Kulingana na takwimu za awali kutoka kwa idara za kilimo katika wilaya za manispaa na mijini, hekta 10 za mboga za shamba na hekta 800 za viazi zilipandwa katika mkoa huo. Sehemu kuu zinazochukuliwa na viazi katika uzalishaji wa kilimo na kilimo katika mkoa huo ziko katika wilaya za Ipatovsky, Predgorny, Krasnogvardeysky na Kirov.
- Jumla ya uzalishaji wa viazi nchini Urusi mnamo 2020 ilifikia tani milioni 12,8, na katika eneo la Stavropol, kwa kuzingatia kiasi kinachozalishwa katika viwanja vya kibinafsi vya raia, tani 220. Hii iliongeza kawaida ya kujitosheleza kwa bidhaa katika kanda kwa 87% au 78 kg/mtu/mwaka,” alibainisha Naibu wa Kwanza wa Waziri wa Kilimo wa Wilaya ya Stavropol Vyacheslav Dridiger.
Ulaji wa chakula wa viazi katika kanda kwa kiasi kikubwa unahakikishwa na viwanja vya kibinafsi. Kwa hivyo, eneo la viazi lililopandwa mnamo 2021 katika viwanja vya kibinafsi vya raia lilifikia hekta elfu 7,4 au 59% ya jumla ya upandaji. Katika biashara za kilimo - hekta elfu 3,2 au 25%, katika K (F) H - hekta elfu 2 au 16%.
"Mnamo 2021, kiasi cha upandaji wa mboga na viazi kilibaki katika kiwango cha msimu uliopita wa kilimo, lakini mkoa unatarajiwa kuongeza uzalishaji wa jumla wa mazao haya kutokana na kazi ya kisasa ya teknolojia ya kilimo na hali nzuri ya hali ya hewa," Vyacheslav Dridiger alisema. naibu mkuu wa idara ya kilimo mkoani humo.
Moja ya makampuni ya biashara ambayo huwekeza juhudi nyingi na pesa katika uzalishaji wa viazi wa teknolojia ya juu ni Agroinvest LLC kutoka wilaya ya Ipatovsky. Shamba hilo limekuwa kinara katika ukanda huu kwa kilimo cha viazi katika uzalishaji wa kilimo kwa miaka mingi. Mwisho wa 2020, mchango wa mboga hii kwa hazina ya mkoa kutoka kwa biashara ulifikia zaidi ya 50%. Wakati huo huo, shamba hilo lina sehemu yake ya kuhifadhi mboga na viazi yenye uwezo wa tani 15, na kuanzia Juni 300 wanapanga kuanza kuchimba viazi vipya vya aina ya Colomba. Eneo la hekta 20 limetengwa kwa ajili yake, mavuno yamepangwa kwa 1050 c/ha.
Katika Wilaya ya Petrovsky, mjasiriamali binafsi Vladimir Berest alipanda viazi kwenye eneo la hekta 2021 mnamo 18: aina za mapema - hekta 12, aina za marehemu - hekta 6. Kuchimba mizizi hapa pia itaanza katika siku za usoni: mwongozo wa hii utakuwa hali ya hewa inayofaa.
Katika wilaya ya Piedmont, ambapo ukuaji wa viazi hutengenezwa kwa kiasi kikubwa kwenye mashamba ya wakulima, aina za mapema hazijapandwa - jumla ya joto haitoshi kwa kukua viazi za mapema.
"Wakati wa kupanda viazi, ni muhimu kufuata teknolojia ya kilimo chao: tarehe za kupanda, mbolea, matibabu ya wakati dhidi ya magonjwa na wadudu," alisisitiza Natalya Repukhova, mkuu wa idara ya uboreshaji wa ardhi na kilimo cha mboga cha Wizara ya Kilimo. Wilaya ya Stavropol.
Viazi ni mazao yaliyoenea zaidi katika nchi nyingi na mboga inayopendwa kwenye meza ya Kirusi. Kiwango cha matumizi yake ni kilo 90 / mtu / mwaka, na imejumuishwa katika sahani kuu. Wakati huo huo, viazi hutumiwa sana kama chakula katika ufugaji wa mifugo na usindikaji wa kiteknolojia.