Mwisho wa Desemba, jarida la "Mfumo wa Viazi" liliandaa wavuti iliyojitolea kwa aina za viazi za kisasa zinazoahidi. Wavuti hiyo ilihudhuriwa na wawakilishi wa kampuni zinazojulikana za ufugaji na mbegu zinazofanya kazi kwenye soko la Urusi. Kila kampuni iliwaambia wasikilizaji juu ya faida na huduma za aina mbili katika safu yao.
Tuliamua kuweka habari hii muhimu kwa wasomaji wetu kwa kuichapisha kwenye wavuti kama safu ya nakala.
Nyenzo ya pili katika mzunguko huu imejitolea kwa aina za mapema. GALA и BALTIK ROUZ Uchaguzi wa NORIKA. Spika: Vladimir Chernetsov, meneja wa kilimo wa NORIKA-SLAVIA LLC.
***
Kampuni ya kuzaliana kwa mbegu NORIKA (Ujerumani) inajulikana katika soko la kitaalam tangu 1990. Katika kipindi cha hivi karibuni, wafugaji wa kampuni wameunda anuwai ya aina nyingi za uzalishaji, zinazojulikana na mali zilizogeuzwa, upinzani wa magonjwa ya virusi na magonjwa mengine ya viazi; sifa ya utulivu wa ubora, ubora bora wa utunzaji, kuwa na ladha bora.
Mwakilishi wa kipekee wa NORIKA katika eneo la Shirikisho la Urusi ni NORIKA-SLAVIA LLC. Kampuni hiyo inajishughulisha na usambazaji wa vifaa vya mbegu vya wasomi kutoka Ujerumani, na pia inakua mwelekeo wa kuzidisha mbegu nchini Urusi, ikiweka ujanibishaji kabisa katika mchakato wa uzalishaji katika nchi yetu.
Aina 35 za uteuzi wa NORIKA kwa sasa zimejumuishwa kwenye Daftari la Jimbo la Mafanikio ya Ufugaji wa Urusi. Kati yao GALA, BALTIK ROUZ, Uzito, VENDI, FIDELIA, Inar, MERLOT, SAFIA, Estrella na mengine.Tuzingatie hizo mbili za kwanza kwa undani zaidi.
GALA
Aina ya mapema mapema kwa matumizi ya meza. Utoaji wa juu, idadi ya mizizi kwa kila kichaka: pcs 20 hadi 40.
Ni maarufu sana nchini Urusi, huko Ujerumani ni kiwango katika ladha na kuweka ubora.
Mizizi ni mviringo-mviringo, ngozi ya manjano, nyama ya manjano.
Mizizi yenye macho madogo sana, sugu kwa uharibifu wa mitambo. Aina hiyo inafaa kwa kuosha, ufungaji, kusafisha, utengenezaji wa bidhaa za kumaliza nusu (kuna uzoefu katika utengenezaji wa viazi na wanga). Nyama ya mizizi haifanyi giza wakati mbichi au kupikwa.
Vipengele vya teknolojia ya kilimo
Aina anuwai ni sugu kwa magonjwa mengi ya virusi na kuvu, lakini unapaswa kuzingatia upinzani wa wastani wa ugonjwa wa kuchelewa kwenye vilele (licha ya hii, upinzani wa ugonjwa wa kuchelewa kwenye mizizi ni kubwa).
Aina ni msikivu sana kwa kumwagilia, haivumili ukame.
Pia ni muhimu kuzingatia kwamba viazi za aina hii zinahitaji nafasi zaidi ya uundaji wa mazao: wiani uliopendekezwa wa upandaji wa mbegu zilizothibitishwa (utengenezaji wa viazi vya kibiashara): mimea 40-42 / ha.
Nitrojeni ni muhimu sana kwa anuwai ya GALA: kwa wastani, kilo 200 kwa ae, ikizingatia sifa za mchanga. Kwenye mchanga mwepesi, nitrojeni lazima iletwe kwa sehemu: wakati wa kupanda na wakati wa mimea (wakati mimea hufikia urefu wa cm 10-15).
Katika awamu ya kuchipua na maua, inahitajika kutekeleza kulisha majani ya nitrojeni ili kuzuia kuzeeka kwa kisaikolojia na kuongeza muda wa kazi ya vifaa vya majani. Mavazi ya juu wakati wa msimu wa kupanda inaweza kufanywa pamoja na matibabu ya fungicidal kwa kiwango cha kilo 5-10 ya nitrojeni kulingana na jambo kavu.
Inatofautiana katika unyeti mdogo kwa metribuzin, inaweza kutumika kwenye miche.
Baada ya kukata tamaa, anuwai haraka huunda ngozi thabiti. Maduka vizuri (bila kupoteza turgor) hadi chemchemi.
BALTIK ROUZ
Huko Urusi, imejumuishwa katika Daftari la Serikali mnamo 2019.
Aina ya mapema mapema kwa matumizi ya meza. Utoaji wa juu, idadi ya mizizi kwa kila kichaka: vipande 12-15. Uuzaji wa mizizi ni kubwa.
Inayo muonekano wa kuvutia: rangi ya ngozi ni nyekundu nyekundu, umbo la mizizi limepangwa, macho ni madogo. Kwa sifa zake za ubora, watu walipokea jina "nyekundu GALA".
Ina ladha bora. Imependekezwa kwa kuosha na ufungaji.
Vipengele vya teknolojia ya kilimo
Inajulikana na upinzani mkubwa kwa virusi vya Y, virusi vya jani.
Plastiki kwa hali ya hewa, kilimo kinachoruhusiwa katika kilimo cha mvua. Kwa malezi ya mavuno mazuri ya viazi zinazouzwa, wiani uliopendekezwa wa upandaji: mimea 45-47 / ha.
Mbolea: wakati unapandwa kwa madhumuni ya kibiashara, kiwango kinachopendekezwa cha matumizi ya nitrojeni ni kilo 140 kwa d.v. Ni bora kuanzisha katika hatua mbili: 2/3 ya kawaida wakati wa kupanda na 1/3 - mpaka mmea ufike urefu wa cm 15. Haipendekezi kuzidiwa na nitrojeni, ili usiongeze msimu wa kupanda.
Wakati wa kumwagilia, ni muhimu kudhibiti sare yake.
Ni nyeti kwa wastani kwa metribuzin, inaweza kutumika kabla ya kuota, baada ya kuingia - tu kwa kipimo cha si zaidi ya 0,3 l / ha.
Ukuaji wa mavuno ni sare. Uvunaji haupaswi kupangwa mapema zaidi ya wiki tatu baada ya kuondolewa kwa haulm.
Kushuka pia kunafanywa vizuri kidogo: baada ya matibabu ya kwanza, fanya pili baada ya siku 5-7 na uangalie ukuaji wa sekondari wa vilele.
Inafaa kwa uhifadhi wa muda mrefu.