Katika Mkoa wa Sverdlovsk, karibu theluthi moja ya viazi hubakia bila kuvunwa. Hali ni ngumu sana. Vuli kama hiyo ya unyevu, kulingana na wakulima, haijawahi kwa muda mrefu. Lakini ukosefu wa wafanyikazi shambani pia unapunguza kasi ya uvunaji wa mizizi. Picha: Alexey Kunilov.
Wakulima wa eneo la Sverdlovsk hawajakabiliwa na uvunaji huo mgumu kwa muda mrefu: mvua kubwa, mvua ya muda mrefu mnamo Septemba ilisababisha maji mengi ya udongo. Ni vigumu sana kuvuna viazi mwaka huu, kwa mara ya kwanza katika miongo kadhaa kuna tishio kwamba baadhi yake itaenda chini ya theluji. Hata mwanzo wa hali ya hewa kavu hairuhusu kuvuna mizizi kila mahali.
Inabakia kuondoa ya tatu
Kulingana na Wizara ya Kilimo Complex na Soko la Watumiaji la Mkoa wa Sverdlovsk, hadi Oktoba 4, asilimia 62,5 ya viazi vilivunwa katika mkoa huo, zaidi ya hekta elfu tano zilibaki, ingawa katika miaka ya kawaida, kuchimba mizizi tayari kukamilika kwa tarehe hiyo.
"Wakulima wa viazi hawajawahi kukumbana na hali kama hiyo, ili wakati wa kuvuna kulikuwa na unyevu mwingi shambani," anasema Igor Kartuzov, naibu mwenyekiti wa ushirika usio wa faida wa Muungano wa Wazalishaji wa Viazi, Mboga, Matunda na Berries. Mkoa wa Sverdlovsk. - Hali ya hewa kavu, ambayo ni sasa, imekausha safu ya juu ya udongo, lakini chini ya ardhi bado inabakia unyevu, na ni vigumu sana kuvuna viazi. Wale ambao wana mashamba katika nyanda za chini - wale wanateseka hasa, viazi kutoka huko haziwezi kuchukuliwa tena.
Kulingana na Igor Kartuzov, mashamba mengi yanaweza kupoteza kutoka asilimia 10 hadi 20 ya mazao yaliyopandwa shambani. Na ni nzuri sana mwaka huu, hata sasa, chini ya hali ngumu ya kuvuna, wastani wa mavuno ya viazi katika kanda ni ndani ya centner 200 kwa hekta, ambayo ni 25 centners ya juu kuliko mwaka jana. Lakini hadi sasa, mashamba ya mkoa huo yamevuna viazi kidogo kuliko mwaka jana - tani 179 badala ya tani 237 mnamo 2018. Na yote ni lawama kwa msimu wa joto wa mvua na sio chini ya vuli ya mvua.
- Hakuna sababu ya hofu katika hili. Kiasi kikuu cha viazi tayari kimevunwa, katika mkoa huo kuna jadi ya ziada ya uzalishaji wa viazi, shamba tayari limejifunza jinsi ya kuhifadhi, kwa hivyo hata kwa kiasi kama hicho, bei yake kwa mlaji inapaswa kubaki. kiwango cha mwaka jana, - Igor Kartuzov anaamini.
Hakuna hofu, bila shaka. Hata hivyo, ni aibu - mavuno yameongezeka, lakini huwezi kupata yote.
Mavuno ya viazi mwaka huu katika baadhi ya maeneo yanafikia tani 45 kwa hekta. Lakini wakati wa kuvuna, wakulima wanakabiliwa na uhaba mkubwa wa kazi. Picha: Alexey Kunilov
Rekodi za kazi
Sasa kwa ajili ya kuokoa mazao ya viazi katika mashamba mengi, karibu kazi halisi ya kazi na rekodi zinafanywa shambani. Kwa hiyo, mkulima Andrey Kunnikov kutoka mji mkuu wa viazi wa kanda, kijiji cha Baraby, karibu na Bogdanovich, ana hekta 300 za mazao haya. Mvunaji mmoja anafanya kazi, wanafanikiwa kuvuna hekta nane kwa siku, kwa sababu hiyo, tani 300 za mizizi hupitia kwenye bunker ya mashine kila siku. Takriban kiasi hicho, kwa kumbukumbu, kinakusanywa na watu 100 kwenye uteuzi wa viazi baada ya kuchimba. Kawaida, mvunaji wa kisasa wa viazi huvuna hekta 4-6 kwa siku.
