi na ni ghali nchini Uturuki. Kwa ujumla, mmoja wa viongozi katika uzalishaji wa mahindi, kijiografia karibu na sisi, ni Ukraine. Huko wanazalisha mara dufu kuliko sisi - tani milioni 35 dhidi ya milioni 14,5 zetu.Lakini wenzetu wa Uturuki wanasema kuwa ubora wa mahindi yetu ni bora zaidi.
Kwa njia, mavuno ya pombe kutoka kwa mahindi ni ya juu zaidi kuliko kutoka kwa ngano. Kwa njia nzuri, hatupaswi kupoteza ngano kwenye pombe leo; ni bora kuisafirisha nje.
RG: Ushindani katika soko la kimataifa utaongezeka. Nani watakuwa wachezaji wakuu wa kuuza nje?
Sergey Dankvert: Wale ambao watatumia viwango vipya vya mazingira. Je, unaweza kufikiria miaka 15 iliyopita kwamba hawangenunua chuma kutoka kwa nchi ambayo ilitoa moshi mwingi wakati wa uzalishaji wake? Na sasa inawezekana. Mahitaji ya mazingira yanaanzishwa wakati wa kununua mafuta. Tunaweza kusema nini kuhusu viazi? Nchi nyingi zimepiga marufuku matumizi ya neonicotinoids (dawa za kuua wadudu) wakati wa kupanda viazi. Glyphosate sawa. Lakini bado hatujaingia kwenye orodha ya nchi hizo, kwa bahati mbaya, kwa sababu Wizara ya Kilimo haina jukumu la kudhibiti mzunguko, matumizi na matumizi ya dawa katika kilimo, ambayo ni ya ajabu sana. Ikiwa tunataka kuwa washindani, ni lazima tuone mitindo mipya na viwango vya uzalishaji miaka 10 mapema.
Kwa kuongeza, kuna mamilioni ya hekta za ardhi ambazo hazijapandwa nchini Urusi. Lakini hatupaswi sasa kufuata njia ya kuongeza tija. Katika Ireland, kwa mfano, walipata mavuno ya centners 95 ya nafaka kwa hekta - mara 3 zaidi kuliko Urusi. Lakini baada ya kuchukuliwa na matumizi ya kemia, tuligundua kuwa ni bora kufuga kondoo, na nafaka hiyo inapaswa kununuliwa mahali pengine.
Ili uzalishaji wa kilimo duniani uwe mzuri na nchi ziwe na ushindani, kila mtu anatakiwa kukubaliana ni nani atafanya nini. Ili kufikia hili, lazima kuwe na hali ya haki ya kazi katika WTO, ambayo, ole, haiwezi kusema leo.
Imebadilishwa kwa antibiotic
RG: New Zealand imetangaza kuwa itaondoa dawa za antibacterial katika uzalishaji wa mifugo. Mipango ya Urusi ni nini?
Sergey Dankvert: Kuanzia 2021, Umoja wa Ulaya pia unaelekea kwenye udhibiti ulioimarishwa wa matumizi ya viua vijasumu. Na katika dawa katika nchi za Ulaya, hatua kali zinafafanuliwa kisheria - haiwezekani kununua antibiotic bila agizo la daktari.
Urusi ilikuwa ya kwanza kuibua suala la kudhibiti matumizi ya viuavijasumu katika ufugaji wa mifugo mwanzoni mwa miaka ya 2000. Kisha Rosselkhoznadzor alitoa tahadhari ya wenzake wa Ulaya na Marekani kwa maudhui ya mabaki ya antibiotics katika bidhaa ambazo nchi hizi zilisafirishwa kwa Urusi. Kulikuwa na mijadala mikali. Nina hakika kwamba wenzetu wa kigeni wameanza kuchukua masuala haya kwa uzito zaidi, ikiwa ni pamoja na shukrani kwa msimamo wetu.
Huko Urusi, ufugaji wa viwandani na ufugaji wa kuku ulianza kukuza haraka katika maeneo makubwa ya kilimo hivi karibuni. Inajulikana kuwa mkusanyiko mkubwa wa wanyama ndani ya tata moja unahusishwa na hatari kubwa ya kueneza maambukizi. Kwa hiyo, dawa za antibacterial hutumiwa mara nyingi kwa madhumuni ya kuzuia. Bila shaka huu ni ukiukwaji. Lakini haiwezi kusasishwa mara moja. Mfumo wa kuzuia hatari umejengwa zaidi ya miaka.
