Huku kukiwa na janga la COVID-19, watumiaji wameanza kupika nyumbani mara nyingi zaidi. Kwa sababu hii, mauzo ya mbogamboga mpya yameongezeka kwa kiasi kikubwa, lakini wazalishaji wengi wa viazi vifurushi wamepanuliwa kufikia uwezo wake. Kwa sababu ya mzigo mkubwa wa kazi, baadhi yao hata wanapaswa kukataa maagizo. Wachezaji wengine wa soko wana uwezo wa bure, lakini hawawezi kukuza mwelekeo mpya haraka. Hali hizi mbili tofauti sana zina sababu moja ya msingi: uwezo duni wa kiufundi. Bila teknolojia bora na zinazonyumbulika, wazalishaji wa viazi vilivyofungashwa wanazidi kuwa vigumu kuvutia na kuhifadhi wateja wakubwa.
Ufanisi wa juu unamaanisha upitishaji wa kiwango cha juu na kiwango cha chini cha taka, na kubadilika kwa teknolojia inamaanisha uwezo wa kusanidi upya laini ya uzalishaji kufanya kazi na aina mpya ya viazi au kuirekebisha kulingana na mahitaji ya kiufundi yaliyobadilika kwa bidhaa. Operesheni zote mbili ni muhimu sana sasa, wakati tabia ya watumiaji imebadilika kwa sababu ya mzozo wa corona na mahitaji ya viazi vibichi yameongezeka sana. Wazalishaji wengi wa viazi vifurushi wanakabiliwa na changamoto ambayo haijawahi kushuhudiwa: jinsi ya kukidhi vipimo vya bidhaa vinavyoendelea kubana huku ukitoa viwango vinavyoongezeka? Aidha, wanalazimika kujibu haraka mabadiliko haya; Wakati huo huo, urekebishaji wa mstari yenyewe lazima ufanyike kwa usahihi na kwa haraka.
Labda moja ya vielelezo vya kuvutia zaidi vya hitaji hili la kubadilika ni matoleo maalum kutoka kwa minyororo ya rejareja. Ingawa vitendo kama hivyo hutumika kama zana muhimu katika mapambano kati ya wauzaji reja reja, vina athari kubwa kwa kampuni za ufungaji. Matoleo ya manufaa yanafuatana haraka: Ijumaa alasiri, mtengenezaji wa viazi zilizowekwa kwenye vifurushi anaweza kuulizwa kupata na kutoa aina fulani za viazi mwanzoni mwa wiki ijayo: na mizizi ya ukubwa na ubora fulani, bila matangazo yanayoonekana, vifurushi katika mifuko ya uzito maalum. Mahitaji mengi magumu kama haya yanaweza kupatikana tu ikiwa yapo mashine za kisasa za kuchambua.
Haja ya uzalishaji ni dhahiri zaidi - kwa masilahi ya faida, tija ni hitaji la kila siku. Wazalishaji wa viazi vifungashio lazima waweke mistari yao yenye shughuli nyingi iwezekanavyo, lakini pia wanapaswa kuhakikisha wanapata manufaa zaidi kutokana na mazao yao. Ikiwa hali hii imefikiwa inaweza kueleweka tayari katika hatua ya awali kwa kuchambua viashiria viwili muhimu vya utendaji: idadi ya mifuko kwa dakika na asilimia ya bidhaa zilizowekwa. Walakini, nambari hizi mara nyingi hukatisha tamaa. Asilimia ya bidhaa zilizofungashwa kawaida ni 60% na mara chache huzidi 80%.
Hasara halisi ya kuanzia 20 hadi 40% ya kiasi cha pembejeo inaweza kushangaza wataalam wa tija katika tasnia zingine. Aidha, ufanisi huo ni ghali zaidi kuliko inavyoonekana. Kama inavyoonyeshwa na utafiti wa wasifu uliofanywa nchini Kanada mwaka wa 2017 na shirika Ontario Produce Marketing Association pamoja na kampuni EarthFresh Foods na washauri kutoka VCM International, ongezeko la kiasi cha bidhaa zilizofungashwa kwa 29% litaongeza faida ya uzalishaji kwa 74%. Habari hii inathibitisha kuwa mada hii inafaa kutumia angalau muda kidogo.