"Labda kivunaji bora zaidi katika mkoa kinanifanyia kazi," anasema Andrey Kunnikov. - Yuri Lyzhin alinijia akiwa na umri wa miaka 21 na amekuwa akifanya kazi nami kwa miaka 15. Labda hakuna mtu anayechukua viazi nyingi kama yeye kwenye mchanganyiko. Anatoka uwanjani saa saba asubuhi, anamaliza saa 12 usiku.
Shamba hili tayari linakamilisha uvunaji wa viazi, na ilidumu karibu miezi 2,5: shehena ya kwanza ya viazi za mapema ilianguka hapa mnamo Julai 22. Hivi ndivyo uvunaji wa "mkate wa pili" katika Urals wa Kati unaweza kucheleweshwa.
Kwa karibu miezi miwili, viazi vimevunwa mwaka huu katika AIC "Belorechensky" JSC ya wilaya ya mijini ya Beloyarsk, katika biashara kubwa zaidi ya kilimo cha mboga katika kanda. Hapa, zao hili linashughulikia hekta 1. Kulingana na mkurugenzi mkuu wa biashara hiyo, Alexander Kozhevnikov, sasa kuna si chini ya hekta 200 zilizosalia kuvunwa.
- Tunapaswa kumaliza ifikapo Jumamosi, hali ya hewa ikiruhusu. Mnamo Septemba, hali ya hewa kwa siku 10 nzima haikuruhusu kusafisha, na hii ni mengi kwa mavuno, - anasema.
Katika "Belorechenskoye", wavunaji wanane wameajiriwa katika kuvuna viazi, labda hakuna shamba lingine katika kanda lina mengi. Lakini, kama mavuno ya sasa yameonyesha, hata kiasi hiki kinaweza kisitoshe.
"Tunahitaji kuongeza idadi ya wavunaji wa viazi, na pia kushughulikia vifaa vya usafirishaji kwa kuondoa viazi kutoka shambani," mkuu wa tata ya viwanda vya kilimo anatoa hitimisho kulingana na matokeo ya mavuno ya sasa.
Waendeshaji wa mashine ya kuvuna viazi huonyesha miujiza katika tija, kufanya kazi kwa saa 17 kwa siku. Picha: Alexey Kunilov
Mpendwa Mfanyakazi wa Kigeni
Lakini si kila mahali katika oblast viazi huvunwa na wavunaji - baadhi ya mashamba kwa njia ya kizamani huvutia wafanyakazi wa msimu kwa ajili ya kuvuna mizizi kwa mikono. Na mwaka huu walikabiliwa na tatizo: uvamizi wa maafisa wa kutekeleza sheria ulipunguza kwa kiasi kikubwa utitiri wa wafanyakazi kutoka Asia ya Kati.
- Kwa kawaida tuna wafanyakazi kutoka Kyrgyzstan wanaokuja kufanya usafi. Sasa polisi wanawapunguza mwendo, mabasi wanayofika yamekaguliwa, matokeo yake, idadi ya wafanyakazi wa kigeni imepungua kwa kiasi kikubwa,'' anasema Pyotr Kuznetsov, mkulima kutoka wilaya ya mjini ya Bogdanovichi. - Ninaamini kwamba tangu mwanzo waliunda tatizo kwa kilimo, na katikati ya kuvuna.
Mkulima ana hekta 50 za viazi ambazo hazijavunwa. Kulingana na yeye, haitawezekana kuwaondoa. Na kosa ni ukosefu wa wafanyakazi shambani. Kutoka kwa wakazi wa eneo hilo kufanya kazi kwenye shamba, mkulima aliweza kuvutia, kama alivyoiweka, "bibi tatu tu".
Kutokana na uhaba wa vibarua mashambani, thamani yao ilipanda sana. Leo, gharama ya kilo ya viazi, kulingana na mahesabu ya Petr Kuznetsov, ni rubles 3,5 - mshahara wa wafanyakazi kwa ajili ya kuvuna. Kwa bei ya ununuzi wa rubles sita, hakuna maana katika kuvuna viazi vile. Hii ni sababu nyingine, badala ya hali ya hewa, kwa nini mwaka huu maelfu ya hekta za mkate wa pili bado hazijavunwa.
Chanzo: https://www.oblgazeta.ru/