Kwa bahati mbaya, matumizi ya antibiotics katika kilimo cha mifugo ya Kirusi haijadhibitiwa kwa ufanisi hadi hivi karibuni. Kulikuwa na vikwazo vya kisheria juu ya kuanzishwa kwa mawakala wa antibacterial katika malisho, lakini wazalishaji ambao waliongeza mawakala wa antibacteria walikuwa na uzito bora zaidi. Na waliotumia mipasho hii hata hawakujua wanatumia nini. Antibiotics huuzwa kwa uhuru na inaweza kununuliwa na mifugo yoyote, mmiliki wa wanyama au mtengenezaji wa malisho.
Wizara ya Kilimo na Rosselkhoznadzor sasa wanafanya kazi kikamilifu kubadili hali hiyo na kutunga sheria ya haja ya kufuatilia matumizi ya dawa kutoka kwa uzalishaji au kuagiza kwa mnyama.
RG: Jinsi gani hivyo?
Sergey Dankvert: Tunapata upinzani mkubwa kutoka kwa wale ambao hawataki kudhibiti kwa kiasi kikubwa matumizi ya antibiotics katika ufugaji wa mifugo na kuku.
Rosselkhoznadzor alitengeneza na kutuma kwa Wizara ya Kilimo kifurushi cha marekebisho ya Sheria "Juu ya Tiba ya Mifugo". Ina marufuku ya matumizi ya dawa za antimicrobial kama vichocheo vya ukuaji, na pia kwa madhumuni ya kuzuia. Viwango vya dawa za antibiotics vimetambuliwa. Nakala nzima inatarajiwa kudhibiti utengenezaji wa malisho kwa kuongeza dawa.
Mnamo mwaka wa 2019, hitaji jipya lilianzishwa katika Sheria "Juu ya Mzunguko wa Dawa" kuhusu dalili ya lazima ya njia ya kugundua mabaki ya viuavijasumu katika bidhaa kwenye hati ya usajili.
Kuna mahitaji fulani kwa kiasi cha mabaki ya antibiotics katika nyama na maziwa. Kwa mfano, ili kuzuia dawa kuingia ndani ya mwili wa binadamu na maziwa kutoka kwa mwili wa mnyama, wakati fulani lazima upite ili kuondolewa kwenye mwili wa ng'ombe. Haja ya kuashiria njia katika hati ya usajili huondoa pengo wakati kiuavijasumu tayari kimetolewa kwa ajili ya kuuzwa, lakini bado hakuna mbinu ya kugundua katika bidhaa.
Mifugo wima
RG: Je, utaangaliaje kile kinachofanyika katika mtambo au maabara katika kanda? Baada ya yote, unaweza kuteka cheti chochote kinachosema kwamba antibiotic imeondolewa kwenye mwili wa ng'ombe.
Sergey Dankvert: Lakini ili tu ukiukwaji huu na mwingine mwingi usitokee, wakati madaktari wa mifugo na wafanyikazi wa maabara wa ndani wanafanya chochote wanachotaka, tumekuwa tukisukuma kwa miaka mingi kurekebisha sheria ya usimamizi wa mifugo. Wanakubaliwa.
Sheria mpya zinapaswa kurekebisha matokeo mabaya ya mageuzi ya utawala ya 2004, ambayo yalisababisha kugawanyika kwa mfumo wa usimamizi wa mifugo wa serikali. Tangu 2020, mamlaka ya kukagua vyombo vya kisheria na wafanyabiashara binafsi wanaofanya kazi na bidhaa za mifugo wamepewa katika ngazi ya shirikisho pekee. Hiyo ni, kuanzia 2020, mkaguzi tu kutoka idara ya eneo la Rosselkhoznadzor ataweza kuja na kukagua biashara ambayo inajishughulisha na ufugaji au kuchinja wanyama, pamoja na usindikaji na uuzaji wa nyama, maziwa au samaki. Wakaguzi wa huduma za mifugo wa kikanda hawatakuwa na haki hii tena.
Hapo awali, wakaguzi wa kikanda na shirikisho wangeweza kukagua biashara. Ni dhahiri kwamba kazi za matawi haya mawili zilirudufiwa na kuunda mzigo mkubwa kwa biashara. Kwa kuongeza, kila mkoa unaweza kuendeleza kanuni zake juu ya usimamizi wa mifugo, kwa kweli, kuandika chochote ndani yake. Na mchakato huu haukuweza kudhibitiwa. Ukweli wa kuenea kwa magonjwa ya kuambukiza ulifichwa. Bidhaa za mifugo zisizo salama kwa afya ya binadamu zilitengwa kwa mzunguko kwa wakati.
