Kwa miongo kadhaa, mashamba ya Kirusi yameongozwa na aina za kigeni za mazao ya kilimo. Vitunguu sio ubaguzi, na wakulima tayari wamezoea wazo kwamba kigeni ni bora zaidi.
Je, hii ni kweli na wakulima wa vitunguu wana nafasi ya kusubiri ufufuo wa uteuzi wa ndani?
Vladimir PAVLYUK, Mkurugenzi Mkuu wa kundi la makampuni ya Agroholding, alijibu maswali ya mwangalizi wa gazeti letu.
- Vladimir Vladimirovich, kwa nini mahuluti ya vitunguu ya Kirusi karibu hayajawakilishwa kwenye soko?
- Mwanzoni mwa miaka ya 1990, kazi yoyote ya kuzaliana ilisimamishwa katika eneo la nchi yetu. Kuna nakala kadhaa za kisayansi za wanasayansi wetu waliojitolea kufanya utafiti juu ya genome ya vitunguu, lakini hiyo ndiyo yote.
Wakati huo huo, mashirika makubwa ya kimataifa yaliingia sokoni na ofa za aina mbalimbali za mazao ambayo yamekuwa yakilima wakulima wetu wa vitunguu kwa miongo mitatu. Makampuni ya Magharibi hayasimama, yanajenga kikamilifu biashara zao nchini Urusi, kuwekeza katika masoko na kukuza bidhaa zao, kutoa maendeleo yao kwa wazalishaji wa Kirusi.
Leo, biashara nyingi za vitunguu hufanya kazi kama iliyopigwa, na viongozi wao hawataki hata kusikia juu ya uteuzi wa Kirusi. Maoni kwamba bora zaidi iko Magharibi imekuwa ikipandwa kwa bidii na kwa muda mrefu, ndivyo wafanyikazi wa Urusi wa kampuni za kigeni wanarudia, na wao, kama unavyojua, hawatasifu au kupendekeza aina za nyumbani.
Hali ya mwisho ni kama ifuatavyo. Wakulima wetu kwa hiari hutuma pesa za kuvutia nje ya nchi, kwa sababu ambayo uteuzi na uzalishaji wa mbegu huendelezwa kikamilifu huko, na mishahara ya wafanyikazi katika tasnia nzima inakua. Ni vyema kutambua kwamba ununuzi wa mbegu kutoka nje unafadhiliwa na serikali. Hiyo ni, hali yetu pia huchochea maendeleo ya uteuzi nje ya nchi.
Kila mwaka, gharama ya mbegu zilizoagizwa huongezeka kwa 5%, bila kujali kiwango cha ubadilishaji, kwa mtiririko huo, wazalishaji wa kilimo wa Kirusi hulipa gharama ya kuongezeka ya maisha kwa washirika wa kigeni.
Uagizaji wa vitunguu nchini Urusi, 2020-2022, tani elfu
KULINGANA NA TAKWIMU RASMI, MATUMIZI KWA MTU MMOJA WA VITUNGUU KATIKA SHIRIKISHO LA URUSI NI KILO 17 KWA MWAKA. KIASHIRIA HIKI NI KILO 7 IKIZIDI KIWANGO CHA MATUMIZI KINACHOPENDEKEZWA NA TAASISI YA LISHE YA RAMS.
Faida kutokana na uuzaji wa mbegu zilizoagizwa kutoka nje inakua mara kwa mara. Kutoka kwenye soko, ambalo hakuna mbadala wa ndani, hakuna mtu atakayeondoka kwa hiari.
- Je, tunaweza kufufua uteuzi wetu?
- Utaratibu huu unahitaji juhudi za muda mrefu na uwekezaji thabiti. Ugumu wa ufugaji wa vitunguu upo katika ukweli kwamba ni mazao ya miaka miwili, na unahitaji kutumia muda mara mbili juu yake. Inachukua takriban miaka 10-20 kupata mseto mmoja, na kisha majaribio kadhaa ya uzalishaji bado yanahitajika kufanywa. Miaka yote hii, wafugaji lazima wawe na utitiri wa mara kwa mara wa fedha kwa ajili ya kazi.
Kwa kuongeza, ukweli tu wa kuonekana kwa mseto mpya hauhakikishi faida zake juu ya wale tayari kwenye soko, pamoja na malipo yake. Usisahau kwamba mseto utalazimika kuhimili ushindani mkali kutoka kwa wenzao wa kigeni.
Hali hiyo inachangiwa na gharama kubwa ya uzalishaji wa vitunguu, jambo ambalo humfanya mkulima kutokuwa na imani kubwa na kutopenda kufanya majaribio.
Mkulima anatumia wastani wa rubles 350 hadi 550 au zaidi elfu kwa hekta ya shamba la vitunguu kwa msimu, na gharama ya kosa lake inaweza kuwa kufilisika kwa shamba.
- Tuambie kuhusu kazi yako katika eneo hili.
- Kwa miaka 16, kikundi cha Agroholding cha makampuni kimeshiriki kwa ufanisi katika uteuzi na uzalishaji wa mbegu za vitunguu.
Ili kuunda mseto wa ushindani, maeneo yote ya uteuzi lazima yafanyike kwa kiwango cha juu sana. Kwa mfano, vitunguu vinaweza kuwa na sifa bora za kibiashara, lakini zisiwe na utulivu kwa hali ya mazingira, na kisha hawana nafasi ya kupata soko.
