Mashariki ya Mbali ni eneo la kipekee, tofauti na nyingine yoyote. Walakini, watu wachache wanajua kuwa katika hali mbaya ya hali ya hewa ya eneo hilo, kilimo kinaendelea kwa kasi ya kuvutia. Na kati ya orodha kubwa ya mazao ya kilimo, viazi zinazopenda joto hupandwa kwa mafanikio. Wawakilishi wa jumuiya ya kisayansi na sekta ya kilimo ya Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali walizungumza juu ya hali ya kukua viazi na uzoefu wao wa kazi.
Upendeleo wa aina mbalimbali
Ashot Nazaretyan kutoka Mkoa wa Amur, aliunda shamba la wakulima mnamo 2019 kukuza viazi kwa mahitaji ya biashara yake ya upishi. Alianza na eneo la hekta 7, lakini, kama wanasema, aliizoea, na mnamo 2022, hekta 80 tayari zilitengwa kwa kilimo. Mjasiriamali anapendelea aina za uteuzi wa kigeni, pamoja na Gala, Adretta, Rosara. Anna Koroleva. Kutoka kwa ndani katika mashamba ya shamba, unaweza kuona aina za Aurora na Bahati. Viwango vya juu zaidi vilifikiwa na Aurora na Veneta, mavuno ambayo ni tani 40 kwa hekta.
Shamba mwenyewe la wakulima huko Primorsky Krai Alexander Morozov iliundwa mwaka 2010. Katika msimu wa kwanza nilipanda hekta 3, lakini hatua kwa hatua niliongeza eneo la viazi hadi hekta 100. Kulingana na uchunguzi wa mkulima, aina zilizo na msimu wa ukuaji wa siku 65-75 hufanya vizuri zaidi. Wana muda wa kukua juu ya unyevu wa spring na "kuondoka" na magonjwa yanayosababishwa na ukungu kutoka baharini. Kuna aina nyingi za aina kama hizi, lakini viongozi wengi wa makadirio ya Kirusi-yote hawatoi matokeo ya kuvutia hapa. Lakini Bellarosa yenye mavuno ya tani 30 kwa hekta, kinyume chake, imekuwa ugunduzi wa kupendeza kwa wakulima.
Mkuu wa Idara ya Kukuza Viazi na Mboga, A.K. Chaika Federal Scientific Center for Agrobiotechnologies of the Far East. Dmitry Volkov alisema kuwa katika miaka ya hivi karibuni, Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali imekuwa ikitegemea aina ya uteuzi wake, iliyoundwa kwa ajili ya hali ya hewa ya ndani.
Katika Primorye, mmoja wa maarufu zaidi alikuwa Kazachok - aina mbalimbali za kikundi cha marehemu kutoka kwa wafugaji wa ndani. Amber, iliyoundwa katika eneo hilo mnamo 2006, pia inalimwa kwenye maeneo makubwa. Bado ni katika mahitaji kutokana na mavuno mengi na upinzani dhidi ya magonjwa ya vimelea.
Viazi za uteuzi wa Magadan na Kamchatka pia huchukua maeneo makubwa yaliyopandwa katika wilaya ya shirikisho. Aina kutoka mikoa mingine ya Kirusi pia zinawasilishwa, ikiwa ni pamoja na Meteor na Gulliver ya mapema, uandishi wa wataalamu kutoka Taasisi ya Bajeti ya Jimbo la A. G. Lorkh ya Viazi. Wote wamejidhihirisha vyema na wanakuzwa katika mashamba mengi. Kati ya aina za kigeni, Adretta na Sante ndizo zinazoongoza: aina zilionekana kwenye soko mapema miaka ya 1990, lakini bado zinahitajika.
Mtafiti Mkuu, Maabara ya Bioteknolojia ya Mazao ya Shamba na Uzalishaji wa Viazi, Taasisi ya Bajeti ya Jimbo la Shirikisho "Taasisi ya Utafiti ya Kilimo ya Kamchatka" Vera Gainatulina Alibainisha kuwa aina za mapema na katikati ya mapema huzalishwa hasa katika kanda, kwa sababu viazi za marehemu haziiva tu. Hizi ni pamoja na, kwa mfano, Geyser na Vulkan ya chaguo lao wenyewe, mbegu ambazo zilirekebishwa mnamo 2019, na msimu uliopita wasomi wa hali ya juu zaidi walipatikana. Mashamba tanzu ya kibinafsi, kulima zaidi ya nusu ya maeneo ya viazi huko Kamchatka, mara moja walithamini faida za aina hizi. Na teknolojia ya uzalishaji wao kwa kiwango cha viwanda tayari inatengenezwa.