Fikiria - mkuu wa mkoa, ana huduma ya mifugo. Anafanya ukaguzi, hupata ukiukaji na kuwaonyesha gavana. Na yeye, akiwa na wasiwasi juu ya sifa na madhara ya kiuchumi kwa kanda, anauliza kutosambaza data. Kwa hiyo, tumekuwa tukisema kwamba usimamizi unapaswa kujitegemea.
Kwa njia, masomo makubwa zaidi ambayo yalipinga kupitishwa kwa sheria juu ya usimamizi wa shirikisho walikuwa wale ambao hawakutaka kuhamisha mamlaka ya kutoa nyaraka za mifugo. Lengo letu ni kuwezesha kazi ya huduma ya mifugo ya serikali ili ishughulikie matibabu ya wanyama, kuzuia magonjwa yao, na hatua za epizootic. Na katika mikoa mara nyingi walitaka tu kupokea pesa kwa ajili ya kutoa nyaraka za mifugo, kuchukua nafasi ya kazi ya huduma ya mifugo. Mamlaka za shirikisho zinafanya kazi ndani ya mfumo wa udhibiti ulio wazi na unaojulikana hadharani. Kwa upande wetu, ndani ya mfumo wa sheria ya shirikisho juu ya dawa za mifugo. Kwa hivyo, viwango vilivyo wazi ambavyo ni vya kawaida kwa wote sasa vimefafanuliwa kwa udhibiti na kufanya maamuzi. Tutaunda mfumo wa kawaida. Tunachukulia kupitishwa kwa sheria kuwa ushindi mkubwa. Hatua inayofuata katika kuimarisha usimamizi wa wima wa mifugo na kuongeza usalama wa kibiolojia ni kupitishwa kwa marekebisho ya sheria ya dawa za mifugo, ambayo itahakikisha uwekaji alama na usajili wa wanyama wa nyumbani na wa shamba.
Nadhani ni muhimu kwamba tumefanikiwa kuwa karibu 95% ya maabara katika mikoa leo huingiliana na mfumo wa udhibiti wa maabara ya elektroniki ya Rosselkhoznadzor "Vesta". Tunaweza kuona matokeo ya vipimo vyote vya maabara, ikiwa ni pamoja na maudhui ya mabaki ya antibiotics katika malighafi.
RG: Je, bidhaa zinazoagizwa kutoka nje zinadhibitiwa vipi? Ambapo ni dhamana ya kwamba antibiotics haitakuwa katika jibini na sausage zilizoagizwa?
Sergey Dankvert: Swali zuri. Leo, katika nchi za Jumuiya ya Kiuchumi ya Eurasia (EAEU), kuna kawaida ya utambuzi wa pamoja wa matokeo ya usajili wa dawa. Hii ina maana kwamba, licha ya jitihada zetu zote, antibiotic yoyote iliyofanywa nchini China au, kwa mfano, katika Afrika na kusajiliwa, sema, huko Kazakhstan, inaweza kuzunguka kwa uhuru nchini Urusi.
Nchi wanachama wa EAEU zina mahitaji na mbinu tofauti za uchunguzi. Sheria za umoja za usambazaji wa dawa kwa matumizi ya mifugo, ambazo zilitengenezwa na muundo uliopita wa Tume ya Uchumi ya Eurasia, hazijapitishwa. Na hii hukuruhusu kupitisha sheria za Urusi. Kwa hiyo, ningependa kutamani muundo mpya wa Tume ya Eurasian, kwanza, kuongeza haraka orodha ya antibiotics, kiasi cha mabaki ambacho katika bidhaa za mifugo zinazoingia kwenye chakula cha binadamu lazima kudhibitiwa. Pili, kuunda mfumo wa umoja wa ufuatiliaji wa kielektroniki ndani ya jumuiya ya Eurasia. Unaweza kutumia mfumo wetu wa habari wa Vesta.
RG: Je, unadhani kwamba Urusi itawahi kuacha dawa za kuua viua vijasumu, kama vile New Zealand?
