Katika biashara za kilimo za mkoa huo, kazi ya kupanda viazi imekamilika. Utamaduni ulichukua zaidi ya hekta elfu 3,4 za mashamba. Hii ni hekta 100 zaidi ya kiasi cha upandaji wa mwaka jana, huduma ya vyombo vya habari ya Wizara ya Kilimo ya Urusi inaripoti.
Mashamba mengi ya viazi iko katika wilaya ya Staroyurievsky - hekta 890. Zaidi ya hekta 600 huchukuliwa na viazi katika wilaya ya Michurinsky. Kidogo chini ya hekta 600 za chernozem zimetengwa kwa ajili ya kilimo katika wilaya ya Sosnovsky. Wakulima wa eneo la Tambov wamepanda hekta 500 za viazi mwaka huu.
Wazalishaji wa kilimo cha Tambov hutumia mbegu bora ili kuongeza mavuno ya mazao, kuanzisha teknolojia ya kisasa, ikiwa ni pamoja na kupanua maeneo ya umwagiliaji kila mwaka. Zaidi ya hayo, wakulima huweka mbolea kwa ustadi mashambani.
Mkoa wa Tambov ni mkoa wa kilimo. Wengi wa wakazi hapa wanajishughulisha na kilimo tanzu. Kwa hiyo, sehemu kuu ya kilimo cha viazi huanguka kwenye viwanja vya kibinafsi vya kibinafsi. Mbali na viazi, wakaazi wa Tambov hukua mboga, matunda na matunda anuwai katika viwanja vya kaya.