Matokeo yanaonyesha umuhimu wa kutumia tena bidhaa zilizokataliwa. Kupakia viazi vya daraja la 1 kwenye mifuko ya uwazi kunaweza kuonekana kama biashara yenye faida, kwani bidhaa zinauzwa kwa bei ya juu. Walakini, faida mara nyingi hutegemea hali isiyo dhahiri - uwezo wa kupanga malighafi ya ubora wa chini kwenye mstari na kuziuza kama viazi vya daraja la 2, kwa maneno mengine, ili kupata faida kubwa kutoka kwa malighafi yote inayoingia. Hii ina maana kwamba mashine za kupanga lazima zitambue viwango vya ubora wa bidhaa kwa usahihi na mara kwa mara. Pekee vifaa vya kisasa.
Mashine za kuchagua macho hutumiwa mara nyingi zaidi ili kuhakikisha usalama wa chakula na ubora thabiti, lakini zina uwezo kabisa wa kuboresha tija ya mtandaoni na kuzoea haraka mabadiliko ya mahitaji ya wateja. Faida kama hizo huwa kila wakati itasaidia makampuni ya ufungaji ili kukuza kwa mafanikio, hata kama mahitaji ya walaji ya viazi vibichi yatapungua baada ya kumalizika kwa janga la COVID-19.
kuhusu sisi TOMRA Food
kampuni TOMRA Food inahusika katika ukuzaji na utengenezaji wa vifaa vya kuchagua sensorer na teknolojia iliyojumuishwa baada ya kuvuna kwa tasnia ya chakula. Suluhisho zetu zinategemea udhibiti wa hali ya juu zaidi ulimwenguni, upangaji, kusafisha na teknolojia za uchambuzi wa mchakato. Zaidi ya mashine zetu 8000 zimewekwa katika nchi tofauti katika viwanda vya uzalishaji, ufungaji na usindikaji wa chakula: matunda, karanga, mboga, viazi, nafaka na mbegu, matunda yaliyokaushwa, nyama na dagaa. Dhamira ya kampuni ni kuwapa wateja suluhisho bora za kiteknolojia zinazoongeza ufanisi wao wa uwekezaji, kuongeza uzalishaji na kuhakikisha usalama wa chakula. TOMRA Food ina vituo vyake vya uvumbuzi, ofisi za mkoa na tovuti za uzalishaji nchini USA, Ulaya, Amerika Kusini, Asia, Afrika, Australia.
TOMRA Food sehemu ya kikundi cha kampuni TOMRAilianzishwa mnamo 1972. Shughuli ya upainia wa kampuni hiyo ilianza na muundo, uzalishaji na uuzaji wa mashine za kuuza kwa ukusanyaji wa vyombo vya vinywaji vilivyotumika. Leo TOMRA hutoa suluhisho za hali ya juu ambazo zinachangia ukuaji wa uchumi wa mviringo na mifumo ya ukusanyaji ya hali ya juu na mifumo ya kuchagua. Suluhisho hizi zinahakikisha kuwa rasilimali zinazotumiwa zinalipwa na kiasi cha taka katika bidhaa za chakula, madini na kuchakata hupunguzwa.
Kwa sasa, suluhisho za kiteknolojia 100 TOMRA hutumiwa na wateja katika masoko zaidi ya 80. Katika 2019, jumla ya mapato ya kampuni ilikuwa takriban NOK bilioni 9,3. Kikundi hicho kimeajiri wafanyikazi takriban 4500 na wameorodheshwa kwenye Soko la Hisa la Oslo (OSE: TOM). Maelezo ya ziada kuhusu kampuni TOMRA inaweza kupatikana kwenye wavuti www.tomra. Pamoja na
Haki za Matangazo