Sergey Dankvert: Maisha yatakulazimisha kusonga mbele. Lakini kwa hili tunahitaji kuweka mambo kwa utaratibu. Kwa bahati mbaya, sheria nchini Urusi kwa miaka mingi iliundwa na watu wenye nia wanaohusishwa na makampuni ya Magharibi na kuungwa mkono na fedha zao.
Na leo, baada ya kutambua ukiukwaji, tunaweza tu kuacha kundi la dawa iliyotolewa, lakini si kufunga biashara inayozalisha. Hivi majuzi niliripoti shida hii kwa Naibu Waziri Mkuu Alexei Vasilyevich Gordeev.
Kulingana na utafiti, soko la Kirusi la dawa za mifugo, ikiwa ni pamoja na uuzaji wa antibiotics, limefikia rubles bilioni 65. Bila shaka, kwa makampuni fulani hii ni biashara nzuri, ambayo hawataacha tu.
RG: Je, ni sehemu gani ya bidhaa zinazozalishwa na biofactories ya Kirusi katika hizi bilioni 65?
Sergey Dankvert: Ikiwa tunazungumza juu ya marashi ya kutibu kwato za wanyama, basi labda 90% ya bidhaa hii hutolewa na biashara zetu. Na, kwa mfano, kwa chanjo kwa mashamba ya kuku data ni ya kawaida zaidi - 30-40%.
Ili kuhesabu kila kitu kwa usahihi, unahitaji tena kuingiza data zote kwenye mfumo wa ufuatiliaji wa umeme. Hata hivyo, wazalishaji wa kilimo hawatakiwi kufanya hivyo kisheria.
Bila kusubiri udhibiti wa udhibiti wa suala hili, tulianza kuangalia ubora na usalama wa chanjo kutoka nje. Nadhani kama matokeo ya kazi hii kubwa, hali itakuwa hivyo kwamba makampuni mengi ya kigeni yatafungua uzalishaji wa chanjo nchini Urusi. Itakuwa rahisi kwao kuthibitisha kuwa wako salama hapa kwenye tovuti.
RG: Hatuwezi kukidhi mahitaji yetu ya ndani ya chanjo na dawa zingine za mifugo sisi wenyewe?
Sergey Dankvert: Hali wakati dawa tofauti zinazalishwa katika nchi tofauti ni kawaida. Kwa njia, Urusi inauza nje chanjo za uzalishaji wake zenye thamani ya mabilioni ya rubles, ingawa inanunua zaidi.
Lakini juu ya mchakato huu wa kawaida ni mbili zisizo za kawaida. Wa kwanza wao ni kutokana na ukweli kwamba kama matokeo ya perestroika tumepoteza mafanikio yetu ya uteuzi katika aina nyingi za wanyama. Sasa kuzaliana, na mara nyingi wanyama wasiozalisha huagizwa kutoka nchi za kigeni. Wauzaji wanapendekeza teknolojia zao kwa ajili ya matengenezo na kilimo chao. Pia wanashawishi kupata chanjo zao. Bila shaka, wakulima wetu wa mifugo wanakubali mapendekezo haya.
Chanjo dhidi ya ASF haiwezekani kubuniwa katika siku za usoni, kwa hivyo Urusi inaweza kuongeza mauzo yake ya nyama kwenda Asia ya Kusini.
Jambo la pili linahusiana na lag ya kiteknolojia. Katika miaka ya baada ya perestroika, hakuna utafiti wala R&D zilizofadhiliwa kivitendo, na teknolojia ya kibayoteknolojia ya nyumbani ilibaki nyuma. Sasa wanajaribu kupata, lakini hii haifanyiki haraka.
RG: Je, hii inamaanisha kuwa chanjo zilizoagizwa kutoka nje ni bora na zina madhara machache?
Sergey Dankvert: Kwanza, licha ya shida fulani, utegemezi wa dawa kutoka nje katika dawa ya mifugo ni mdogo kuliko katika dawa. Pili, dawa za mifugo za Kirusi sio mbaya zaidi, na wakati huo huo ni nafuu zaidi kuliko analogues zilizoagizwa. Hii inathibitishwa na ukweli kwamba mwaka jana taasisi yetu ya ulinzi wa wanyama huko Vladimir - ARRIAH - iliuza chanjo zenye thamani ya rubles bilioni 2,2 nje ya nchi.
RG: Kuna chanjo, nyingi za nyumbani, zinazopendekezwa na Wizara ya Afya kwa watoto. Wanunuliwa na taasisi za matibabu za watoto. Je, Rosselkhoznadzor ana haki ya kupendekeza kitu kwa wazalishaji wa kilimo wa Kirusi au hata kuzuia upatikanaji wa soko kwa madawa fulani?