Aina mpya ya mapema zaidi ya Zhemchuzhina Kamchatka inatayarishwa kwa kutolewa, ambayo inafanyiwa majaribio ya hali leo. Mavuno yake yanayowezekana ni takriban tani 45 kwa hekta, ambayo inapaswa kuvutia watu ambao wanalima viazi kwa mahitaji yao wenyewe.
Monsuni na tufani
Hali ya hewa ya Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali inaitwa uliokithiri bila kuzidisha.
Dmitry Volkov alielezea kuwa kusini mwa Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali, huko Primorsky Krai na sehemu ya kusini ya Khabarovsk, hali ya hewa ya monsoon inatawala. Spring inakuja mapema hapa, na upandaji wa viazi huanza mwishoni mwa Aprili au Mei mapema. Maeneo haya yana sifa ya kiasi kikubwa cha mvua inayonyesha mnamo Julai-Agosti, na vimbunga vya mara kwa mara. Ukame na joto la juu lisilo la kawaida pia sio kawaida.
Tatizo kuu la hali ya hewa ya ndani Alexander Morozov huhesabu mvua zinazoweza kunyesha bila kukoma kwa wiki. Mafuriko na mafuriko yamekuwa kawaida. Kwa hivyo, mnamo 2022, nusu ya mazao ya viazi yalisombwa kwenye shamba la mkulima, na hasara ilifikia tani elfu 2.
У Ashot Nazaretyan mwaka mmoja mapema, baada ya kufurika kingo za Mto Amur, hekta 60 za mashamba ya viazi zilifurika. Kama matokeo, shamba la hekta 10 tu liliondolewa.
Kaskazini mwa mkoa huo, ambayo ni pamoja na Wilaya ya Kamchatka, inatofautishwa na hali mbaya zaidi za ukuaji wa viazi. Kupanda katika maeneo haya hufanywa mwishoni mwa msimu wa joto-mapema majira ya joto, na kuvuna huanza Agosti. Kwa kuzingatia msimu mfupi wa kilimo na idadi ndogo ya siku za jua, kila siku ya joto huhesabiwa kwa ukuaji wa mazao.
Katika Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali, kama ilivyoonyeshwa Dmitry VolkovBaridi huja mapema vya kutosha. Theluji ya kwanza imerekodiwa katika nusu ya pili ya Septemba, kwa hivyo wakulima wanahitaji kuvuna mazao yote kabla ya Oktoba 1.
Vipengele vya udongo wa ndani vinahitaji matumizi ya lazima ya mbolea, vinginevyo mazao yanaonyesha mavuno ya chini. Hii ni kweli hasa kwa Wilaya ya Kamchatka, ambapo kuna udongo mwepesi wa volkano na aina ya leaching ya utawala wa maji. Na katika eneo la Amur, ardhi ni miamba, na kwa hiyo ni muhimu kutumia teknolojia ya kilimo cha viazi cha safu mbili.
Mbali na kituo
Kama kote Urusi, kuna uhaba mkubwa wa wafanyikazi waliohitimu katika kilimo cha Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali.
Kulingana na Ashot Nazaretyanwafanyakazi wapya wanapaswa kufundishwa wao wenyewe. Kuna wataalam wachache tu walioidhinishwa, kwa sababu wahitimu wa vyuo vikuu vya kilimo na shule za ufundi hawataki kufanya kazi katika tasnia kwa sababu ya mishahara ya chini na hali ngumu ya kufanya kazi.
Alexander Morozov huvutia wafanyakazi na mipango ya kijamii Kutoa watu na makazi, mkulima katika miaka 10 anatoa nyumba za starehe kwa mali ya wafanyakazi. Baada ya kufanikiwa kuweka mizizi kwa wakati huu, wao, kama sheria, hubaki kwenye biashara.
Katika wilaya ya shirikisho, kuna uhaba mkubwa wa maduka ya viazi na mboga, hasa wale wanaokutana na hali halisi ya kisasa na wana vifaa vya automatisering.
