Kama kiongozi duniani katika eneo na jumla ya uzalishaji wa viazi, China kwa muda mrefu imekuwa nyuma ya wakulima wengi wa viazi katika suala la mavuno. Sababu ilikuwa ukosefu wa aina zenye tija za uteuzi wetu wenyewe na ukosefu wa nyenzo za ubora wa juu.
Katika kipindi cha miaka 20 iliyopita, nchi imefanya kazi kubwa ya kurekebisha hali hiyo. Nyota za kweli zimeonekana kwenye kwingineko ya aina ya nchi.
Xisen 6 inatambuliwa kuwa mojawapo ya mafanikio bora zaidi ya ufugaji wa Kichina. Mnamo mwaka wa 2016, iliidhinishwa na Kamati Kuu ya Kuidhinisha Aina ya Mazao ya Kanda ya Inner Mongolia na Kamati ya Kitaifa ya Tathmini ya Aina mbalimbali za Viazi.
Hivi sasa, mavuno ya aina hii katika eneo linalolimwa la Mongolia ya Ndani kawaida ni karibu 75 t/ha.
Aina hiyo ina ukubwa mkubwa wa kiazi (huko Uchina, saizi ya kawaida ya kiazi ni 7+), maudhui ya juu ya kavu (24%), maudhui ya chini ya sukari ya kupunguza (0,14%), yanafaa kwa mauzo na usindikaji mpya. Inakuzwa kikamilifu kote nchini, ikiruhusu mamia ya maelfu ya wakulima kuongeza mapato yao.
Leo, wafugaji wanafanya kazi ya kuunda aina mbalimbali na sifa zinazozidi zile za Xisen 6. Ili kuharakisha mchakato huu, wanasayansi wako tayari kutumia mbinu za ubunifu zaidi, hata za nafasi. Wataalamu wanaamini kwamba katika nafasi, mbegu huwekwa wazi kwa aina mbalimbali za mionzi na mionzi yenye nguvu, pamoja na hali nyingine kali, kama vile microgravity na joto la chini sana, ambalo linaweza kusababisha mabadiliko ya maumbile ambayo ni vigumu kufikia kwa kutumia vyanzo vya mionzi ya ardhi. Mapema mwaka huu, mbegu 20 za viazi ambazo zilikuwa angani kwa miezi sita kwenye chombo cha anga za juu cha Shenzhou 000 zilirejea duniani. Mwanzoni mwa Machi, ziliota, kisha zikapandwa kwenye chafu kwa ajili ya uzazi, na miezi miwili baadaye, microtubers zilikusanywa. Lakini kwa sasa, huu ni mwanzo tu wa majaribio.
“Mbegu ni ufunguo wa usalama wa chakula wa China. Kushikilia tu mbegu kwa nguvu mikononi mwa mtu kunaweza kuhakikishiwa chakula na usalama wa chakula wa nchi kuhakikishwa. Vyanzo vya mbegu vinapaswa kuwa huru na kudhibitiwa, na teknolojia za uzalishaji wa mbegu zitegemee nguvu na uwezo wao wenyewe,” kauli hii ya Rais Xi Jinping aliyoitoa wakati wa ziara yake ya kutembelea maabara ya mbegu ya Yazhouwan mwaka 2022, inadhihirisha wazi umuhimu wa uzalishaji wa mbegu kwa mamlaka za nchi.
Kiasi kikubwa cha mbegu za viazi zisizo na virusi hutolewa katika maeneo ya milimani ya Uchina. Maeneo haya yana faida za kipekee za kuandaa uzalishaji wa mbegu: urefu kutoka 1800 m juu ya usawa wa bahari, hali ya hewa ya baridi ya wastani, tofauti kubwa ya joto kati ya mchana na usiku, na kutokuwepo kwa wadudu wanaobeba virusi.
Serikali ya nchi inahimiza uanzishwaji wa makampuni binafsi ya mbegu katika mikoa hiyo, ikisisitiza kwamba kwa wakulima wengi wa ndani, uzalishaji wa mbegu, uundaji wa chapa za kikanda, na kuingia kwao katika soko la ndani na nje ya nchi ni fursa ya kweli ya kusahau umaskini.
China inasafirisha viazi mbegu zisizo na virusi kwa Saudi Arabia, Uturuki, Misri, Nicaragua na nchi nyingine.
Maoni
Dk. Hu Bai Geng, Meneja Mkuu Xisen Potato Viwandani Group kampuni Limited
- Huko Uchina, aina nyingi za viazi hupandwa. Rangi iliyopendekezwa ya ngozi ni njano, nyeupe na nyekundu, rangi ya favorite ya massa ni ya njano. Viazi za zambarau hazihitajiki sana.
Aina za kawaida za ufugaji wa Kichina: Xisen 3, Xisen 6, Zhongshu 5, Jizhangshu 12, Longshu 7, Lishu 6, Longshu 10, Minshu 1, Jinshu 16, Yunshu 505, Qianshu 8, E malingshu 16, nk. : Favorita , Atlantic, Shepody.
Fries za Kifaransa: Shepody, Innovator, Kexin 17; kwa chips: Atlantic, Kexin16, Zhangshu 7, Jinshu 2, Dongnong 310; kwa wanga: Kexin 12, Tianshu 10, Neishu 7, Dongnong 310, Huashu 1, Jinshu 5.
Wafugaji wa Kichina wanaendelea kujitahidi kuleta bidhaa mpya sokoni. Kazi ya wanasayansi ni kuunda aina ambazo hupunguza kiasi cha dawa na mbolea wakati wa kulima. kuboresha ufanisi wa matumizi ya maji kwa umwagiliaji. Wakulima pia wanahitaji aina ambazo ni sugu kwa chumvi ya udongo na mikazo mingine.
China imeendeleza uzalishaji wa mbegu za viazi, mashamba ya mbegu yanazalisha nyenzo zisizo na virusi, na wakulima wachache wa viazi katika maeneo ya mbali wanatumia mizizi ya mwaka jana kama mbegu.
Kiwango cha kitaifa cha viazi mbegu kimepitishwa. Msimbo wa kawaida wa kitaifa: GB18133-2012.