Sergey Dankvert: Hatuwezi kupendekeza chochote moja kwa moja - soko ni bure. Tunafanya kazi ya ufafanuzi. Lakini uwezo wetu ni wa kawaida zaidi kuliko wale wa wazalishaji wengine wa kigeni wa dawa za mifugo. Kwa mfano, wao huandaa semina kwa madaktari wetu wa mifugo kuhusu meli nzuri katika Karibiani. Soko la dawa ni biashara kubwa inayotumia mbinu tofauti kufikia malengo. Kazi yetu ni kuonyesha kile ambacho ni salama na kisicho salama. Hivi ndivyo tunavyofanya.
Lakini haitoshi kuacha makundi ya bidhaa za ubora wa chini, ikiwa ni pamoja na wale walio na dawa zisizo salama. Ni muhimu kupitisha marekebisho ya sheria ya dawa za mifugo ili kufunga kabisa makampuni ya biashara ambayo yanazalisha bidhaa zisizo salama.
Waziri wetu wa Kilimo, Dmitry Nikolaevich Patrushev, ni sahihi kabisa katika kuanzisha idara za wizara kufanya kazi juu ya udhibiti wa kisheria wa taratibu nyingi. Hii ni muhimu zaidi kuliko kujishughulisha tu na shughuli za kiuchumi. Shukrani kwa hili, tayari tumeondoa kisheria matatizo mengi yaliyokusanywa hapo awali.
Kikaboni na organoleptically
RG: Sheria imeanza kutumika kutoa uthibitishaji na uwekaji lebo kwa bidhaa za kikaboni zinazozalishwa nchini Urusi. Hivi sasa, kuna chini ya 1% ya bidhaa za kikaboni kwenye soko. Je, Rosselkhoznadzor anapangaje kushiriki katika kazi hii?
Sergey Dankvert: Hii ni mada maarufu. Lakini wewe mwenyewe ulisema kuwa viumbe hai ni chini ya asilimia moja. Kazi yetu kuu ni kuhakikisha usalama wa bidhaa, pamoja na zile zinazotolewa kwa watoto, shule na taasisi za matibabu.
Bidhaa za kikaboni ni nini? Hizi ni nyama, kuku, samaki na maziwa, katika uzalishaji ambao hakuna antibiotics zilizotumiwa, na bidhaa za mimea zilizopandwa bila dawa na mbolea.
Lengo letu sasa ni kuhakikisha ufuatiliaji wa matumizi ya antibiotiki. Kisha kila kitu kitakuja moja kwa moja kwa uhakika kwamba tutadhibiti soko la bidhaa za kikaboni.
Mara ya kwanza, hii itafanywa na makampuni binafsi. Lakini wakati mauzo ya nje ya bidhaa za kikaboni za Kirusi huanza kukua, mapema au baadaye itasimamishwa mahali fulani kutokana na ukiukwaji uliotambuliwa. Kisha wataanza kuuliza usimamizi wa serikali uko wapi. Na kisha euphoria itapita na kazi ya kawaida itaanza - maabara ya kibinafsi italazimika kutuonyesha kwa njia ya elektroniki ni uchambuzi ngapi wa bidhaa umefanywa na kwa njia gani.
Sasa mapambano sio kwa ubora wa uthibitishaji wa bidhaa za kikaboni, lakini kwa shirika fulani kuwa na fursa ya kugawa lebo ya "Organic" kwa bidhaa. Hatutapigania haki ya kutoa alama kama hiyo, lakini kuhakikisha kuwa bidhaa ambazo zitawekwa alama zinalingana na ubora na usalama uliotangazwa. Hili ndilo jukumu la ufuatiliaji wa serikali, angalau katika hatua ya awali.
Kwa kuongeza, kuelewa, ikiwa ninaingilia kati katika hili sasa, kila mtu atasema kwamba Rosselkhoznadzor ana nia ya hili na amepata chanzo cha pesa. Hii sio kazi yetu. Tunaingilia kati tunapoona kwamba ushiriki wa serikali ni muhimu.
Wakati mchakato uko kwenye hatua ya uzinduzi, nadhani ni mapema kuzungumzia usimamizi wa serikali, lakini hakika tutarejea kwenye hili.
Chanzo: https://agrovesti.net/