Kama ilivyoambiwa Alexander Morozov, ghala nyingi zinazotumiwa na wakulima zimepitwa na wakati na zinahitaji kujengwa upya. Katika shamba lake, alijenga duka la mboga lililo na mfumo wa kudhibiti hali ya hewa kwa tani elfu 1,25. Hata hivyo, haitoshi tena kwa mahitaji ya mkulima.
Kuna uhifadhi wa bidhaa, iliyoundwa kwa tani elfu, na shamba Ashot Nazaretyan. Lakini kwa kuongezeka kwa uzalishaji na mahitaji ya sasa katika soko, kuanzishwa kwa uwezo mpya kutahitajika.
Kulingana na Imani Gainatulina, tatizo hili pia huathiri vibaya maendeleo ya uzalishaji wa mbegu katika wilaya ya shirikisho.Mahitaji ya hali ya uhifadhi wa nyenzo za upandaji ni ya juu kabisa, na ili kukidhi, vifaa vya uhifadhi lazima ziwe za hali ya juu.
Katika mikoa ya mbali zaidi na kituo cha shirikisho, kulingana na Dmitry Volkov, usikose mbolea na bidhaa za ulinzi wa mimea.
Bidhaa mbalimbali za ulinzi wa mimea hutolewa na makampuni yanayowakilisha wasambazaji wa kimataifa wa bidhaa hizi. Lakini ni muhimu kuagiza mbolea za madini kwa msimu ujao mapema, tayari katika kuanguka. Vinginevyo, kama ilivyoonyeshwa Ashot Nazaretyan, katika chemchemi huwezi kupata yao kwa kiasi sahihi.
Vera Gainatulina ilithibitisha kuwa PPP na mbolea hununuliwa kwanza. Kutokana na muda mrefu wa utoaji, ni muhimu kuwa na muda wa kuwasilisha amri kabla ya mwisho wa mwaka wa kalenda ili kila kitu kiwe katika hisa kwa spring.
Kabla ya kufikia eneo la Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali, bidhaa zinazohitajika husafiri mamia, hata maelfu ya kilomita. Bei yao pia inajumuisha gharama za usafiri, ambazo, kulingana na makadirio Alexandra Morozova, hadi asilimia 15 ya gharama ya "kemia" na njia za lishe ya mimea.
Bet kwenye za nyumbani
Kutokana na maji ya udongo, tija ya juu zaidi inaonyeshwa na vifaa vyenye nguvu na uwezo wa juu wa nchi ya kuvuka kutoka kwa makampuni ya kigeni. Lakini, kama ilivyotokea, wakulima wengi wa viazi katika Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali wanapendelea wenzao wa ndani.
Ashot Nazaretyan Nilifikiria kununua kivunaji kilichojaa nishati kutoka kwa mojawapo ya chapa maarufu duniani. Lakini kwa faida zao zote, mashine hizo pia zina hasara. Wakati wa utoaji wa vipuri kupitia Moscow unaweza kufikia miezi 1,5-2. Kwa hiyo, wakulima, ikiwa wanunua vifaa vya Magharibi, jaribu kuwa na mashine za Kirusi au Kibelarusi katika mbawa. Kwa mfano, shamba la mjasiriamali lina vivuna viazi vitatu vya nyumbani na viwili vya Kijapani.
Vifaa vya Kijapani vya kupanda na kuvuna viazi, vilivyokodiwa kutoka kwa wakulima wa ndani, pia hutumiwa katika Taasisi ya Utafiti ya Kilimo ya Kamchatka. Vera Gainatulina inazungumza juu ya mashine hizi kama za kuaminika na bora. Lakini kifaa hiki cha ukubwa mdogo kinafaa zaidi kwa usindikaji maeneo madogo, na katika mashamba makubwa inaweza kusababisha kusafisha kwa muda mrefu.
Katika KFH Alexandra Morozova wanajiandaa kwa msimu mapema na kujaribu kununua vipuri vinavyohitajika zaidi mapema. Mchanganyiko ambao hutumiwa hapa ni kutoka kwa wazalishaji wa Ulaya, lakini matrekta ni Kibelarusi.
Kulingana na Dmitry Volkov, Hali na vifaa vya kiufundi vya tasnia hivi karibuni imebadilika kuwa bora. Shukrani kwa usaidizi wa serikali katika mfumo wa ruzuku na ruzuku, mbuga za vifaa zinasasishwa na kujazwa sio tu na wakulima na biashara za kilimo, bali pia na taasisi za utafiti.
