Kampuni "Razdolye" LLC ilianzishwa mnamo 2008, lakini ilipokea raundi mpya katika maendeleo mnamo 2015
mwaka na kuwasili kwa timu ya vijana na inayoendelea ya usimamizi.
Soko la kilimo lilichambuliwa na mkakati bora wa maendeleo wa kampuni kwa mkoa huu ulitengenezwa, kwa kuzingatia mchanga na hali ya hewa. Hadi sasa, kipaumbele kinapewa maeneo matatu: kupanda viazi; ununuzi wa malisho (nyasi, majani) na kupanda kwa nafaka. Biashara hiyo ina sehemu tatu tofauti katika mkoa wa Moscow - Istra na Dmitrovskoye, ambayo hutoa malisho, na Klinskoye, ambayo inataalam katika kukuza viazi. Ya mwisho iko karibu na hifadhi ya asili ya Zavidovo. Kwa hivyo jina la chapa yetu - "Viazi za Zavidovsky".
Kampuni yetu hufanya mzunguko kamili wa shughuli za uzalishaji kwa kilimo, usindikaji, uhifadhi na uuzaji wa bidhaa za kilimo, ambayo inatuwezesha kudhibiti ubora katika mnyororo mzima wa uzalishaji - kutoka shambani hadi kwa mtumiaji wa mwisho. Sasa shamba lina zaidi ya hekta elfu 10,5 za ardhi, na kuongezeka kwa uzalishaji wa jumla mnamo 2020 ilifikia zaidi ya 70%. Kampuni hiyo ina tovuti rasmi www.ecorazdolie.com na akaunti ya Instagram @eco_razdolie
Kampuni hiyo inaajiri watu 45, kwa kuongeza, karibu watu 20 hufanya kazi wakati wa msimu chini ya mkataba. Kampuni hiyo iko katika hatua ya ukuaji wa ukuaji na ukuaji, kwa hivyo mnamo 2020 idadi ya wafanyikazi iliongezeka kwa 45%.
Sasa tumeshughulikia teknolojia ya kupanda viazi na kuleta eneo la kupanda kwa hekta 250 mwaka huu, na mwaka ujao tunapanga kuiongezea hadi hekta 350. Kwa kuongeza, kutoka 2021 tunapanga kuanzisha beets na karoti katika uzalishaji.
Aina tofauti wakati wa msimu wa ukuaji zina mahitaji tofauti kwa hali ya mazingira, yaliyomo kwenye virutubishi kwenye mchanga na lishe ya madini. Kwa hivyo, kila shamba katika uzalishaji wa bidhaa za kilimo, kama sheria, hukua angalau aina mbili za zao moja. Katika uwanja wetu, kijadi tunalima anuwai ya viazi kama vile Gala na Red Scarlett. Kwa kuongezea, sehemu ya eneo hilo mwaka huu ilichukuliwa na upandaji wa viazi vya Vega na Merlot.
Watangulizi wa viazi wanaweza kuwa haradali kama mbolea ya kijani au ngano.
Viazi huvunwa na wavunaji wa viazi wa kisasa waliokokotwa Grimme SE 260. Ubora wa vifaa hivi ulikidhi matarajio yetu yote, inakidhi mahitaji yote muhimu.
Kuwa na uhifadhi bora ni moja wapo ya viungo kuu vya mafanikio ya biashara na faida. Bei ya uuzaji wa viazi katika "msimu wa juu", ambayo hudumu kutoka Desemba hadi Mei, inaweza kuzidi mara 2-2,5 ya bei wakati wa kuvuna.
Tunayo mradi mkubwa wa ujenzi wa duka tano za mboga za ubunifu, na kwa sasa kampuni imejenga kituo cha kisasa cha kuhifadhi aina ya hangar (isiyo na fremu) kwa tani elfu 7 za viazi zilizo na njia za uingizaji hewa wa sakafu. Mwaka ujao, kituo kingine cha kuhifadhi cha aina hiyo na uwezo wa tani elfu 3,5 kitaanza kutumika.
Kabla ya kuhifadhi viazi kwa kuhifadhi, uhifadhi wa viazi husafishwa, kukaushwa, kuambukizwa dawa na kutibiwa dhidi ya magonjwa na wadudu. Uingizaji hewa uliotumika na vifaa vya kuhifadhia pia vimeambukizwa dawa. Huu ni mchakato muhimu na ndio msingi wa kupunguza upotezaji wa uhifadhi.
Mnamo mwaka wa 2017, kampuni hiyo ilianza kusambaza viazi kwa duka 13 za Myasnov ziko Moscow na Nizhny Novgorod. Kwa sasa tunasambaza viazi zetu kwenye mtandao wa VkusVill. Kwa kuongezea, mazungumzo yanaendelea juu ya uwezekano wa ushirikiano na mitandao "Victoria", "Azbuka Vkusa", "Globus Gourmet". Sisi pia hufanya biashara ndogo ya jumla kutoka kwa uzalishaji. Viazi zote zilizopandwa katika shamba zetu zinafuata GOST.
Tutaendelea na utekelezaji wa mradi wa ujenzi wa tata ya vifaa vya kuhifadhi mboga ili kuleta jumla ya ujazo wao hadi tani elfu 17,5. Tutaendeleza chapa yetu ya Zavidovskiy eco-viazi. Katika siku zijazo, tunapanga kufungua duka la usindikaji wa bidhaa za mboga. Kuna lengo katika ununuzi wa lishe - kuchukua nafasi inayoongoza katika mkoa wa Moscow na kufikia kiwango cha mauzo cha tani 4 kwa mwaka.
Kwa sasa, mashamba mengi yana shida na wafanyikazi. Pia inahusu kampuni yetu: kuna uhaba wa wataalam waliohitimu katika uwanja wa kilimo na madereva ya matrekta ya madarasa yote, haswa wale walio na uzoefu katika vifaa vya kisasa vya kigeni.