Minyororo mikubwa ya rejareja nchini Urusi inakataa kununua viazi za ndani. Badala yake, kuna bidhaa kutoka Azabajani, Misri na Israeli kwenye rafu za duka. Wauzaji wanataja ubora duni kama sababu ya kukataa. Jinsi wafanyabiashara wa Urusi wanajaribu kurekebisha hali hiyo, mwandishi wa MIR 24 Roman Parshintsev alijifunza.
Wakati huo, wakati mazao ya kwanza ya viazi yalikuwa yamekwisha kuvunwa huko Misiri, Israeli na Azabajani, wazalishaji wa Urusi huenda tu kwenye shamba kupanda.
Dereva wa trekta Vladimir hutegemea kiti chake, gari lake hujilima peke yake - kwa mtu anayejiendesha. Jambo kuu ni kwamba GPS haipotezi satelaiti. Kama matokeo, vitanda vinageuka kama mtawala.
"Nilimuuliza njia, nukta moja, nukta ya pili, anakumbuka uwanja. Na hiyo ni yake, naenda, sifanyi kitu kingine chochote. Mikono ni bure, "alisema dereva wa trekta Vladimir Tropets.
Kitu pekee cha kuunganishwa kwa mikono na miguu, wakulima wanasema, ni kukataa kubwa kwa minyororo ya kuuza ili kununua viazi vyao kutoka Aprili hadi Julai. Sema, iliyooza na ya zamani. Usilinganishe na vijana kutoka nchi za nje.
"Kuanzia Machi 15, nakala juu ya viazi chafu ilikuwa imefungwa kwetu. Sasa tunasambaza viazi zilizosafishwa kwa mtandao. Kutafuta moja chafu, wapi kusambaza. Hiyo ni, kweli hili ni shida kwa wakulima, "alisema Yevgeny Khapertsev, Naibu Mkurugenzi Mkuu wa Kilimo cha Kilimo.
Kulingana na Umoja wa Kitaifa wa Matunda na Mboga, tani milioni nusu za viazi zilikuwa hazijasemwa. Hasara kulingana na wataalam - karibu rubles bilioni 6. Watayarishaji wengi wamesikia kengele, kulingana na Umoja wa Viazi.
"Ikiwa viazi zetu hazihitajwi katika kipindi hiki, kwa mitandao, sio kwa watu, watu wanafurahi kuinunua, basi katika kesi hii, kwa nini tunawekeza pesa nyingi katika hii?" - mkuu wa vifaa vya Umoja wa Viazi Tatyana Gubina anauliza swali.
Miaka minne iliyopita, sehemu nyingi za kilimo zilisasisha mfumo wao wa uhifadhi. Walijenga maghala ya kisasa kwa tani 500, ambayo inaruhusu kuhifadhi viazi kwa mazao mapya bila hasara yoyote.
Hii ni unyevunyevu wetu, lazima sasa iwe na unyevu, viazi, ili isiweze kupita kiasi. Wakati uingizaji hewa unawashwa, maji yanawashwa hapa, "Vera Artamonova, muhifadhi duka, anaelezea.
Mhifadhi mwenye uzoefu, Vera Viktorovna, kila siku anahakikisha kuwa joto katika uhifadhi sio juu kuliko digrii 10, na unyevu ni zaidi ya 85%. Katika kesi hii, chumba kinapaswa kuwa na hewa safi.
Na hii ndio asili halisi ya ghala la viazi. Kuna tani elfu mbili za viazi nyuma ya ukuta. Na hivyo kwamba haina kuoza na kuchipua, huunda hali ya hewa maalum. Kudhibiti joto, unyevu, CO2. Na hizi ni hatua maalum za uingizaji hewa wa sakafu, kwa msaada wa ambayo, misa yote haya ya viazi hupigwa kutoka juu hadi chini.
Hakuna ujanja, biashara tu, sema wawakilishi wa minyororo ya rejareja. Katika mwaka, hadi 90% ya viazi katika duka za mnyororo ni Kirusi. Lakini wakati wa chemchemi sehemu yake huanguka kwa nusu. Viazi changa vya bei nafuu vya Misri vimeingia sokoni mwaka huu.
"Tunasambaza viazi kutoka nje kwenye rafu zetu, vijana, hadi usambazaji wa viazi changa kutoka vijiji vya kusini mwa Urusi uanze," alisema Yulia Tikhonova, meneja kiongozi kwa ununuzi na ukuzaji wa mtandao wa rejareja, St.
Wawakilishi wa Vyama vya Viazi na Vyama vya mboga nchini Urusi waliiomba Wizara ya Kilimo na ombi la kusaidia kuanzisha mazungumzo kati ya wauzaji na wasambazaji wa Urusi. Jambo kuu ni kuwa na wakati wa kufikia makubaliano kabla ya mazao mapya kuvunwa ili wanunuzi wapewe chakula kizuri na pesa iko salama na nzuri.
Katika miaka michache iliyopita, Urusi imejenga vifaa vipya vya kisasa vya uhifadhi kwa tani milioni milioni. Hii ni takriban 10% ya jumla ya mazao ya kila mwaka. Kiasi hicho hicho sasa kimegeuka kuwa kisichodaiwa.
Chanzo: https://mir24.tv