Kuelekea mkakati mpya
Mashariki ya Mbali haijapitia matatizo ya msimu wa sasa kuhusiana na uuzaji wa viazi.
Kama ilivyoonyeshwa Ashot Nazaretyan, kuna takriban tani 900 za bidhaa katika hifadhi ya shamba, na mauzo bado hayajaanza hapa. Gharama ya mizizi ilipungua katika msimu wa joto, wakati wa mavuno, wakati utoaji wa viazi kutoka mikoa mingine ulianza. Licha ya bei ya chini, hakuna wanunuzi wa jumla, na mkulima lazima anunue rejareja.
Mnamo 2022, mashamba makubwa ya Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali yaliweka mazao yao katika hifadhi, wakitarajia kupanda kwa bei ya bidhaa zao. Lakini hata mwanzoni mwa mwaka mpya, hali ya soko bado haijabadilika.
Kwa sababu ya mawazo yao, mkulima wa Kirusi kwa kawaida ana matumaini kwamba mnunuzi wa bidhaa za kilimo atapatikana bila jitihada nyingi kwa upande wake. Lakini inaonekana kwamba katika uso wa ushindani mkali, mpango huu huacha kufanya kazi.
Kulingana na Alexandra Morozova, mwaka jana mashamba ya Primorye yalipata mavuno mazuri Lakini hakuna bei ya viazi, mauzo ya jumla ni ya chini, mahitaji ya walaji ni ya chini, hakuna makampuni ya usindikaji. Ghala za ndani zimejaa bidhaa, na hakuna mtu anayejua jinsi ya kuziuza. Aidha, viazi zilizoagizwa kutoka nje zinaendelea kuingia katika soko la Mashariki ya Mbali.
Ashot Nazaretyan Nina hakika inahitaji kufanywa tofauti sasa. Katika KFH yake, anapanga kufungua idara ya mauzo ambayo itafanya kazi kwa msingi wa mkakati uliowekwa kwa uangalifu. Ni muhimu pia kuunda uwezo wa kuosha, ufungaji na usindikaji wa kina ili kuzalisha bidhaa ambazo zinaweza kutolewa kwa sekta ya HoReCa, maduka ya minyororo na watumiaji wa mwisho.
Kusubiri kwa mbegu
Ili kutatua suala la kuwapa wakulima nyenzo za upandaji katika Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali, kuna ukosefu wa mfumo uliopangwa vizuri wa uzalishaji wake. Taasisi kadhaa za utafiti zinafanya kazi kwa mafanikio hapa, zinazohusika katika uteuzi na uzalishaji wa mbegu asili wa aina za ndani na nje. Hata hivyo, kuna mashamba machache tu ambayo yanaendelea kukua na kuiga viazi vya wasomi katika wilaya ya shirikisho.
Primorye pekee hujipatia mbegu za uzazi wa juu kwa karibu asilimia 100, ambayo pia ni kutokana na hali ya hewa ya kanda hiyo. Kulingana na Dmitry Volkov, kwanza kabisa, kazi inafanywa na aina zetu wenyewe, na pia chini ya makubaliano ya leseni na vituo vingine vya kuzaliana.
Kituo cha Uzalishaji wa Viazi na Mbegu cha Kituo cha Kisayansi cha Shirikisho cha Agrobiotechnologies ya Mashariki ya Mbali kinashirikiana na mzalishaji mkubwa wa mbegu wa ndani, Putsilovskoye LLC. Biashara hiyo inaeneza nyenzo asili zilizopokelewa kutoka kwa wanasayansi, na kutoka hapa mbegu hutumwa kwa Wilaya ya Khabarovsk, Mkoa wa Amur, Kamchatka na mikoa mingine ya wilaya ya shirikisho.
Lakini wazalishaji wa pwani hukua seti ndogo ya aina. Wale ambao hawajaridhika na orodha hii wanapaswa kuandika nyenzo za upandaji kutoka Urusi ya kati. Kama Alexander Morozov anavyosema, utoaji unahusishwa na shida fulani. Kutuma mbegu mapema ni hatari, kwani shehena hupitia eneo la Yakutia, ambapo hali ya joto ni ya chini sana. Na inapofika joto huko, kampeni ya kupanda Primorye tayari imekwisha.