Malipo ya gharama za kampuni ya kuzaliana, pamoja na wakulima walionunua nyenzo za mbegu, inawezekana ikiwa mahuluti yanachanganya faida zote za mazao. Ili kufikia hili, ushirikiano wa karibu zaidi kati yao ni muhimu.
Leo tunatoa wakulima wa mbegu saba kati ya mahuluti yetu. Lakini katika siku za usoni, upanuzi mkubwa wa anuwai na umiliki wa sehemu za soko za ziada unatarajiwa. Katika chemchemi ya mwaka ujao, mahuluti matatu mapya yataonekana, na katika chemchemi ya 2025 - 20 zaidi. Nadhani kila mmoja wao atakuwa na mahitaji ya wazalishaji wa kilimo, kwa sababu iliundwa kulingana na mahitaji na mahitaji yao.
-Je, ni maoni gani ya wakulima wa kisasa wa vitunguu wanaolinganisha mahuluti ya ndani na ya kigeni?
- Ikiwa mseto wa ndani unapoteza kwa kigeni kwa namna fulani, hauna nafasi katika soko. Wafanyakazi wa ofisi za mwakilishi wa makampuni ya kigeni watasaidia wakulima wa vitunguu kuona mapungufu yote ya mseto huo na kutoa bora zaidi - za kigeni.
Kwa kuwa mahuluti ya ndani yanunuliwa na wakulima wa vitunguu vya Kirusi, inamaanisha kuwa ni ya ushindani. Hii inaweza kuthibitishwa na wakuu wa mashamba mengi ambako wanapandwa. Ikiwa ni pamoja na katika mikoa ya Kuban, Stavropol, Kabardino-Balkaria, Dagestan, Saratov na Orenburg, ambapo maeneo makubwa ya utamaduni hupandwa kwa jadi.
Faida kuu ya mahuluti ya ndani ni kwamba iliundwa mahsusi kwa soko la Kirusi. Hiyo ni, kazi yote ilifanyika katika hali ambapo mseto utakua. Kwa hiyo, ni bora kukabiliana na hali zote za asili na hali ya hewa, ambayo inaonyesha mali zake zote bora.
- Unafikiria nini kuhusu nafasi za mahuluti yetu kuchukua sehemu kubwa ya soko la ndani, na je, zina uwezo wa kuuza nje?
"Kwa mujibu wa takwimu zetu, Urusi inazalisha tani milioni moja za vitunguu kwa mwaka. Kwa kuzingatia kiwango cha matumizi ya bidhaa hii, inakuwa wazi kuwa sehemu kubwa ya bidhaa hiyo inaagizwa kutoka nje ya nchi.
Nchi kubwa yenye ardhi tajiri zaidi, maji na rasilimali watu haitoi vitunguu, mkakati na moja ya bidhaa maarufu zaidi za chakula. Ingawa inaweza kusambaza kikamilifu idadi ya watu wake, na hata kuituma kwa usafirishaji. Na ikiwa hakuna kinachofanyika, usipanue
uzalishaji mwenyewe, kiasi kilichopandwa nchini Urusi kitapungua polepole.
Kuna sababu nyingine kubwa ya wasiwasi. Kwa hakika hakuna udhibiti wa matumizi ya dawa zinazotumiwa kutibu mashamba na mazao katika nchi zinazozalisha. Misri, Uturuki, Kyrgyzstan, Uzbekistan na Kazakhstan zimekuwa wauzaji wakuu wa vitunguu katika miaka ya hivi karibuni.
Kuangalia bidhaa zinazotoka huko hufanyika tu kwa uwepo wa vitu vyenye kazi vilivyosajiliwa katika Shirikisho la Urusi. Lakini katika nchi hizi, bidhaa za ulinzi wa mimea hutumiwa, ambazo hatujapata usajili wowote.
Na katika muendelezo wa mada ya mauzo ya nje. Inashangaza hasa kwamba mitandao ya biashara, kufanya kazi na sehemu tu ya wazalishaji, haizingatii mizani halisi katika vituo vya hifadhi ya Kirusi wakati wanaamua kusambaza vitunguu nje ya nchi. Kwa hakika, wauzaji reja reja wanawanyima wakulima fursa ya kurejesha uwekezaji wao katika uhifadhi na teknolojia ya kukua vitunguu kwa kuhifadhi.
- Unaweza kusema nini kwa wakulima wa vitunguu ambao bado hawaamini katika mahuluti ya Kirusi?
- Nina hakika kwamba katika siku za usoni karibu sana watu wengi wataamini. Baada ya yote, mahuluti ya vitunguu ya ndani yanaonyesha na itaonyesha matokeo bora, sio ya kuvutia zaidi kuliko ya kigeni.
Ninataka kuwakumbusha wakulima wa vitunguu jinsi muhimu uchaguzi wa mseto fulani na matumizi yake yaliyokusudiwa ni kwa matokeo ya mafanikio. Unahitaji kujua mapema mali zake zote, udhaifu na nguvu ili kuchagua mahali pazuri kwa mseto katika conveyor ya majira ya joto, shambani na kwenye ghala.
Kabla ya kukua vitunguu, ni muhimu sio tu kuamua juu ya mkakati wa uzalishaji, lakini pia kujifunza kwa makini masuala yote yanayohusiana na uuzaji wa bidhaa za kilimo. Makosa ya kawaida ambayo wakulima hufanya ni imani katika utulivu na kutobadilika kwa soko. Ili kuwa na uzalishaji wa faida, ni muhimu kuwa tayari kwa mabadiliko ya mara kwa mara, kuzingatia taratibu zote za soko. Na pia - soma kila wakati na uhesabu, hesabu na ujifunze.