Wanasayansi kutoka Kituo cha Utafiti wa Kilimo cha Ural cha Tawi la Ural la Chuo cha Sayansi cha Urusi, kwa kushirikiana na Kituo cha Sayansi cha Mifumo ya Biolojia na Teknolojia ya Kilimo cha Chuo cha Sayansi cha Urusi, na Kituo cha Utafiti cha Viazi cha Shirikisho kilichoitwa baada ya A.G. Lorch. , wameanzisha aina ya viazi inayoitwa Sapphire. Kipengele chake tofauti ni maudhui ya juu ya anthocyanins, antioxidants kali ambayo ina athari ya manufaa kwa mwili wa binadamu.
Sapphire iliundwa kwa kuvuka Roko yenye mavuno mengi na viazi vya zambarau vya Bonde la Bora. Kazi juu ya uundaji wake ilichukua zaidi ya miaka 10, kwa sababu fomu za asili zilipitishwa katika maabara ya Taasisi ya Utafiti wa Sayansi ya Kemia na Kemia ya A.G. Lorch All-Russian mnamo 2009. Tangu 2011, majaribio mbalimbali ya aina mbalimbali yamefanyika, ikiwa ni pamoja na ya mazingira, iliyoandaliwa katika mkoa wa Orenburg.
Aina hii ni ya uvunaji wa kati, ina mizizi laini ya mviringo na nyama ya zambarau ya giza, yenye uzito wa gramu 100-150. Ni ya aina ya upishi BC na ina ladha bora. Sapphire inafaa kwa kuoka, kutengeneza purees, chips na fries, kwa kozi za kwanza na saladi.
Aina mpya inaonyesha mavuno mengi: hadi tani 50 kwa hekta, au mizizi 10-14 kwa kila kichaka. Huhifadhi vizuri na hustahimili ugonjwa wa blight ya viazi, nematode ya dhahabu, scab, nk.
Mtafiti mkuu katika Kituo cha Utafiti cha UrFAN, Tawi la Ural la Chuo cha Sayansi cha Kirusi, Tamara Dergileva, alielezea kwamba Sapphire inaweza kupandwa katika Urals, kati ya Urusi na Siberia. Leo inapitia upimaji wa aina za serikali, baada ya hapo itajumuishwa katika rejista ya mafanikio ya ufugaji wa Shirikisho la Urusi. Viazi itaonekana kuuzwa katika takriban miaka 2-3.
Katika Urals, kampeni ya kupanda ilisimamishwa kwa sababu ya maporomoko ya theluji
Mteremko mkali wa baridi na theluji katika mkoa wa Sverdlovsk ulisababisha kusimamishwa kwa kampeni ya kupanda. Ingawa wakulima wa ndani tayari wako shambani...