Inazungumza juu ya ukosefu wa chaguo Ashot Nazaretyan. Mkulima anaamini hitaji la kuunda biashara za ndani ambazo zinaweza kukidhi mahitaji ya wazalishaji wa kilimo katika Mkoa wa Amur na katika Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali. Kila wakati kuagiza mbegu maelfu ya kilomita kutoka mahali pa kupanda sio muhimu na ni gharama kubwa sana.
Kulingana na Vera GainatulinaEneo la Kamchatka pia lina fursa za kujitosheleza kwa mbegu za viazi. Lakini hadi sasa, wengi wao - hasa aina ya uteuzi wa kigeni - hutolewa kwa peninsula kutoka Primorye, Siberia au sehemu ya Ulaya ya nchi. Na hii imejaa uingizaji wa wadudu na magonjwa ambayo sio tabia ya eneo lililotengwa.
Kwa jicho la siku zijazo
Eneo la kijiografia la Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali huamua kiwango cha maendeleo ya kukua viazi za mitaa. Na sio hali ya hewa tu. Ufadhili wa sayansi, uteuzi, uzalishaji wa mbegu wa maeneo ya mbali unafanywa na kituo cha shirikisho kwa idadi isiyo ya kutosha. Mashariki ya Mbali haijajumuishwa katika programu nyingi za serikali kusaidia kilimo.
Walakini, mabadiliko chanya yanawezekana tayari mnamo 2023. Vera Gainatulina ilisema kwamba suala la kujumuisha idadi ya taasisi za kisayansi za Mashariki ya Mbali katika muundo wa Taasisi ya Kisayansi ya Bajeti ya Shirikisho "FRC All-Russian Institute of Plant Genetic Resources iliyopewa jina la N.I. Vavilov" (VIR) imetatuliwa. Kujiunga na moja ya taasisi zinazoongoza nchini, kwanza kabisa, itakuruhusu kupata msingi wako wa maabara kwa kufanya shughuli za kisayansi zenye ufanisi zaidi.
Kufanya kazi katika hali ngumu zaidi, wazalishaji wa mazao hawana nia ya kupumzika na wanajenga mipango kabambe.
Ashot Nazaretyan anataka kuongeza eneo la viazi katika msimu ujao hadi hekta 100-150, na katika miaka michache ijayo - hadi hekta 500. Leo, mkulima anajiandaa kununua mstari wa teknolojia ya juu kwa kuweka mizizi kwa ajili ya kuhifadhi na kuondolewa kutoka kwenye hifadhi. Kufikia mwisho wa msimu itawekwa na shamba litachukua hatua nyingine kuelekea mashine.
Alexander Morozov ililenga katika kutatua matatizo na uuzaji wa bidhaa. Uwezo wa Wilaya ya Shirikisho la Mashariki ya Mbali katika nyanja ya kukua viazi ni kubwa, na idadi ya wenyeji wa mikoa yake haifiki hata milioni 8. Mahitaji machache yanawazuia wakulima kuhama kufanya kazi kwa kiwango kikubwa zaidi. Katika kutafuta njia za kuuza, mjasiriamali aliweka macho yake kwa watumiaji wa kigeni. Chaguo bora, kwa maoni yake, itakuwa kuingia katika masoko yaliyo karibu na Uchina, Korea Kusini na Japan na mamilioni yao ya watu. Mtu yeyote anayepanga usambazaji wa viazi vya bei nafuu na vya kitamu vya Kirusi kwa nchi hizi atapata kila nafasi kwa maendeleo zaidi.
Anaona matarajio mazuri na Dmitry Volkov, ambaye anaamini kwamba wazalishaji wa ndani wanaweza kuongeza uzalishaji na kuongeza mavuno ya viazi. Msingi wa kisayansi wenye nguvu, wafanyakazi waliohitimu na shule yenye nguvu ya kukua viazi imehifadhiwa katika Mashariki ya Mbali tangu nyakati za Soviet. Na wafugaji wa kisasa wamefanikiwa kuunda aina mpya ambazo zinashindana kwa ujasiri na zile za kigeni. Na ingawa hali ya kazi kwa wakulima ni ngumu sana, unaweza kufanya kazi hapa na kuonyesha matokeo bora.
Irina Berg